مافن الليمون من أندي شيف

مافن الليمون من أندي شيف

الفئة: الحلويات

مكونات
طحين	160 جرام
مسحوق الخبز	4 غ
بيض	3 قطع
السكر	230 جرام
زبدة	190 جرام
عصير ليمون / برتقال	65 جرام
شهية	مع 1 ليمونة ونصف برتقالة
شقائق النعمان	1 ملعقة طعام

طريقة طهو

• 
• 
• اخلطي الدقيق والبيكنج بودر جيداً.
• اخلطي البيض والسكر بخلاط غمر ، أضيفي الدقيق على مرحلتين واخلطيهم بسرعة بنفس الخلاط
• تُذوّب الزبدة في الميكروويف ، تُسكب في المزيج وتُمزج حتى تصبح ناعمة.
• يُسكب العصير مع الحماس ، ويُضاف بذور الخشخاش ، ويُمزج بملعقة. ستكون العجينة رقيقة.
• ضعيها في الثلاجة طوال الليل.
• بين عشية وضحاها ، سوف ينتفخ الطحين وسيصبح العجين أكثر سمكًا ، بعد الثلاجة مباشرة هناك ملعقة في العجين.
• 
• املأ القوالب بالعجين ، ولا تصل إلى القمة بمقدار 1 سم.
• 
• اخبز في 160 درجة لمدة 25-30 دقيقة. في النهاية ، للحصول على لون ذهبي ، يمكنك تشغيل الحمل الحراري لمدة 3 دقائق.
• هذا مثل هذا الجمال.
• 
• 
• وكم هي لذيذة ، لا توجد كلمات ، خاصة عندما تجربها لأول مرة. سحابة لينة وحامضية وحامضة قليلاً مع ظهور الخشخاش. يسعد الجميع في المنزل.

الطبق مصمم ل

15 قطعة 50 غرام

وقت الطبخ:

وقت نشط 30 دقيقة ، بين عشية وضحاها في الثلاجة.

برنامج الطبخ:

فرن.

ملحوظة

وصفة آندي شيف ، توصلت أنا وابنتي إلى الاسم. لا يوجد مني سوى 3 بيضات بدلاً من 170 جرامًا (في المرة الأولى التي قمت فيها بذلك بوضوح من حيث الوزن ، في المرة الثانية التي لم أفعلها ، لم ألاحظ الفرق). والعصير: 50-50 ليمونة وبرتقال مضافاً إليها نصف قشر برتقال.

وصفات مماثلة

كعكة الليمون Ciambella (سفيتينكي)

كب كيك الليمون (جروشا)

مافن البرتقال مع دقيق الحبوب الكاملة في طباخ ريدموند متعدد الطهي RMC-01 (سولينا)

جوليا ، ما هي القبعات السلس ров!

واسع! ربما تم نقل الرائحة عن طريق الخبز
وإذا أضفت القليل من الكركم للون؟ سوف يجعل اللون الأصفر الليمون يبدو أكثر

نعم ، عبق. بطريقة ما لا أحب أن أجرب الألوان ، كطفل ، وأنا أرسم الكعكة بألوان زاهية ، هذا كل شيء.

سوبر!

[إيرينا ف]

إيرينا ف, ايرينا، إذا وضعت المزيد من العجين ، فستكون بالفعل قبة وقليلًا من الشقوق ، وهي أيضًا جميلة.

[جولي ليف]

جولي ليفيا جوليا وصفة غير عادية! ونعم ، القبعات لها قبعات مثالية!

سأحاول بالتأكيد. شكرا على الوصفة!

يا لها من وصفة ممتعة ، ليلة!
شكرا، سوف آخذها!

ممم ، الأشياء الجيدة! مثيرة للاهتمام ، وسوف يتحول في مادلين؟ خبز؟

[بولوك]

بولوكألينا ، يبدو لي أن العجين مائي لمادلين ، على ما أعتقد)



على الرغم من أنه يمكنك المحاولة!

تهانينا على فوزك المستحق في مسابقة "أفضل وصفة في الأسبوع"

واو ، لم أتوقع ذلك ، شكرًا جزيلاً.

[جولي ليف]

جولي ليف, جوليامبروك الميدالية !!!!!!

[جولي ليف]

جولي ليف, جوليا، تهانينا بطريقة ما فاتت الوصفة ، على الرغم من أنني أحب المعجنات بالليمون والخشخاش ، إلا أنه سيتعين عليك خبزها.

شكرا على التهنئة ، الشيء الرئيسي هو أن تأتي مع التقارير ، إنها لذيذة جدا.

نحن نحبها جدا !!! رقيق ، عبق!

قدم تقريرا!
فعل كل شئ حسب الوصفة مع تعديلاتك. بقي العجين في الثلاجة لمدة خمس ساعات. من الحصة الكاملة ، حصلت على 12 قطعة. أحببت أن القمم خرجت بقبة صغيرة مسطحة ، وهي مريحة للتغطية. فطائر غير عادية لذيذة. كان الجزء العلوي مغطى بالجبن.

[مارينا]

مارينا، رائع ، كم هو جميل.