لفة البيض الخفيفة

الفئة: وصفات الطهي
لفة البيض الخفيفة

مكونات

لفة البيض الخفيفة
بيضة 5 قطع.
ثوم 1 رأس
مايونيز 400-500 مل
خضرة للزينة
الجبن المطبوخ
(آخذ جبنة دوبريانا)
2 قطعة
لفة البيض الخفيفة

طريقة طهو

  • يخفق البيض مع 200 غرام من المايونيز.
  • لفة البيض الخفيفةلفة البيض الخفيفة
  • صب الكتلة المخفوقة في قالب مغطى بورق مدهون بزيت عباد الشمس.
  • لفة البيض الخفيفة
  • اخبزيها حتى تصبح طرية. أخرجي الكيك النهائي من الفرن ، ضعي القالب على منشفة مبللة ، اتركيه يبرد قليلاً.
  • ابشري الجبن المطبوخ ، اهرسي الثوم ، وتبليه بالمايونيز المتبقي.
  • لفة البيض الخفيفةلفة البيض الخفيفةلفة البيض الخفيفة
  • نضع الحشوة على الطبقة ولفها بإحكام في لفة. الأومليت دقيق جدًا ، لذا عليك أحيانًا تقطيعه قليلًا لفصله عن الورق. ضعها في الثلاجة لبضع ساعات. ثم قطع قطريا. يمكن ترتيبه على شكل جذوع.

ملحوظة

مقبلات طرية جدا تخرج!

لذيذ! (أي شهية طيبة!)

مقيم في الصيف
ها أنت ذا! لقد استعدت للتو لصنع بيض محشي ، والآن أجلس أفكر ...
الحرفي
مقيم في الصيف، وبين عائلتي ، عشاق رهيبين للبيض المحشي. هذه القوائم ، بالنسبة لهم ، تشبه طبقًا مختلفًا تمامًا! لقد فعلت كلاهما مرة واحدة. كان البيض محشوه بكبد سمك القد وهى:

لفة البيض الخفيفةلفة البيض الخفيفة

حسب الرغبة ، هذان طبقان مختلفان تمامًا! حسنًا ، نعتقد ذلك ...
مقيم في الصيف
لذا فهم مختلفون بالنسبة لي ، لا يمكنني فقط سحب طبقين ، ولا يزال لدي فطائر بأربع حشوات ، وفول فول ، وخبز ودجاج مع بطاطس مخللة من خطتي ، لكن لا يوجد مساعدون حتى الآن. يقتربون من العشاء
Nataly_rz
وكنت سأفعل ذلك وفقًا لوصفة مماثلة مأخوذة من هنا: 🔗... في المرة الأولى التي قمت فيها بهذا في العام الجديد ، لكنني لم أنجح. لم يتم قطع اللفة بدقة بسكين ، ولكن كان علي أن أكشط الورق ، على الرغم من أنني قمت بترطيب الورق وكاد أنرشه بالماء. أعتقد أن هذا يرجع إلى حقيقة أنه وقف في الفرن. هذا ليس بسكويت ، لكنه عجة ، وما زلت أنتظر حتى يتحول إلى اللون البني. لكنني لن أستسلم بعد ، الآن أريد أن أحاول الاحتفاظ بها لمدة لا تزيد عن 10 دقائق.
سيدتي ، لقد كتبتها على أهبة الاستعداد ، لكن كيف تحدد هذا الاستعداد؟
PySy. وما زلت أتناول لفائف العام الجديد ، مثل عجة الإفطار
الحرفي
Nataly_rzحسنًا ، كم عدد البيض الذي تحتاجه للخبز ؟! ليس طويلا على الإطلاق. كيف أتحقق من الجاهزية؟ كل عادة! مثقوب بعود أسنان - ليس سائل بالداخل ، ثم جاهز! تتحول الكعكة حقًا إلى عجة ، جيدة التهوية وطرية. من الورق ، لا تحتاج إلى تمزيقه على الفور. لقد عرضتها في الصورة ، وقمت بقصها قليلاً - لفها. مرة أخرى ، تم فصل الشريط عن الورق ونسج ثورة أخرى.

(وبالطبع ، هناك الكثير من خيارات التنفيذ !!! فقط قم بتشغيل الخيال! أحب هذه الوصفات التي سيكون هناك مجال للإبداع!)

حظا سعيدا!
Nataly_rz
شكر!
مخبوز لمدة 10 دقائق ، كل شيء تحول إلى رائع! إنه يطير من على الورق نفسه ، لا حاجة لسكين أو منشفة مبللة
الحرفي
Nataly_rz ، هذه هي الكفاءة !!!!! نحن ننتظر الصورة !!!!
Nataly_rz
بكل سرور لفة البيض الخفيفة... صحيح ، هذا لا يزال بدون ملء ، إنه يبرد.
ومع وجود مساعد مثل Boshik الخاص بي ، فإن عمل مثل هذه اللفة في 5 دقائق ليس مشكلة
ريزلينا
اقتباس: حرفي

.... البيض كان محشي بكبد الحوت مثل هذا: ......

جميل جدا! هل يمكنك الحصول على وصفة؟
الحرفي
اقتباس: Rezlina

جميل جدا! هل يمكنك الحصول على وصفة؟
أي نزوة! قبض على https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=38208.0

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز