يخنة السمك مع الجزر (باناسونيك جهاز طهي متعدد)

الفئة: اطباق سمك

مكونات

مصابيح 2 صغير
شرائح السمك ، في حالتي telapia حوالي 700 جرام
جزرة

طريقة طهو

  • ضعي البصل مقطعًا رفيعًا إلى حلقات في قاع القدر. ضعي عليها شرائح السمك والملح ورشي البهارات. ضعي الجزر المبشور على السمك. ينضج لمدة ساعة.
  • تبين أن السمك كثير العصير.

ملحوظة

أتمنى لك وجبة شهية

ريزلينا
وإذا وضعت كل شيء في قدر في المساء وضبطت عداد الصباح ، فلن تضيع السمكة؟
فوجاسكا
هل الموقت يعمل على "إطفاء"؟ إذا لم أكن مخطئًا ، فهو فقط على العصيدة ...
ريزلينا
نعم ، لقد اشتريت للتو هذه المعجزة .. لم أفهمها :) وزوجي يريد حقًا سمكة .. لذلك في الصباح :) قررت التخلي عن النقانق ...
فوجاسكا
لذا فإن التحضير في الثلاجة من المساء (بمعنى تمليح فيليه السمك) ، حتى يتم ضخ الماء فورًا في الإناء. وفي الصباح ، استيقظ قليلاً مبكرًا (استمر في العمل) ، نعم ، ضع دقائق لمدة 30. لا تحتاج إلى المتابعة - نم أكثر!
ريزلينا
شكرا على النصيحة
وعلى ما يبدو ، يمكنك الطهي في المساء في الساعة 10 صباحًا.
كما أفهمها ، فإن جهاز الطهي متعدد الوظائف يحافظ على حرارة الطهي لمدة 12 ساعة ، لذلك سيظل دافئًا في الصباح.
أنا فقط لم أفهم ، لكن لماذا الماء؟ في الواقع ، في الوصفة ليس ...
مشرف
اقتباس: Rezlina

شكرا على النصيحة
وعلى ما يبدو ، يمكنك الطهي في المساء في الساعة 10 صباحًا.
كما أفهمها ، فإن جهاز الطهي متعدد الوظائف يحافظ على حرارة الطهي لمدة 12 ساعة ، لذلك سيظل دافئًا في الصباح.
أنا فقط لم أفهم ، لكن لماذا الماء؟ في الواقع ، في الوصفة ليس ...

كن حذرًا عند التسخين ، فليس كل المنتجات تحتفظ بالطعم المطلوب والاتساق بعد ذلك ، جرب واختر بنفسك.
فوجاسكا
هناك سمك على البخار ، ولكن هناك يخنة - هذان وضعان مختلفان
إذا كان على البخار ، ثم الماء في قدر ، والسمك في مقلاة على السطح
إذا كان مطهيًا ، فكل شيء في قدر (بدون ماء ، بالطبع)
وقت الطهي هو نفسه تقريبًا ، ولكن أثناء التسخين سوف يغلي السمك تمامًا ، كن حذرًا مع هذا الوضع ...
لذلك استيقظت مبكرًا (في المؤسسة ، آسف) ، أرتدي الرسوم المتحركة - إنها دقيقتان - وأخلد إلى النوم. لن يكون لديك وقت للاستيقاظ ، لذلك من الممكن تمامًا الحصول على نوم لائق
دانوتا
لولا ، كم عدد الجزر التي تناولتها لهذه الكمية من الأسماك؟
في فهمي ، في مكان ما 2 متوسط ​​أكثر
nepecbin
اقتباس: لولا

سمك مطهي بالجزر

أعتذر من المبتدئين. لقد صنعت وصفة مماثلة ، فقط أضفت الشمندر (البنجر) المقطّع إلى أنصاف دوائر رفيعة. نصف الخضار أسفل ونصف السمك. السمكة هي pelengas (تسمى أيضًا البوري في روسيا ، على الرغم من أنها مجرد قريب). الشيء الرئيسي هو إضافة التوابل والفلفل الأسود واللافروشكا + 1/2 زيت نباتي وقليل من الماء والملح والسكر (ملعقة صغيرة لكل منهما) ويترك على نار خفيفة لمدة ساعتين. ربما هذا كثير؟ ما رأيك؟
يوم الجمعة
رفقاء MV ، مع المجيء!
شكرا للتذكير عن السمك تحت ماء مالح
وأنا ... وأنا ...
سأخبز بسكويت للكيك وأسماك على الفور
سأضيف بنجر ، ربما بضع طماطم وسأرمي 3 مجمدات ، لمدة 1.5 ساعة في الطبخ. القليل من الماء ، بحيث تجمد لاحقًا في مثل هذا الهلام الملون
لدي فيليه بيلينجاس
... Shl وعلى الطاولة فطيرة سريعة ودافئة للوجبات الخفيفة ، وسأقوم أيضًا بإعداد شرائح السمك ، وسأقوم بتكييف الوصفة مع MV على طول الطريق ، إذا سارت الأمور على ما يرام (أنا متأكد!)
RybkA
ويضاف الماء أم لا؟
مشرف
اقتباس: الجمعة

قليل من الماءللتجميد في مثل هذا الهلام الملون لاحقًا
RybkA
مشرف، شكرًا ، لكنني قمت بالفعل بسكبها "بالعين" وحصلت essno على الكثير من السائل ، ولكن إذا قمت بتشغيل بعض وضع الخيط ، لتتبخر قليلاً؟ لكن أي نوع من الحنطة السوداء؟ بيلاف؟ منتجات المخبز؟
ألينا 78
لدي الآن أيضًا طباخ متعدد Panasonic TMH18 ، يا هلا !!!

الآن سأطبخ هذا الطبق.
لقد وضعت بالفعل كل شيء في القدر.
لكن لدي الكثير من الأسماك ، كل شيء مع الخضار يصل إلى أعلى مستوى.

قل لي ، من فضلك ، إلى متى يجب أن أطبخ؟
أعتقد أن وضع 1.5 ساعة.
ألينا 78
لقد فعلتها.
في 1.5 ساعة ، تم طهي كل شيء بشكل مثالي.
فقط كان هناك الكثير من السوائل. ربما لأنه لم يتم إذابة الأسماك تمامًا؟

لم أسكب الماء ، لكني أضفت الكاتشب والمايونيز في الأعلى.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز