أفخاذ دجاج مقرمشة (رابيا كاناكويبيا)

أفخاذ دجاج مقرمشة (رابيا كاناكويبيا)

الفئة: أطباق اللحوم

مطبخ: الفنلندية

مكونات
مضرب الدجاج	1 كجم
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة. ل.
فتات الخبز	4-5 ش. ل.
للتتبيلة
عسل	140 مل
عصير ليمون	140 مل
ملح	المذاق
فلفل أحمر حار	1 ملعقة صغيرة
زعتر (مجفف)	1 ملعقة صغيرة
ثوم	2-3 سن.

طريقة طهو

• اخلطي العسل وعصير الليمون (آخذ 50 مل لكل منهما) ، أضيفي الملح والثوم المفروم والفلفل الأحمر الحار (أستبدله بالفلفل الحلو) والأوريجانو

• نضع السيقان في كيس ونملأها بالتتبيلة ونخلطها جيدًا ونرسلها إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل

• سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية. أخرجي الأفخاذ من التتبيلة ورشيها بزيت الزيتون ولفيها في فتات الخبز ،

• ننشر أفخاذ الطبل على صينية خبز ونرسلها إلى الفرن المسخن مسبقًا ونخبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، حوالي 30 دقيقة

• نحن نخدم على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

1 كجم

وقت الطبخ:

ساعاتين

برنامج الطبخ:

فرن

[تينا]

تيناأرجل الدجاج شهية جدا!

[مانيشكا]

شكر، مانيشكا

[تينا]

تينا، سوف أحفظها. شكر!!! عادةً ما أقوم بإعداد الأجنحة في ماء مالح من العسل وصلصة الصويا والأعشاب وما إلى ذلك ، لكنني بطريقة ما لست صديقًا للساقين. الآن أريد تكوين صداقات))).

[ليا]

ليا، أنا أيضًا ، بطريقة ما ، لم أخلط السيقان ، والأكثر من ذلك ، لم أضعها في البسكويت ، لكنني حقًا أحب هذا الخيار وأطبخ بسرعة

[تينا]

تينا، شكرا لك مرة أخرى. سأطهوها بكل سرور ، خاصة وأنني وقعت مؤخرًا في حب فتات الخبز.

[ليا]

ليا، سأنتظر الانطباعات

تينا شكرا! تبدو شهية للغاية!

[ناتاليا]

ناتاليا، شكرًا لك ، سأكون سعيدًا إذا قمت بطهيها وأعجبك ، فهي طرية جدًا من الداخل ومقرمشة بالخارج

[تينا]

تينا، أعددت السيقان اليوم)). لقد جعلوني متناقضة. الفكرة رائعة بشكل عام ، بسبب فتات الخبز التي اتضح أنها مثيرة للغاية. فقط ممتاز! لكن ماء مالح نفسه ليس جيدًا جدًا بالنسبة لي ، فالليمون بطريقة ما لم يذهب)). وقد أحب زوجي ذلك حقًا. ونادرًا ما يحدث ذلك عندما يمتدح شيئًا ما. نعم ، لقد اختفى الخبز في مكان ما ، ولم تظهر القشرة. أكرر ، لكن الأرجل نفسها ظلت شديدة العصير. لذلك ، في المرة القادمة سأغير التتبيلة قليلاً ، وأقلل من عصير الليمون ، وأترك ​​الباقي حسب الوصفة ، لأنه في الواقع سريع ولذيذ !!!



لسبب ما ، لم يتم إدراج الصورة في الرسالة ، سأحاول غدًا))

[ليا]

ليا، سعيد لأن الوصفة أحببت! كانت عصارة اللحم التي أحببتها هنا ، والليمون ... حسنًا ، أعتقد أنه يمكنك تناول ماء مالح آخر أو تقليل كمية العصير ، لم أشعر بذلك ، لكنها مسألة ذوق

[تينا]

تينا، خبز أمس القصبة مرة أخرى. هذه المرة كانت مقرمشة ، لم يبتل شيء. لذيذ جدا ، والمغادرة محلية الصنع. تتبيلة كريمة حامضة + مسطردة + كاتشب + ثوم.

صورة من الهاتف غريبة بعض الشيء)))

[liyashik]

liyashik، من الرائع أن تكون الوصفة عالقة. اطبخ وتناول الطعام بكل سرور بساقين فاتح للشهية ، شكرا على الصورة