باتيه الباذنجان والثوم

[الطبخ ليس صعبا. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!]

باتيه الباذنجان والثوم

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
الباذنجان الصغير	8 قطع
ثوم	7 سن
صلصة الصويا	1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت نباتي	3 ملاعق كبيرة. ل.
فلفل أسود مطحون	المذاق
ملح	المذاق
ريحان	4-5 ثعالب.
زعتر	2 طبيب بيطري.
عصير ليمون	المذاق

طريقة طهو

• اغسل الباذنجان ، انزع السبل ، اقطع نصفين. قطع اللب. الباذنجان الخاص بي صغير جدًا وصغير. بحجم راحة اليد وأصغر. يحتوي هذا الباذنجان على بذور صغيرة ولحم طري جدًا.

• اخلطي صلصة الصويا بملعقة واحدة من الزيت النباتي.

• يقشر الثوم ويقطع إلى شرائح. قم بتمزيق الزعتر أو قطعه.

• دهن الباذنجان بخليط زيت الصويا. أدخل شرائح الثوم والزعتر في الفتحات.

• تُخبز في فرن مُسخّن مسبقًا على حرارة 180 درجة حتى تصبح طرية ، حوالي 30 دقيقة.

• يُسكب لب الباذنجان بالملعقة مع الثوم ويُوضع في الخلاط. يضاف الزيت النباتي وعصير الليمون وأوراق الريحان. توابل.

• طحن. جربها. يُطهى حسب الرغبة (ملح ، فلفل ، إضافة عصير الليمون والزيت ، وربما إضافة بعض التوابل المفضلة الأخرى). امزج كل شيء مرة أخرى باستخدام الخلاط.

• انقلي المزيج إلى وعاء ، وغطيه واتركيه لمدة 30 دقيقة "لينضج" الطعم.
• قدميها مع الخبز المحمص أو الخبز أو البسكويت أو البسكويت أو ببساطة تناولها بالملعقة.
• 
• الطبخ ليس صعبا. الشيء الرئيسي هو أن تفعل ذلك بحب لأحبائك!

ملحوظة

فطيرة رائعة من الباذنجان المخبوز بالثوم. سهل التحضير وسريع الأكل. المنشور مهم جدا يمكنك أن تأكل مع الخبز والبسكويت والبسكويت وملعقة فقط! نوصي!

[آنج كاي]

آنج كاي، كما تعلم ، أنا حتى أحسد عائلتك ، إنهم يأكلون لذيذًا جدًا ، أريد ذلك أيضًا
وصفة رائعة لا باذنجان لكني سأفعلها بالتأكيد !!!

[أنجيلا]

أنجيلالا صلصة الصويا. هل ستعمل بدونها؟

ليس فقط لذيذًا ، ولكنه جميل ومتنوع.

[آنج كاي]

آنج كاي، سأكتب هنا ، ولكن ليس في القضية.
هل يمكنك عمل فطائر الفطر ؟؟ قرأته في كتاب ، لقد قدموا فطائر الفطر على الطاولة ، لا أعرف هذا ، لكن يبدو أنه لذيذ ، لقد أردته على الفور

[جالينا]

بنات اشكركم على اهتمامكم بالوصفة والكلمات اللطيفة

أنا أريده أيضا

ايرا ، خذها لك. أنا موافق)

يمكنك صنع فطائر الفطر

لا. بطريقة ما أنا لا أطبخ الزلابية على الإطلاق. تحتاج إلى البحث ومحاولة القيام بذلك. ايرا ، هل تتذكر سميد بلدي المليء باللحم؟ لذا جربهم مع الفطر المقلي. أعتقد أنه سيكون ألذ. ليس الزلابية ، بالطبع ، إذا كانت مقلية ، ولكن إذا كانت مسلوقة ، فعندئذٍ تمامًا)

لا صلصة الصويا. هل ستعمل بدونها؟

جالينا، لما لا؟ بالطبع ستعمل. سيكون لذيذًا بدونه.

[آنج كاي]

آنج كايبالطبع ، أتذكر الجنون وأجعل زوجي يأكلها بشكل دوري ، على الرغم من أنه لا يأكل الكثير من العصيدة ، ولا يأكل السميد على الإطلاق.
الفكرة رائعة ، أنت بالتأكيد بحاجة إلى تجربتها. أنا فقط أريد الزلابية ، يجب أن تصبح لذيذة.

إيرا ، ستكتب لاحقًا إذا فعلت)

[آنج كاي]

آنج كايبالطبع سأكتب محلاتنا مغلقة اليوم وغدا فقط يمكنك شراء الفطر والباذنجان.

فطائر الفطر (ليريل)

مفتون بالوصفة ، يجب أن أحاول ...

سيكون الباذنجان جيدًا من حيث صافي / إجمالي ، وليس قطعًا ... يجب أن نجرب ذلك مع الباذنجان الأبيض - فهو أكثر ليونة من الباذنجان الأزرق / الأرجواني ، ولا توجد بذور بالداخل تقريبًا ... وبدلاً من صلصة الصويا ، ورسيستيرشاير ، - ولكن هذه مشكلتي الشخصية: لا أحب على الإطلاق كل ما يتعلق بفول الصويا ...

شكر!

بالصافي / الإجمالي

نعم ، ليس بالضرورة. لدي صلصة أكثر من الزبدة (مع الزبدة ، كنت مخطئًا تمامًا في النسبة ، خاصةً لأنه كان خردلًا ، ولم أستخدمه أبدًا وكنت أخشى وضع الكثير منه) وهناك القليل من الملح. والباذنجان نفسها ، بعضها مع مرارة وبعضها حلو. لذلك كل نفس الملح والتوابل حسب الذوق.
والريحان لم يجد إكليل الجبل. وإلا "كل شئ بدقة حسب وصفة بيلاف لذيذة"
أضعها في الثلاجة لأضعها في ذهني عندما أكتشف أيًا منها على الأقل

والبازيليكا لم تجد إكليل الجبل.

حسنًا ، نفس الشيء بالضبط ... تعال - فقط إذا كنت ترغب في ذلك. ونحن لا نأكل إكليل الجبل في المنزل ، لأنه لا أحد منا يحبه عندما تنبعث منه رائحة طبق مثل كولونيا سوسنوفي بور ... كم عدد الأشخاص ، الكثير من الأذواق المفضلة ...

[آنا]

أضعها في الثلاجة لأضعها في ذهني عندما أكتشف أيًا منها على الأقل

آنا، آمل أن تستمتع به. روزماري ، بالنسبة لي ، ليست هنا على الإطلاق. على الرغم من أنني أحبه بالحب الرقيق)

كم عدد الأشخاص ، الكثير من الأذواق المفضلة ...

لكني لا أحب الريحان. يوجد القليل جدًا من إكليل الجبل ، وإلا فلن أفكر الآن ما الذي يريده حبيبي أيضًا ... حتى الآن لم أتوصل إلى أي شيء آخر غير "الدقيق" من الجوز ، لكن هذا طبق مختلف تمامًا.

[آنج كاي]

آنج كاييا أنجيلا ، يا لها من وصفة لذيذة! أنا حقا أحترم الباذنجان! سأقوم بالتأكيد مثل هذا pate

يُسكب لب الباذنجان بالملعقة مع الثوم ويُوضع في الخلاط

قل لي ، هل يمكن مزج القشرة أيضًا أم لا؟

لقد لعقته ورميته بعيدًا - إنها قشرة مثل البولي إيثيلين وليس لديها ما تفعله في عجينة.

[julia_bb]

julia_bb, جوليا، شكر)

هل يمكن مزج القشر أم لا؟

ليس من الضروري. انها وقحة)