الباذنجان والتوفو وكعك الطماطم

الباذنجان والتوفو وكعك الطماطم

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
باذنجان (لدي 200 غ)	حاسب شخصي 1
طماطم	2 قطعة
دقيق القمح	100 جرام
بيض	2 قطعة
زيت نباتي	50 غ
التوفو	100 جرام
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
مسحوق الخبز	1/2 ملعقة صغيرة
عسل	1 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• نقطع الباذنجان إلى مكعبات ونضعها في طبق الخبز. ضعيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 درجة لمدة 10-15 دقيقة

• قطعي الطماطم والتوفو إلى مكعبات

• يخفق البيض مع ملعقة صغيرة من العسل. يضاف الزيت تدريجياً أثناء الخفق.

• يُمزج الدقيق المنخل مع البيكنج بودر والملح بمخفقة. أضف المكونات الجافة إلى خليط البيض. قلب سريعًا باستخدام الخلاط بأدنى سرعة

• أضف الخضار مع التوفو إلى العجينة

• اخلطي المكونات جيدًا

• نقسم العجينة إلى قوالب. نضع في فرن مسخن مسبقاً على 170 درجة. بعد 15 دقيقة ، ارفعي درجة الحرارة إلى 200 واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة أخرى حتى يصبح لونها بني فاتح

• تبرد الكعك على رف سلكي

• أتمنى لك وجبة شهية!
• 
• 

الطبق مصمم ل

7 قطع

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

خذ الوصفة في LJ katusha_2109. شكرا جزيلا للمؤلف!

هيلين ، ما هي الكعك الأصلي! : برافو: أحبه! شكرا لك ، أخذها إلى البنك الخنزير!

ناتاشا ، سأكون سعيدًا إذا أعجبك ذلك!
إنها مصنوعة بسرعة وهي أصلية ولذيذة يمكنك استخدامها بدلاً من الخبز