آيس كريم بالعسل

آيس كريم بالعسل

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
حليب	250 مل
السكر	80 جرام
العسل السائل	80 جرام
كريم 33٪	250 جرام
الجبن الرائب	200 جرام
نشا الذرة	15 جرام
الفانيليا السكر	10 جرام
فتات كعكة العسل	80 جرام

طريقة طهو

• احضر الحليب (200 جرام) مع السكر والفانيليا ليغلي. قم بإذابة النشا في الحليب المتبقي. أضفه إلى كتلة الحليب. يُطهى المزيج مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف.

• غطي هلام الحليب بورق احباط بحيث يلامس سطحه. ترطيب.

• تُخفق الكريمة الباردة.

• يُمزج جيلي الحليب مع الكريمة المخفوقة والعسل والجبن الكريمي.

• صب الخليط في آلة صنع الآيس كريم. اطبخي حتى يتوقف المحرك.

• نقل الآيس كريم إلى وعاء ، أضف الفتات.

• يقلب ، يوضع في الثلاجة لمدة ساعة ونصف إلى ساعتين.
• أتمنى لك وجبة شهية!

ملحوظة

بالنسبة للفتات ، استخدمت بقايا كعك كيكة العسل بالكراميل.

[سونادورا]

وأنا الأول!
ثم سأساعد نفسي بالآيس كريم
سونادورا, مانياشكرا على الوصفة اللذيذة!

رائع! مع آيس كريم اللبن الرائب - رائع! (ذ) أنهار الحليب والهلام ... ما أشهى ، يا رجل!

[ضوء]

ضوء, مارينابفضل الفتيات. ليس عليك إضافة الفتات. الآيس كريم لذيذ حتى بدونه.