كعكة "الريكوتا بالليمون"

كعكة "الريكوتا بالليمون"

الفئة: منتجات المخبز

مطبخ: الايطالية

مكونات
بيضة	4
السكر	220
عصير الليمون وقشره	1 ليمون
نكهة الليمون	0.5 زجاجة
زيت نباتي	100 جرام
الريكوتا	250 جرام
نشاء	80 جرام
طحين	260 ميزان
مسحوق الخبز	16 جرام
سكر ناعم	للرش

طريقة طهو

• يخفق البيض مع السكر. نضيف المكونات المتبقية بالترتيب الموضح في الوصفة.
• أي زيت نباتي (لدي زيت دوار الشمس).
• الريكوتا لا يمكن شراؤها منا ، لذلك قمت باستبدالها بماسكاربوني.
• دهن القالب بالزيت ورش السميد بسخاء.
• اخبزيها على حرارة 170 درجة لمدة 35-40 دقيقة.
• تنمو الكعكة بسرعة كبيرة ، وتعطي تشققات مميزة وتتحول إلى اللون البني.
• تحقق مع الشظية ، يخرج جافًا.
• أخرجه واتركه في النموذج لمدة 10-15 دقيقة.
• أدر بلطف على لوح ثم ظهر (أسفل) على رف سلكي. احذر ، الكعكة ثقيلة جدًا!
• هيكل غير عادي للغاية ، دقيق ، رطب ، حلو بعض الشيء
• 

الطبق مصمم ل

واحد كبير

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

تم العثور على الوصفة على الفيسبوك في مجموعة الوصفات والمعجنات الإيطالية.

وصفات مماثلة

الريكوتا في المنزل (آنج كاي)

طاجن الريكوتا بالسميد (آنج كاي)

الريكوتا (جبن مصل اللبن المصنوع من حليب الماعز الأنجلو النوبي) (إيفانيش)

حدث خطأ وكانت الصورة في وضع جانبي ((

حدث خطأ وكانت الصورة في وضع جانبي

قم بتوسيع الصورة النهائية ، قم بتحديث الصفحة

كب كيك رائع!

تحفة!