بسكويت الحنطة السوداء مع التفاح

[الطبخ ليس بالأمر الصعب. الصوم لذيذ. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بالحب وعدم أكل بعضنا البعض!]

بسكويت الحنطة السوداء مع التفاح

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
طحين الحنطة السوداء	100 جرام
دقيق قمح ممتاز	100 جرام
زيت نباتي ب / ثانية	40 مل
ماء مغلي	160 مل
ملح	رقائق.
الفانيليا السكر	1 حزمة.
تفاحة	حاسب شخصي 1.
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
قرفة	1 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
سكر ناعم	اختيار

طريقة طهو

• يُمزج الدقيق مع البيكنج بودر وسكر الفانيليا والملح.

  صب الزيت.

  يطحن في الفتات.

  صب الماء المغلي. قد تحتاجه أكثر أو أقل. كل هذا يتوقف على محتوى الرطوبة في الدقيق.

  يعجن العجين. العجين لا يلتصق ، لكنه طري جدا. غطي العجينة واتركيها على الطاولة أو ضعيها في الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.

  رشي السجادة بالقليل من الدقيق. اعجن العجينة أو دحرجها على شكل دائرة. سماكة العجين 3-4 ملم.

  نقطع التفاح إلى شرائح رفيعة. توضع على العجين. اترك حواف العجينة (3-4 سم) خالية. نرش الحشوة بالسكر والقرفة.

  ثني الحواف للداخل. انقل البسكويت إلى صينية الخبز. يرش السكر على الجوانب.

  ضعيها في فرن محمى على 180-200 درجة واخبزيها لمدة 20-30 دقيقة.

  احصل عليه. اتركها لمدة 3-5 دقائق وانقلها برفق إلى الرف السلكي. تركه يبرد. يرش السكر البودرة، إذا رغبت في ذلك.

  
• الطبخ ليس بالأمر الصعب. الصوم لذيذ. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بالحب وعدم أكل بعضنا البعض!

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من ALEX & MILANA.
طيب المذاق. غير عادي. مع طعم ورائحة الحنطة السوداء اللامعة. طعمها أفضل بالنسبة لي أن آكل باردًا تمامًا. نوصي!

وما نوع الطحين؟ الحنطة السوداء الخضراء أو الحنطة السوداء العادية؟

إذا كانت خضراء ، لكانت مكتوبة في الوصفة)

طيب المذاق. غير عادي. مع طعم ورائحة الحنطة السوداء اللامعة. طعمها أفضل بالنسبة لي أن آكل باردًا تمامًا. نوصي!

أنجيلا شكرا على الوصفة! ليس من القدر أن تأكل بسكويت بارد ، فالأطفال لم يتركوها حتى تبرد. لقد أكلوا واشتكوا لأنهم لم يأكلوا شيئًا ألذ ... لم أتمكن حتى من تذوقه. شكر!

[كاترينا]

كاترينا، سعيد لأن الأطفال يقدرون. لصحتك!

كيف فاتني!
مزيج مثير للاهتمام ، لا أستطيع تخيل طعم الحنطة السوداء مع تفاحة.
من الضروري طهي العصيدة بالتفاح كبداية!

[كسيوشا]

كسيوشا، طيب المذاق.
رأيت مؤخرًا وصفة للحنطة السوداء مع تفاحة في مكان ما.
من الغريب أنني فاتني ذلك. هناك عدد قليل من الوصفات المعروضة الآن. من المؤسف.

الكل كسول ...
هنا عليك أن تحاول ، من أجل الاهتمام بنفسك أيها الحبيب!

[كسيوشا]

كسيوشا، أنا في انتظار الانطباعات.

!



وإذا كان بدلا من الدقيق - طحن الحنطة السوداء في مطحنة القهوة.