حساء كريم "خاركو" في خلاط طباخ الحساء Endever SkyLine BS-92

حساء كريم "خاركو" في خلاط طباخ الحساء Endever SkyLine BS-92

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
جزرة	½ قطعة متوسطة
بصلة	1 بصلة صغيرة
أرز	50 جرام جاف
لحم	كان لدي فخذ دجاج
ثوم	2 شريحة
طماطم	2 ملعقة طعام
صلصة الصويا	1 ملعقة طعام
أي نبيذ	1 ملعقة طعام
جافة جافة	1 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق
القفزات-سونيلي ، كزبرة ، فلفل أحمر	المذاق
أعشاب طازجة	اختياري

طريقة طهو

• توجد بالفعل وصفة لحساء الخرشو في خلاط طباخ الحساء. لكنني قررت أن أطهوها حسب وصفتي. أطبخ طبقًا مشابهًا في قدر الضغط ، لكنني لا أطحن المكونات الموجودة فيه ، لكنني قررت هنا صنع حساء الكريمة.
• افصل لحم الدجاج عن العظام واستخدم اللب. قطعها إلى قطع صغيرة. نقطع الجزر والبصل إلى مكعبات صغيرة ، يقطع الثوم ناعماً. اشطف الأرز بالماء الدافئ حتى يصبح الماء شفافًا.
• قم بتركيب مرشح في خلاط الحساء. ضعي قطع اللحم حولها. ضعي المكونات في الفلتر بالترتيب التالي: البصل ، الجزر ، الثوم ، الأرز المغسول. صب الماء حتى علامة "شوربة ماكس". أضف الطماطم وصلصة الصويا والنبيذ. يضاف الملح ، جافة جافة ، فلفل أحمر ، كزبرة ، حشيشة السونيلي.
• ابدأ البرنامج P1. عندما ينضج الحساء ، أخرج الفلتر وامزج كل شيء جيدًا مع ما تبقى في الفلتر. صب الحساء المحضر في أوعية ، حيث يمكنك إضافة الأعشاب الطازجة المفرومة.
• هذا لذيذ. عادةً ما أطبخ الحساء في صانع الحساء هذا لنفسي لمدة 3 أيام. لكنني اليوم لم أستطع المقاومة وبعد ساعة من تناول الطعام الأول أكلت طبقًا آخر من الحساء ، وكشطت الطبق الفارغ بملعقة ، وأجمع البقايا.

الطبق مصمم ل

1 لتر 200 مل

وقت الطبخ:

25 دقيقة

برنامج الطبخ:

P1

وصفات مماثلة

حساء الخضار "لجميع المواسم" (تاتيانا 1103)

شوربة ماي كريمة (مارييف)

شوربة كريمة من طبقتين مع خرشوف القدس والقرع المخبوز (غلا)

[ب] سوناكى

فهمت بشكل صحيح أننا نضع اللحوم النيئة؟

نعم ، خام. خلال هذا الوقت ، تم طهي الدجاج بشكل مثالي ، لكني أعتقد أن اللحم سيطهى على شكل قطع صغيرة ، لكنني لم أجربه. كحل أخير ، يمكنك قلي اللحم قليلاً. وصفتي الرئيسية هي خرشو ، حيث يتم قلي اللحم أولاً بالزبدة ، وهنا يتم تبسيطه.