حلوى شوكولاتة - أرز

حلوى شوكولاتة - أرز

الفئة: الحلويات

مكونات
أرز الأربوريو	50 غ
زبيب	60 جرام
شوكولاتة داكنة 70٪ كاكاو	180 جرام
بياض بيض الدجاج	8 قطع
حليب به نسبة دهون 3.5٪	700 مل
السكر	100 جرام
زبدة	50 غ
فتات الخبز	10 جرام
ملح	قرصة

طريقة طهو

• أقدم لكم أرق أنواع الحلوى التي لا يمكن تسميتها طبق خزفي. على الرغم من - هذا طبق خزفي حقيقي. كل شيء فيه متناغم للغاية وحتى حبوب الأرز رقيقة جدًا - جيدة التهوية.
• يُشطف الأرز ويُغلى الحليب مع السكر والملح.
• يُسلق الأرز مع التحريك من حين لآخر لمدة 15 دقيقة.
• بينما يغلي الأرز ، يُسكب الزبيب بالماء البارد ويُطهى على نار خفيفة حتى يتبخر الماء.
• 
• قطعي الشوكولاتة إلى قطع من نفس الحجم ثم تذوب في حمام مائي.
• أضف الشوكولاتة إلى الحليب والأرز. ضعي الزبيب في خليط الأرز بالشوكولاتة.
• بعد ذلك ، أضف الزبدة.
• اضرب البيض حتى يصبح رقيقًا.
• بعد ذلك ، أضف بعناية ثلث البروتينات إلى خليط الشوكولاتة.
• أضف بقية البروتينات إلى اثنين من التاباس.
• 
• دهن صينية الخبز بالزبدة ورشيها بفتات الخبز.
• نسكب خليط الشوكولاتة في القالب ونرسلها إلى الفرن ، تسخن إلى 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة
• قم بتبريد الكسرولة النهائية بالشكل.
• قطع الكسرولة إلى مربعات أو معينات أو مستطيلات.
• لقد قطعناها بعناية - حلوىنا طرية جدًا!
• ونقدمها مع فنجان شاي أو قهوة.
• أتمنى لك وجبة شهية!
• حلوى لذيذة يمكن أن تكون بمثابة الإفطار. كيف سيسعد الأطفال به إذا كان الكبار سعداء!
• هنا ، يذوب الأرز الساحر في سحابة شوكولاتة متجددة الهواء. مغرفة من الآيس كريم تطلب فقط الحلوى!

الطبق مصمم ل

5-6 حصص

وقت الطبخ:

ساعة و 20 دقيقة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

لقد طهيت نصف القاعدة - طبق خزفي مناسب في قالب مقاس 25 × 15 (سم)

[ماريز]

ماريزمارينا شكرا على الوصفة. في غضون ذلك ، سأنتقل إلى إشاراتك المرجعية.
وكمية غير مفهومة من الحليب يرجى تصحيحها.
والأرز هو أربوريو أو يمكن استبداله بعزيزتنا كراسنودار.

[الحيوانات البرية]

الحيوانات البرية, سفيتا، شكر! لقد طبخت مع أربوريو - إنه بالطبع سحري به! مع بلدنا ، يا عزيزتي ، كراسنودار ، سأحاول أيضًا. أعتقد أنه سيكون لذيذًا أيضًا - لقد أحببنا حقًا بودنغ الشوكولاتة - سوفليه - طبق خزفي.

ولا سيما زوجي كان مسرورا وقال انها افضل من كعكة "ثلاث شوكولاتة" وما شابه.