تراوت بالخضروات باللغة الإيطالية

تراوت بالخضروات باللغة الإيطالية

الفئة: اطباق سمك

مطبخ: الايطالية

مكونات
فيليه التراوت	4 حصص
زيتون منزوع النوى	16 قطعة
القفلوط الكراث الأندلسي	حاسب شخصي 1.
طماطم معلبة (كاملة)	1-2 قطعة.
ريحان طازج	2 اغصان
ثوم	2 فصوص
دقيق الذرة للبقسماط	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح ، فلفل أبيض ، فلفل أسود ، ريحان جاف	المذاق
زيت الزيتون	2-3 ش. ل. + 1 ملعقة كبيرة. ل. للخضروات
الخل البلسمي	2 ملعقة صغيرة
جبنه	30-40 جم
طبق جانبي خضار
بطاطا	4 أشياء.
كوسة صغيرة	2 قطعة
طماطم صغيرة طازجة	4 أشياء.
فلفل حلو (كبير)	حاسب شخصي 1.

طريقة طهو

• اخلطي دقيق الذرة مع الملح والفلفل المطحون والريحان الجاف.

• شرائح سمك السلمون المرقط بالبقسماط

• سخني زيت الزيتون مع 2 فص ثوم. يقلى التراوت على كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.

• تُقطع الخضار بخشونة للتزيين ، وتُرش بزيت الزيتون وتتبل بالملح والفلفل وتُطهى في قدر بطيء. لقد طبخت على "فراي" في عنصر الطهي المتعدد.

• 
• ضعي السمك والخضروات على صينية خبز ، ضعي الزيتون ، البصل ، الطماطم ، الريحان على السمك ، رشي الخل البلسمي ، رشي مبشور البارميزان وضعيها في الفرن تحت الشواية لمدة 5-7 دقائق

• طبق لذيذ جاهز

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

موقد ، فرن ، طباخ متعدد

ملحوظة

أتمنى لك وجبة شهية!

سفيتل ، شكرًا لتزيين هذه الوصفة اللذيذة! الآن بالتأكيد لن تضيع. آخذه إلى الإشارات المرجعية.

علامة اختيار ، شكرًا!

كنت مرهقًا بالصور ، وكان علي أن أفتح المعرض في نافذة جديدة وسحبه من هناك

[سفيتل]

سفيتل، طبق جميل جدا واحتفالي!
في البداية اعتقدت أنه كان في منتصف وردة.
جميل جدا ولذيذ!
Svetochka ، شكرًا!
لنطبخ!

Ritulechka ، شكرًا ، سأكون سعيدًا جدًا إذا استخدمت الوصفة!

وأنا مرجعية. شكرا على الوصفة والتصميم !!!))

زينيا ،