كب كيك اليقطين

[استمتع بالشاي!]

كب كيك اليقطين

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
اليقطين هريس	300 مل
الكريمة الحامضة	3 ملاعق كبيرة. ملاعق
زبدة (سمن)	140 جرام
السكر	250 جرام
بيضة	2 قطعة
ملح	0.5 ملعقة صغيرة
مشروب غازي	0.5 ملعقة صغيرة
نصف سكين مسحوق الخبز	2 ملعقة صغيرة
تفاحة	1 قطعة
الكرز المجفف (الزبيب)	100 جرام
قرفة	1 ملعقة صغيرة
جنزبيل مطحون	1 ملعقة صغيرة
فانيلا	المذاق
جوزة الطيب	1/3 ملعقة صغيرة
الدقيق في / الصف	450 جرام
مسحوق السكر أو البودرة	اختيار

طريقة طهو

• اخفقي الزبدة الطرية مع السكر.
• أضف البيض واحدًا تلو الآخر.
• قم بإيقاف تشغيل الخلاط.
• نقطع التفاح إلى مكعبات صغيرة.
• أضيفي البطاطا المهروسة والقشدة الحامضة والكرز والتفاح.
• نحن نمزج.
• أطبخ البطاطس المهروسة في الميكروويف. لقد قطعت اليقطين بشكل رقيق ، وقم بتغطيته بغطاء واحتفظ به بحد أقصى 4-5 دقائق. اهرسها بخلاط يدوي.
• اخلطي الدقيق مع البهارات والبيكنج بودر والصودا والملح.
• تخلط مع المكونات السائلة.
• قد تحتاج إلى كمية طحين أقل أو أكثر. كل هذا يتوقف على كثافة البوريه وحجم البيض ومحتوى الرطوبة في الدقيق.
• توضع العجينة بالملعقة. لا تصب.
• دهن القالب بالسمن أو الزبدة.
• نضع العجينة وتتسطح. نضع في فرن مسخن.
• اخبزيها على حرارة 170 درجة لمدة 60-70 دقيقة.
• نخرجه ونتركه يبرد
• يرش بالبودرة أو الصقيل.
• 
• 
• استمتع بالشاي!

الطبق مصمم ل

العائلة أو الشركة

وقت الطبخ:

1،5 ساعة

برنامج الطبخ:

خلاط فرن

ملحوظة

الفكرة مأخوذة من موقع Povarenok. RU. لقد غيرت الوصفة قليلاً لتناسب تفضيلاتي. لذيذ بشكل لا يصدق. كب كيك معطر. رطبة وحساسة. نوصي!

وصفات مماثلة

فطائر اليقطين مع حشوة اللبن الرائب (آنج كاي)

كب كيك القرع العجاف (خبز الزنجبيل)

فطائر اليقطين (SanechkaA)

[أنجيلا]

كم هو جميل! أنا أحب مخبوزات اليقطين. أشعر أن هذا الكب كيك سيصبح المفضل لدي. أنجيلا، شكر!

[علامة الاختيار،]

علامة الاختيار،أنا أيضا أحب المخبوزات اليقطين. لقد بدأ الموسم! شكرا لزيارتكم وآمل أن تستمتعوا بالكب كيك. انا كثيرا.

ربما لذيذ جدا! لذلك كل شيء خريفي! حصاد اليقطين هذا العام. دعونا نخبز. شكرا على الوصفة.

أنا أيضا أحب المخبوزات اليقطين. لقد بدأ الموسم!

لكنه ذهب بالفعل. وأنا حتى لا أقود شيئًا بأذني. من الضروري البخار والتجميد. لقد صنعت كل الفطائر بالقرع ونحبها كثيرًا ، لكننا نحتاج أيضًا إلى تجربة وصفات أخرى.

اوه اريد !!! يوم الاثنين وعدوني اليقطين !!!! سأخبز بالتأكيد!
مرة أخرى أنت تفسد كل خططي للطبخ

بنات شكرا! انها حقيقة. لذيذ جدا!

نحتاج إلى تجربة وصفات أخرى

هناك الكثير من فطائر اليقطين والخبز.

مرة أخرى أنت تفسد كل خططي للطبخ

نعم ، أنت سيدة ستفعل كل شيء وفقًا للخطة وخارجها.

[آنج كاي]

آنج كاي، ملاك اليقطين ، ندى بيك: فتاة ، س: إنه لأمر مؤلم أن يكون لديك كب كيك جميل!

[آنج كاي]

آنج كايمنظر رائع ووصفة وقص وتكوين! لدي ستة قرع ، لذلك سأخبز بالتأكيد! شكر! خيار مثير جدا للاهتمام!

نعم ، أنت سيدة ستفعل كل شيء وفقًا للخطة وخارجها.

يا أنجيلا الآن الأمر صعب. آخذ الأطفال إلى فصول دراسية في جميع أنحاء مينسك في أماكن مختلفة. وتتسكع بغباء في انتظار نهاية الفصول الدراسية. حسنًا ، لقد تخلى الابن الأكبر عن هاتفه الذكي - على الرغم من أنني جالس في الشبكة. الطبخ أثناء الركض. لكن الجميع يحب كب كيك. وكذلك التمر مع الزبيب ، حان وقت الاستخدام

[أنتونينا]

أنتونينا, علياخبز لصحتك. استمتع. في كب كيك بيتي.

لكن الجميع يحب كب كيك. وكذلك التمر مع الزبيب ، حان وقت الاستخدام

كما ترى ، هناك سبب.

كما ترى ، هناك سبب.

نعم بالأحرى. أريد أن!

شمس صافية للشاي. عظيم كالعادة.

[ماريانا]

ماريانا، شكر!

[أنجيلا]

أنجيلا، يا لها من فرحة ، ويا ​​لها من صورة رائعة ، حسنًا ، مجرد حياة ثابتة ومدى بريق النسيج الحريري في مثل هذه النغمات الرقيقة ، ويتناسب مع لون الكعكة ، والتوت كإضافة لونية ، لديك طعم جيد جدًا! وفقًا لوصفتك ، أعتزم أيضًا افتتاح موسم اليقطين ، ومع استخدام الميكروويف ، إنها فكرة جيدة ، لم أفعلها أبدًا ، لقد جربتها في الميكروويف لزوجين ، (كان هناك باخرة في المجموعة مع أفران الميكروويف الخاصة بي) ، ولكن اتضح أنه يمكنك القيام بذلك بكل بساطة! شكرا على الوصفة.

[ألوشكا ،]

ألوشكا ،شكر. هذه الكلمات لطيفة! نأمل ألا تخيب وصفة الكيك!

[Angelchik]

إنه وسيم جدًا ، Angelchik، كب كيك الخاص بك! أنا سعيد لأنه كان لدي القليل من الوقت لأخبرك بهذا.

[ايرا ،]

ايرا ،شكر! هل حقا اختفت في مكان ما؟ أنا سعيد لأنك أحببت الكب كيك.

أنجيلا ، خذ التقرير:

أثناء الخبز ، كانت الرائحة على المدخل بالكامل!
هذا شيء لا يصدق ...
والذوق ... يستحيل نقله بالكلمات!
شكر!!!

[علامة الاختيار،]

علامة الاختيار،يا لها من كب كيك رودي أحضرته. شكرا جزيلا لك على هذا التقرير الرائع! سعيد جدًا لأنني أحببت الكب كيك. أتمنى أن تخبز أكثر من مرة.

أتمنى أن تخبز أكثر من مرة.

قطعا. هذا الآن أحد الكعك المفضل لدي على الإطلاق.
وأنا أحمل لك يا أنجيلا شكراً جزيلاً لك من أحد الجيران الذي عاملته أيضًا مع هذا الكب كيك. يقول إنه لم يجرب شيئًا كهذا أبدًا.

انا سعيد جدا! وعليك أن تكون صديقًا لجيرانك. يمكن أن يحدث أي شيء في الحياة.

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا على الوصفة !!! هذه الصورة مشمسة!
في مكان ما في الفريزر كان لا يزال يجب أن أتناول البطاطس المهروسة ، ولدينا مرة أخرى محصول ضعيف من اليقطين هذا العام. كان هناك 5 أو 6 أشياء صغيرة جدًا ، بحجم البطيخ "Kolkhoznitsa" لم أقطعها بعد ، لكن يبدو أنها ليست برتقالية من الداخل

[Lenochka ،]

Lenochka ،كافئ نفسك بصحتك.!
ولدينا دائمًا أكوام من هذا اليقطين! أمي تزرع شجرتين. ينمو اليقطين 10 كيلوغرامات ولا ندري ماذا نفعل به. نحن لا نأكل 5 من هؤلاء. كلنا نريد أن نكون صغارًا ، لكن هذا لا يعمل. أيًا كان التنوع الذي تشتريه ، فلا يزال نفس الشيء. حتى حديقة مزخرفة.

ينمو اليقطين بمقدار 10 كيلوغرامات ، ولا نعرف ماذا نفعل به.

كان هو نفسه معنا من قبل. لكن الصيف في العامين الماضيين لم يدلل بالدفء ، فكل شيء متعفن في مهده. هذا العام لا نعرف حتى كيف ستعيش البطاطس والبصل.
لكنني أتفق معك في أن القرع الصغير أكثر ملاءمة
لا تحسبه كإعلان سلطة لذيذة

لا تحسبه كإعلان ، سلطة لذيذة

يجب أن تكون لذيذة. يبدو لي أنه يمكنك استخدام الثوم بدلاً من البصل. سيكون لذيذ. سلطة الجزر هي ما نفعله. واليقطين والجزر متشابهان في الذوق. لكنني سأحاول نسختك أيضًا.

يمكنك أيضا الثوم. الحقيقة هي أنه لا يمكنك تخمين اليقطين في هذه السلطة. طعمها مثل الخيار

سلطة الجزر نفعل هذا

نعم ، لقد جربت هذا الخيار. لذيذ

أنجيلا هي كب كيك رائع !!! و zveeett ..... مشمس شكرا على الوصفة ، أخذها في الخدمة :-)

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا ttt, ناتاشيك ،الاستعداد بالتأكيد. ستكون سعيدا.

[أنجيلا]

أنجيلا، خذ التقرير

على الفور أعتذر ، اضطررت إلى تعديل وصفتك ، وفجأة اكتشفت أنه لا يوجد زبدة في المنزل. ولم أكن أرغب في الذهاب إلى المتجر تحت المطر القارس البارد. نتيجة لذلك ، كان علي أن أرتجل أثناء التنقل. بدلاً من الزبدة ، الجبن القريش 150 غرام ، بدلاً من مستخلص الفانيليا والتوابل ، أخذ الطحين 400 جرام ، ما زلت لا أجد المكان الذي أضع فيه شكلاً كبيرًا به ثقب في المنتصف. لذلك ، أنا خبزت في علب الكعك. اتضح 13 قطعة. في اليوم التالي. لأنني بالتأكيد سأفعل كل شيء وفقًا للوصفة
تبين أن الكب كيك كانت لذيذة بشكل مذهل !!! شكرا جزيلا على الوصفة لك. سأكرر بشكل لا لبس فيه

[Lenochka ،]

Lenochka ،الكعك الرجال وسيم. نعم ، لا أستخدم الزيت أبدًا تقريبًا ، إنه مكلف. الشتاء قادم ، والشقة المشتركة باهظة الثمن. أنا أستخدم المارجرين. إنه أكثر برودة بالزبدة. بالتأكيد أكثر صحة. ومع الجبن ، أعتقد أنه رائع. الجراء للصحة! سعيد. أن الكب كيك أحببت.

نادرا ما أستخدم المارجرين. لن تجد يومًا جيدًا بالنار.
اعتقدت أنني سأستبدل الزبدة بمزيد من القشدة الحامضة ، ولكن تبين أيضًا أنها في قاع الجرة ، فقط 2-3 ملاعق كبيرة. أود أيضًا تجربة الكرز المجفف ، لكن لسبب ما لا يبيعونه في أي مكان في بلدنا ، يتم بيع أي أنواع غريبة ، لكن الكرز ليس كذلك

لا أعرف نوعية المارجرين ، لكنني آخذه ، إنه لا شيء. أحيانا أضع سبريد. نحن لا نبيع الكرز أيضًا. اعتدت على الشراء من متاجر الإنترنت. وأنا الآن بطيئ.

وأنا الآن بطيئ.

صفقة جيدة
حسنًا ، ربما يومًا ما سأكون ناضجًا لذلك. لكن في الوقت الحالي علينا أن نتعامل مع الزبيب. سأحاول صنع المزيد بالمشمش المجفف
بالمناسبة ، تبين أن التفاحة هنا. يؤسفني أنني لم أعد وضعها

وقد وصل اليقطين بالفعل إلي! عصيدة اليقطين على الطاولة بالفعل! والكب كيك في خطط قدوم ابني!

هيا. انتظار

أنجيلا !!! السكر بقدر 250 جرام؟ بالضبط؟

نعم. أنا أيضا خفضته.

[آنج كاي]

آنج كايأنجيلا ، خبزت هذا الكب كيك بالأمس. صحيح ، بدون الكرز المجفف وبدون الزبيب ، حسنًا ، لم يكن في متناول اليد ، لكن التفاح الحامض مزين جيدًا. شكرا على الوصفة اعجبني انا وزوجي!

[سفيتا]

سفيتا، اشكرك على ثقتك! يمكنك "حشو" أي شيء في الكيك ، مثل الزبيب أو الكرز والمشمش المجفف أو التمر أو التين. أنا سعيد لأن الوصفة تناسب ذوقك

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، جميلة! و الصورة جميلة جدا! وأرجو أن محاولة. أنا أبحث عن وصفات تحجب فيها نكهة اليقطين المحددة. يبقى فقط فائدته ولونه. كيف الحال هنا؟ هل طعم اليقطين أم لا؟

أنا أبحث عن وصفات تحجب فيها نكهة اليقطين المحددة.

تعتمد Nastya أيضًا على نوع اليقطين. أنا أحب زيت الجوز أو زيت الأراخوس. اليقطين رائع. ولونه ورائحته وطعمه. وليس هناك نكهة عشبية القرع.

نعم. أنا أيضا خفضته.

لدي قرع حلو (مرة أخرى ، حول أصناف اليقطين). حصلت على 200 جرام فقط. العجين عسل فقط!

ايرا ، شكرا! لم اسمع ابدا بمثل هذه الاصناف سوف أتعلم ... كل مائة جنيه وغيرها من الجولات التي زرعناها تفوح منها رائحة اليقطين بقوة. توقفت عن زراعة اليقطين ... أشتري قطعة من وقت لآخر. لكن عليك أن تقرأ وتختار الصنف المناسب وتزرع العام المقبل. كم هو مفيد!

[اناستازيا]

هل طعم اليقطين أم لا؟

اناستازيا، لا أستطيع أن أشعر.

أنا أحب زيت الجوز أو زيت الأراخوس

لست خبيرا في الأسماء. سمعت فقط أن هناك عسل ، ويوس.

سمعت فقط أن هناك عسل ، ويوس.

حسنًا ، أنا مندهش أيضًا عندما يطبخون على اليقطين ، لكنهم لا يريدون أن يشعروا باليقطين. لكني أعرف مثل هذه الأصناف. زرعت في وقت سابق. ولا مكان

كيف الحال هنا؟ هل طعم اليقطين أم لا؟

أستطيع أن أشعر بالقرع في هذا الكب كيك ، ضمنيًا ، لكن يمكنني أن أشعر به. لكنني لا أزعجني بهذا ، يجب أن يكون الأمر كذلك.

أنا أنجيلا مع تقرير! كب كيك رائع. أضفت بذور الهيل المهروسة ، أحب هذه التوابل في المخبوزات. طعم العسل مستقيم! لذيذ جدا. الجزء كبير. شكر. أحبها الجميع. ألكا تعرف ذلك من العمة أنجيلا.

[تومانشيك]

تومانشيكيا له من وسيم! : فتاة الإغماء: وهذا sfotala بارد! شكر. للتقرير ومثل هذه الصور اللذيذة!

قررت أيضًا أن أنشر تقريرًا مصورًا صغيرًا "في حرارة الحر".
أضفت ما وجدته إلى العجين - الزبيب والمشمش المجفف والتين.