لحم الخنزير الخاصرة مع الخضار

[الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!]

لحم الخنزير الخاصرة مع الخضار

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
الخاصرة لحم الخنزير على العظام	400 جرام
طماطم صغيرة أو طماطم كرزية	150 جرام
فلفل حلو	حاسب شخصي 1.
ثوم	2 سن.
بصلة	حاسب شخصي 1.
صلصة الصويا	1.5 ملعقة كبيرة. ل.
الشبت	حزمة صغيرة
السكر	2 ملعقة صغيرة (المذاق)
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون	المذاق
زيت نباتي	للقلي

طريقة طهو

• قطع الخاصرة إلى قطعتين. غسل. جفف بمنشفة ورقية. قم بتجربته باستخدام مغرض أو قم بضربه قليلاً.

• ادهنيهم بصلصة الصويا على كلا الجانبين.

• إذا كنت تحب اللحوم الأكثر ملوحة ، فقم بقليل من الملح والفلفل. يغطى بغلاف بلاستيكي ويترك لينقع لمدة 30 دقيقة.

• نقطع الفلفل إلى مكعبات ، والبصل إلى أنصاف حلقات ، والثوم الخشن ، ويقطع الشبت ناعماً.

• ضعي اللحم في مقلاة مسخنة بالزيت وضعي الخضار حولها. تقلى على نار متوسطة. قلّب الخضار ، لكن اترك اللحم وشأنه. تقلى لمدة 10 دقائق.

• اقلب اللحم وأضيفي الطماطم وقطعيه إلى نصفين إذا كان صغيرًا أو إلى 4 قطع ، إذا كان حجمه أكبر. يتبل الخضار بالملح ويضاف السكر والفلفل. قلّب الخضار. بمجرد أن تعطي الطماطم العصير ، خففي الحرارة إلى الحد الأدنى ، غطي المقلاة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج اللحم.

• قدميها كطبق منفصل ، مع رشها قليلاً بأي من الأعشاب المفضلة لديك.
• 
• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك!

الطبق مصمم ل

2 حصص

ملحوظة

أقترح محاولة طهي الخاصرة بالخضروات. الخضار لذيذة بشكل لا يصدق واللحوم عطرية. ميزة أخرى كبيرة هي أننا نحتاج فقط إلى مقلاة لتحضير هذا الطبق. لا توجد أواني طبخ أخرى. تم تجسس الفكرة من قبل A. Onegin. نوصي!

فكرة جيدة! نحن نحب هذا! انا احفظ وشكرا على الوصفة

أوووو ... يا لها من لحم أنجيلا ، لذيذ ، جميل وسريع. نعم ، ولا تغسل أطباق إضافية شكرا لك

الفتيات ، سأكون سعيدًا إذا كان في متناول يدي ويعجبني)