كب كيك التخزين طويل الأجل "عيد الميلاد"

كب كيك التخزين طويل الأجل "عيد الميلاد"

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
* طحين	270 ق
* زبدة	200 ق
* السكر	150 جرام
* بيض	4 أشياء.
* صلصة الكراميل ***	100 مل
* مسحوق الخبز	1 ملعقة صغيرة
* ملح	قرصة
* قشر الليمون)	من 1 جهاز كمبيوتر.
* أرض مسقط	0.5 ملعقة صغيرة
* جنزبيل مطحون	1 ملعقة صغيرة
_________________
* عين الجمل	100 جرام (المزيد)
* أي فاكهة مسكرة (لدي أناناس)	150 جرام
* حلوى الكحول (لدي	للتلقيح

طريقة طهو

• تذوب الزبدة وتبرد.
• يخفق البيض مع السكر (وليس إلى القمم).
• ينخل الدقيق مع البيكنج بودر.
• اغسل الليمون جيدًا ، قم بإزالة القشر بمبشرة ناعمة.
• سحق المكسرات ، ليس ناعما جدا
• ضعي جميع المكونات (ماعدا الكحول) في الخلاط واخلطيها جيدًا (أو افعليها يدويًا) ، يصبح العجين مثل الفطائر. رتب بأشكال (يجب أولاً تغطيتها بورق الخبز أو مدهون).
• سخني الفرن إلى 170 درجة مئوية واخبزيه لمدة 60-75 دقيقة.
• من الضروري التحقق من الجاهزية (لـ "شفرة سكين جافة" أو "بقعة جافة")
• دعها تبرد في الأشكال. ثم نخرجه ونتركه تحت منشفة طوال الليل.
• في الصباح نقع في الكحول. لفها بورق ورقائق وضعها في مكان بارد ومظلم.
• احتفظت بها في الثلاجة خلال أول عامين من الخبز ، وفي العام الماضي وضعتها في خزانة ماكينة الخياطة. وظلوا في الفراش حتى الإجازات بشكل مثالي.
• نقع الكب كيك بنفس الكحول مرة في الأسبوع.

ملحوظة

الناتج الإجمالي للمنتجات النهائية 1050 جم (يعتمد الشكل على وزن البيض ووزن الحشو)
*** صلصة الكراميل - يمكن استبدالها بتركيبة أخرى مكونة من 3 ملاعق كبيرة. ل. عسل و 3 ملاعق كبيرة. ل. عصير ليمون أو برتقال.

صلصة البرتقال والكراميل (أنجلينا بلاكمور)

كب كيك منقوع اليوم. سقطت فتات صغيرة - أم ، لذيذ جدا. ويا لها من رائحة! شككت في فيلم "Limoncello" ، لكن سدى. متناغم للغاية مع رائحة الكعكة.

احتفظت به في الثلاجة لمدة عامين

هل احتفظت بالكب كيك لمدة عامين؟
كم من الوقت تبقى قديمة بدون ثلاجة؟ أريد أن يخبز زوجي في رحلة عمل. أحببت حقًا الوصفة وسرعة التنفيذ.

جذبت الوصفة كلمة "طويل الأجل" - من الملائم إرسالها إلى الأقارب ، ولن تصبح قديمة.

[إينوشيك]

كم من الوقت تبقى قديمة بدون ثلاجة؟

إينوشيك, اينا، خبزت كب كيك آخر ، ولكن أيضًا لتخزين طويل في 29 نوفمبر.
منقوع وملفوف في ورق ورقي.
سوف نأكل يوم 7 يناير.
مخبوزة بالفعل ، مخزنة - لا تجف.
مشربة مرة واحدة في الأسبوع.

هل احتفظت بالكب كيك لمدة عامين؟

إينا ، هذا يعني أنها تخبز لمدة عامين وتحتفظ به في الثلاجة في كل مرة بعد الخبز ، حتى عيد الميلاد.




لدي أيضًا هذه الفطائر لعيد الميلاد:

كب كيك "عيد الميلاد" (تخزين طويل) (أنجلينا بلاكمور)

🔗 (أنجلينا بلاكمور)

هم أيضا يكذبون لفترة طويلة جدا. عادة ما أخبز في أكتوبر ، مباشرة بعد الشفاعة. لكن الوقت متأخر الآن. اليوم أخبز "Rozhdestvensky" (تخزين طويل المدى)

هذا يعني أنني خبزت لمدة عامين

سيميون سيميونيتش !!!! ثم كل شيء واضح !!!
والسؤال الآن هو لدي صلصة كرز تم شراؤها ، فربما سأفسد المخبوزات بها؟ أفضل العسل والعصير؟
سيكون لدي موقد اليوم ، لذلك لا يزال هناك سؤال.

[إنول]

إنولبشكل عام ، لا يمكن إفساد كعكة الكرز ، ولكن لون الفتات غير واضح ، مثل خبز الزنجبيل. لذلك فإن العسل وعصير الليمون (البرتقال) أفضل.



البنات ، لكن لمحبي الحلويات الرطبة ، في الأعياد ، كهدايا ، هناك وصفة رائعة:

كب كيك معلب في شراب الروم (أنجلينا بلاكمور)

تناول صلصة الكرز التي اشتريتها من المتجر

لا يمكنك إفساد كب كيك الكرز ، لكن الفتات سيكون لها لون غير واضح ، مثل خبز الزنجبيل

أضفت عصير الكرز شراب معكوس.
ولوني لا يزال غامقا.
وبسبب المواعيد ايضا.

وإذا كنت لا تنقع الكب كيك بالكحول؟ مع ذلك ، سيأكل الأطفال ، والكحول غير مرغوب فيه بالنسبة لي أيضًا .. هل يمكنني استبداله بشيء؟

هل يمكنك استبداله بشيء؟

أي شراب.

أضفت عصير الكرز شراب معكوس.
ولوني لا يزال غامقا.
وبسبب المواعيد ايضا.

سألت إينا عن هذه الكب كيك وليس عن التمر. أجبتها بالضبط عن ملكي. لا أستطيع أن أقول لأي شخص آخر.

أضفت شراب معكوس

أنا أحب المقلوب أيضًا وأستخدمه عن طيب خاطر بدلاً من العسل.

نقل. الوصف غدا.
اعجبني كثيرا شكرا

شريحة

[اينا]

اينا، سأنتظر قصة كهذه. على الرغم من كل شيء ، بغض النظر عن الوصفة ، كل شخص يظهر بشكل مختلف.

إينا ، سأنتظر قصة كيف وماذا

أوه ، أنا سعيد للغاية!
سأبدأ من البداية ، حسنًا ، كان مثل الظلام ، إلخ.

... في الواقع ، تم استدعاء نصفي للعمل لفترة طويلة (فقط ليس من الواضح ما إذا كان سيعود إلى المنزل في NG أم بعد عيد الميلاد فقط). وأنا ، بصفتي مقيمًا في KP ، لا يمكنني بطبيعة الحال السماح له بالذهاب خالي الوفاض ، فقد فعلت بالأمس مائة ألف وخمسمائة فعل في وقت واحد: لقد قمت بقلي الأقفاص ، وتتبيل اللحم على الطريقة الأسترالية (مع جلد مقرمش) ، وأعدت عجينًا باردًا للبيض ، وطهي العشاء في النهاية!
هذا التراجع ... سوري (أو تفاخر).

لم أقم بإذابة الزبدة ، لكنني أخذتها من علبة الزيت (يمكن أن يغرق الزيت في الماء) وأقف على الطاولة ، والزيت طري. أضفت جميع المكونات (لم أطبخ الشراب هنا ، لقد أضفت للتو ملعقتين كبيرتين من العسل (مسكر) وعصير من اليوسفي الكبير إلى العجين). بشكل منفصل ، ضربت البيض بالسكر ، ثم خلطت كل شيء وقررت عدم الخبز مع كب كيك واحد ، لكن قسمته إلى نصفين لتجربته بنفسي. لم أكن أتوقع أن يسير العجين جيدًا في الفرن. خرج اثنان كب كيك كامل! ولذيذ مع قليل من الحمضيات ، سيكون الكرز غير ضروري. أنا حقا أحب ذلك. بالتأكيد سأخبزها بشكل جميل وأتركها لـ "النضج" .. نسيت أن أقول: نظرًا لأن العجين تم تقسيمه ، فقد تم خبزه في وقت أقل.
شكرا على الوصفة !!!!

مفتون بهذه المرجعية كب كيك بيرو

[ألبينا]

هذا التراجع ... سوري (أو تفاخر).

هذه فتاة ذكية. مستقيم شاي وي))

أنا لم أذيب الزبدة

العملية برمتها منطقية ولا تتعارض مع هذه الوصفة على الأقل.
أنا سعيد جدًا لأنك أبليت بلاءً حسنًا. والأهم من ذلك ، لقد أحببته. Peks للصحة وإضافة فروق دقيقة جديدة إلى الوصفة.
لدي أيضًا وصفة لكعكة اليوسفي بالكراميل.

أنا المرجعية

ألبينا، لصحة جيدة.

[أنجلينا بلاكمور]

وصفة مافن اليوسفي بالكراميل

أنجلينا بلاكمور, ناتاشا، لذيذ يجب أن يكون

يجب أن يكون لذيذ

نعم ، لذيذ)) سيكون من الضروري بطريقة ما الالتقاء للتصوير والترتيب. ربما يومًا ما))

[أنجلينا بلاكمور]

أنجلينا بلاكمور, ناتاشا، وإذا كانت الكعكة مبللة بالقطر فلن تكون حلوة جدًا؟
لقد نقعها قليلاً مع النبيذ (سكبتها في الأعلى ، سكبتها من الداخل فقط. لم أغطي القاع) ، لكنه أيضًا غير مرغوب فيه.

إذا لم تكن الكعكة للأطفال (أو ليست للسائقين) ، فأنت لست بحاجة إلى شراب ، فأنت بحاجة إلى نقعها بالكحول الحلو. شراب ، هذا بالفعل حالة استثنائية ، لأولئك الذين لا يستطيعون شرب الكحول. يمكن أيضًا صنع الشراب ليس كثيفًا ، بل سائلًا ، يحتوي على عصير برتقال أو شيء من هذا القبيل.

[ناتاشا]

إذا لم يكن الكب كيك للأطفال

ناتاشاسيأكل الأطفال.
لم أتدفق من حافة واحدة فقط من فوق قليلاً.
هناك تحترق القشرة.
سيتم قطعها.

يمكن أيضًا صنع الشراب ليس كثيفًا ، بل مائيًا

هل هو مثل نقع البسكويت؟

هل هو مثل نقع البسكويت؟

ممكن مثل البسكويت. هذه بالفعل مسألة ذوق. أنا ، أيضًا ، لن ألتقط شرابًا كثيفًا كاملًا بسبب التخمير.

[أنجلينا بلاكمور]

ممكن مثل البسكويت.

أنجلينا بلاكمور, ناتاشا، سأطبخ وأغطي غدًا.
شكر!

سأطبخ وأغطي غدا.
شكر!

[أنجلينا بلاكمور]

غدا سوف أطبخ وأغطي

أنجلينا بلاكمور, ناتاشا، شراب مطبوخ وكب كيك.

طهوا بعض الشراب وشوه كب كيك.

ما نوع الشراب الذي طهته يا لايت؟

[أنجلينا بلاكمور]

أنجلينا بلاكمور, ناتاشاسهل للبسكويت.
3 ملاعق كبيرة. ل. سكر ، 4.5 ملاعق كبيرة. ل. ماء.
يذوب السكر ، ويبدأ الشراب في الغليان ثم يُرفع عن النار ويبرد.

هل هي سميكة؟

[ناتاشا]

ناتاشا، لا ، ليست سميكة.
لا تلطخ بفرشاة.



يقف في الثلاجة.
الآن نظرت إلى بعض الماء في جرة.

خفيف ، بعد تذوق الكب كيك ، أكتب كيف يكون على الشراب؟

[ناتاشا]

ناتاشا، حسنا.
لدي القليل من النبيذ المنقوع.
هناك رائحة خفيفة.

الآن لدي كب كيك مع روان غابة "مخمور".

[ناتاشا]

المقبل في خط مع كعكة روان الغابات "في حالة سكر".

ناتاشاسوف يكون روان واحد؟

سوف يكون روان واحد؟

من الحشوات ، نعم ، روان واحد. ويا لها من رائحة الكب كيك ... أمممم لا تنقلها.




هذا هو كم هو مثير للاهتمام. انها ليست مثل أي دولة أخرى.

إنه العام الماضي.

[ناتاشا]

ناتاشا، ولم آكله قط.
يبدو مثل الزبيب في كب كيك ، إذا كنت لا تعرف ما هو رماد الجبل.

لا ، لا يشبه الزبيب. روان هو رماد جبلي ولا يشبه أي توت آخر.

[ناتاشا]

هي لا تشبه الزبيب

ناتاشا، على الصورة.

إذا فقط في الصورة))
نحن نحب رماد الجبل. نجمعها بعد الصقيع الأول. عندما يمسكها ، تصبح حلوة.