فطيرة كعكة التفاح مع الجبن الرائب الحلو (بدون زبدة)

فطيرة كعكة التفاح مع الجبن الرائب الحلو (بدون زبدة)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
التفاح (متوسط)	2 قطعة
جبنة حلوة مع الزبيب والفانيليا	2 قطعة 100 جرام لكل منهما
الكفير	200 مل
مشروب غازي	1 ملعقة صغيرة
البيض (C1)	3 قطع.
السكر	150 جرام
ملح	1/4 ملعقة صغيرة
دقيق / ق	200 جرام
سكر ناعم

طريقة طهو

• نظف التفاح المغسول من القشرة والبذور. صر على مبشرة خشنة.

• أضيفي وجبات خفيفة من اللبن الرائب وقلبي بملعقة حتى تصبح ناعمة.

• يخفق البيض مع السكر حتى يبيض ويصبح رقيقًا لمدة دقيقة تقريبًا باستخدام الخلاط.

• يُسكب الصودا في الكفير ويُحرّك حتى تظهر الرغوة ، يُسكب في مزيج البيض. يضاف خليط التفاح الرائب والملح.

• اخفقي بسرعة حتى تصبح ناعمة.

• يضاف الدقيق ويعجن العجينة بسرعة.

• نضع في طبق الخبز ، بالزيت النباتي. لدي سيليكون ، قطره 20 سم ، وارتفاعه 11 سم ، أخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 40 دقيقة ، حتى تطابق جاف. ألق نظرة في فرنك.

• تبرد الكعكة الجاهزة قليلاً وتقلبها على طبق.

• يرش السكر البودرة عندما يبرد تمامًا.
• أتمنى لك وجبة شهية!
• 
• 
• 
• 

الطبق مصمم ل

1 كب كيك

وقت الطبخ:

50 دقيقة

برنامج الطبخ:

خلاط فرن.

ملحوظة

الكعكة رطبة قليلاً ، مع نكهة تفاح واضحة. لكن الوجبات الخفيفة مع اللبن الرائب تعطي الكعكة طعم آيس كريم الفانيليا. يشبه إلى حد بعيد شارلوت بطعم مختلف تمامًا. حاول الطبخ!

[علامة الاختيار]

علامة الاختيار، كب كيك لذيذ جدا

[ألبينا]

ألبينا، شكر ! صحيح ، إنه لذيذ!

علامة صح ، يا لها من كعكة كب كيك جميلة. أنت بحاجة للخبز.

[نينوتشكا]

نينوتشكا، شكر ! بيكس.

[جالشونوك]

جالشونوك، أحب كعكة كب كيك الخاص بك. كان لدي تفاحة واحدة فقط ، أضفت 2 برقوق.
نتيجة لهذا ، اتضح أنها رطبة قليلاً. ربما كان يجب إضافة الدقيق.
لكن الطعم غير عادي. الجحيم في P2.

[مارينا]

مارينا، جميل جدًا لدرجة أنني طهيته! اذا حكمنا من خلال الصورة ، قليلا رطبة. الطحين ، على ما يبدو ، مختلف أو الخوخ كثير العصير. يجب أن تكون رطبة قليلاً بالرغم من ذلك. شكرا على الصورة!