خبز الزنجبيل بالفانيليا

خبز الزنجبيل بالفانيليا

الفئة: الحلويات

مكونات
طحين	450-500 غرام
بيض (كبير)	2 قطعة
السكر	225 جرام
الكفير	150 مل
زبدة	125 جرام
مستخلص الفانيليا (كيس فانيلين)	2 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	12 جرام
ملح	قرصة

طريقة طهو

تذوب الزبدة وتبرد. نخل الدقيق.

يخفق البيض بالملح والسكر.

صب في خليط الكفير.

ثم يضاف الزيت.

يُسكب الدقيق مع البيكنج بودر على ثلاث خطوات ، مع التحريك بمضرب. تصبح العجينة طرية.

رشي العجينة بقليل من الطحين ، غطيها بورق ودعيها ترتاح لمدة 15-20 دقيقة

يرش سطح العمل بالدقيق. نضع العجينة ونرش عليها الدقيق. اعجن العجينة قليلاً.

نقسم العجينة إلى قسمين. قم بلف جزء إلى طبقة بسماكة 1 سم وقطع قوالب خبز الزنجبيل.

انقلها برفق إلى ورقة خبز مبطنة بورق أو بساط سيليكون. اخبز كعك الزنجبيل في فرن مسخن لمدة 15 دقيقة عند 180 جرام.

اخبز جميع ملفات تعريف الارتباط بالزنجبيل واتركها تبرد جيدًا. ثم قم بتغطيتها بالزجاج.

برنامج الطبخ:

فرن

قلوب جميلة في الحب! مسعد!

عليا شكرا. ولذيذ جدا.

سفيتا ما أجمل خبز الزنجبيل الحنون. أحسنت!!!

[البرتقالي]

البرتقالي,
شكرا ، تحمل الاسم نفسه!