صانعو البيتزا: Princess 115000-01 ، Tristar ، GF ، Travola ، Clatroniс ، إلخ (2)

لا تحتاج إلى الصمود لرفع العجين؟ خبز على الفور؟

أنا مهتم أيضًا بـ

الفتيات ، شكرًا جزيلاً لكم جميعًا على المساعدة والشرح. بمساعدتكم ، سأنجح بالتأكيد)))
أتمنى أن أحضر لك بعض البيتزا اللذيذة الليلة

ليس لدي حظ مع Clathronics من Ozone. لقد طلبت ذلك مرتين على التوالي ، لقد أرسلوه في المرتين مع التلف. لا أعرف ، نوع من الصخور الشريرة ...

Tristar هو فرن جيد جدًا ونوعية جيدة ومصنوع جيدًا.

ولم أكن محظوظًا مع جهاز Tristar الخاص بي. اشتريته على الأوزون وأرسلت الأوزون إلى الخدمة. لم يخدم لمدة عام ، ورفض العشرة الأدنى - من ناحية ، لا يخبز من ناحية أخرى. قبل عام بالضبط ، اشتريته وسرعان ما سيتم تشخيصه في الخدمة لمدة شهر. أتصل كل أسبوع ، يقولون انتظر 45 يومًا. بالطبع إنه أمر محزن ، أنا معتاد عليه بالفعل ((((

[بشيلا ماجا]

أكرر سؤالي: هل العجين يحتاج إلى تدقيق ، أخبزه على الفور؟

في صانع البيتزا ، قمت بخبز البيتزا مرتين فقط ، من أجل المتعة ، لأنني أخبزها في فرن بيتزا فيراري. لذلك شكلت هاتان المرتان أساس البيتزا وتركتا لمدة 15 دقيقة للتدقيق. إن سيارة فيراري ضخمة ، والعجين ينفجر هناك ، لذلك لا يلزم التدقيق. في مطاعم البيتزا ، لا يتم أيضًا إثبات قطع العمل ، فهي تشكل البيتزا وتذهب فورًا إلى الفرن ، ولكن .. في نفس المكان ، يكون t مرتفعًا أيضًا ، وليس كما هو الحال في صانعي البيتزا لدينا ، لأنني ما زلت أوصي بإجراء تدقيق صغير.

إرسال الأوزون إلى الخدمة

بشيلا ماجا، إنه لأمر مخز ، خاصة عندما تعتاد على الجهاز وبدونه "لا يشبه اليدين". ومن المدهش أيضًا أن Ozone أرسلها إلى الخدمة ، وعادة ما يأخذونها دون أي مشاكل ويعيدون الأموال.

تعك ، وإذا كنت تخبز بيتزا بدون سجاد ، فأنت بحاجة إلى تشحيم الفرن بالزيت؟ أو مباشرة ليجف.
لم تختف عني بعد ، تنبعث منها رائحتها عند تسخينها ، فهل تنتقل هذه الرائحة إلى البيتزا؟

[كابريس 23]

كابريس 23ناتاشا! اخبز ، إذا لم يكن هناك حصيرة تفلون ، باستخدام أي ورق خبز. لا تحتاج إلى تشحيم أي شيء بالزيت. تحتوي العجينة على زيت.



إذا أردت أن تبتعد عن العجين ، ضعه على ورق ، لا تضع أي شيء على العجين (بدون كاتشب ، بدون حشوة). قم بتشغيل الموقد لمدة دقيقتين كحد أقصى. ثم افصله ولا تفتح لمدة 10-20 دقيقة. بعد 10 دقائق ، انظر لترى ما إذا كانت العجينة قد ارتفعت. إذا لم يرتفع ، انتظر قليلاً. بمجرد أن ترتفع العجينة بشكل كافٍ ، انشر الصلصة وضع الحشوة كما هو موضح أعلاه.
أقوم بتوزيع العجين في كل مرة ، لأنه في كثير من الأحيان يرتفع أثناء عملية الخبز العامة ، أي مع الحشوة.

أتصل كل أسبوع ، يقولون انتظر 45 يومًا.

ماريش ، بعد 45 يومًا ستأتي الساعة X بشكل صحيح. هذا أمر خطير. هذه هي الطريقة التي أصلحت بها ابن عمي طوال الوقت.
لا تقلق ، ماريشيك ، ستعتني بموقد آخر.

وماذا ، لا يحتاج العجين إلى تدقيق ، أخبز على الفور؟ أترك دائمًا عجينة الخميرة لترتفع.

لا ، عجينة البيتزا لا تحتاج إلى تدقيق. اخبز على الفور.
لكل شيء آخر ، التدقيق مطلوب كما هو الحال دائمًا.

بنات كيف تنظفون مواقدكم لا تستطيعون غسلها!؟

تعك ، وإذا كنت تخبز بيتزا بدون سجاد ، فأنت بحاجة إلى تشحيم الفرن بالزيت؟ أو مباشرة ليجف.

ليست هناك حاجة لرش / دهن الموقد بالزيت أو الدقيق!
كتبت كل شيء بالتفصيل)

[ايرينا]

حسنًا ، لقد وضعت البيتزا للخبز. ماذا سيكون ، ما الذي سيقلق ، كما لو كانت هذه هي المرة الأولى التي أخبز فيها البيتزا على الإطلاق. أريد حقًا أن يكون أفضل من الفرن. من حيث المبدأ ، أخذته للبيتزا. آمل ألا أصاب بخيبة أمل.
أنا أفهم بالتأكيد أنه للحصول على البيتزا المثالية ، فأنت بحاجة إلى شيء مثل سيارة فيراري. لكن الثمن



ايرينا، شكرا لا لطخها

Pchela Maja ، إنه عار ، خاصة عندما تعتاد على الآلة وبدونها "كأنك لا يداك". ومن المدهش أيضًا أن Ozone أرسلها إلى الخدمة ، وعادة ما يأخذونها دون أي مشاكل ويعيدون الأموال.

أعتقد أنهم يبحثون عنه عشرة من نفس العيب. يبدو أن هذا أكثر ربحية من إرجاع المال. (((
بشكل عام ، جهاز يمكن التخلص منه من نوع ما.

ماريش ، بعد 45 يومًا ستأتي الساعة X بشكل صحيح. هذا أمر خطير. هذه هي الطريقة التي أصلحت بها ابن عمي طوال الوقت.
لا تقلق ، ماريشيك ، ستعتني بموقد آخر.

وأين هذا تريستاريك؟ هل تعتقد أنهم سيأخذونه في النهاية ويعيدون الأموال؟
بالطبع سيكون من الأفضل بهذه الطريقة ، وإلا فلا ثقة في ذلك. لدي الكثير من المعدات المختلفة في المنزل ، لكن Tristar هو الوحيد الذي تعطل ومر أقل من عام.

ناتاشا! الآن للحصول على بيتزا ممتازة ، يوجد فرن بيتزا Princess 115003 ، أرخص مرتين من فيراري ويباع هنا.

بلييين وماذا لم اعرف عنها من قبل؟

حسنًا ، سأحضر البيتزا. حسب الوصفة من منتدى بيتزا عجينة الكوخ.


خطة. 15 دقيقة. بعد 11 دقيقة ، وضعت جبن الموزاريلا. القاع مقرمش ومقرمش. يمكن عمل تحميص أقل. اتضح أنه صعب للغاية. وردة جيدا. الحواف ناعمة ، لكني أرغب في أن تكون مقرمشة من الأعلى ولينة من الداخل. هذا مستحيل كما أفهمه؟



قاع أقل هشاشة ومقرمش. ماذا تفعل للاقتراب مما تريد؟ خفض درجة الحرارة؟ موقد على بساط؟

[كابريس 23]

كابريس 23ناتاشا! البيتزا جميلة جدا على الاقل في الصورة! أعتقد أنه في الطبيعة ليس أسوأ ، وربما أفضل. لجعل القاع أقل تحميصًا ، "أخذ حمام شمس" ، من الأفضل أولاً وضع شبكة من التفلون ، وعليها حصيرة من التفلون. حتى ذلك الحين ، ضع نفس الورق الذي تم وضعه اليوم في طبقتين ، 3 طبقات. يمكنك أيضًا اللعب بالثرموستات. تسخين للحد الأقصى ، ثم قلل قليلا. لكن كل هذا لا يمكن إثباته إلا بالتجربة. ستخبز البيتزا ثلاث أو أربع مرات ، وستعرف بالفعل كيف تُخبز في فرنك. هش في الأعلى أكثر تعقيدًا. قد لا تحقق المثل الأعلى في صانع البيتزا. بعد كل شيء ، هذا فرن للبيتزا الروسية ، وهو أكثر من مجرد فطيرة ، وليس للإيطالية. هذا فقط في فرن البيتزا. هناك درجة الحرارة داخل 400 درجة. لكن لا تندم على شراء صانع بيتزا. في ذلك ، يمكنك صنع جميع أنواع الفطائر ، والشارلوت ، والأطباق المقاومة للحرارة وأكثر من ذلك بكثير. وفي فرن البيتزا يوجد عمليا بيتزا فقط. ستظل تقدر صانع البيتزا ، خاصة في الحرارة ، عندما يصعب تشغيل الفرن.

[كابريس 23]

كابريس 23, ناتاشا، في المواقد التي تُخبز البيتزا فقط ، لدينا موضوع منفصل.
لن نناقشها هنا ، لأن هذه مواقد مختلفة.
مواقدنا متعددة الاستخدامات ، شرحات ، لحوم ، دجاج ، فطائر ، فطائر ، فطائر ، خضروات ، إلخ.
هذا هو كل شيء تقريبًا)
وفي تلك الأفران يوجد بيتزا فقط.

أعتقد أن لديك بيتزا جيدة.
سيتم تعديل الباقي بمرور الوقت.

أعتقد أن لديك بيتزا جيدة.

جيدة نعم. لكني بحاجة إلى شخص مثل مطعم بيتزا. أوه ، يا للأسف ... حسنًا ، ماذا يمكنني أن أفعل ، سأتقن Tristarchik. لقد تناولت المزيد منها للبيتزا ، ولا أفهم حقًا سبب وجود شرائح اللحم أو البطاطس أو شارلوت هنا ، إذا كان ذلك ممكنًا في مقلاة وفي الفرن ، وعلى الأرجح في مقلاة وفي الفرن يكون ألذ. سأحاول بالطبع. يبدو لي أنه خيار مثالي للإقامة الصيفية ، إذا لم يكن هناك غاز أيضًا. ... حسنًا ، أنا أشعر بالإحباط. إنه خطأي ، لقد وقعت في مشكلة ... فكرت في فيراري أنها كانت مثل صانعي البيتزا البسطاء. واليوم فقط درست وأدركت أن هذا بشكل عام جهاز مختلف تمامًا. قبل يومين. هذا لا يحدث لي عادة ، قبل أن أشتري ، أدرس كل شيء من الداخل إلى الخارج وفي كثير من الأحيان أشعر بالرضا عن مشترياتي. حسنًا ، هناك ثقب في المرأة العجوز.
سيكون هناك شيء تريده. إنه لأمر مؤسف أن هذا لن يتحقق قريبًا. لم يترك الزوج صانع الخبز وماكينة القهوة بعد.

[كابريس 23]

كابريس 23ناتاشا! يا رب! ما الهدف من الفراق! يعد صانع البيتزا جهازًا ممتازًا ومتعدد الاستخدامات وضروريًا للغاية. وسوف تشتري بالتأكيد فرن بيتزا. الجميع هنا يشتري جهازًا واحدًا ويقصره على ذلك.لم يكن الأمر كذلك! بمجرد وصولنا إلى صانع الخبز ، فهذا يعني الآن لفترة طويلة!

الجميع هنا يشتري جهازًا واحدًا ويقصره على ذلك. لم يكن الأمر كذلك! بمجرد وصولنا إلى صانع الخبز ، فهذا يعني الآن لفترة طويلة!

أشعر أنه سيكون نفس الشيء معي. أعلن زوجي بالفعل قائمة الرغبات التالية. طمأنتني على الفور أنني لست بحاجة إليها الآن ، بينما ألعب بنجمة توري. وإذا لم يذهب معي على الإطلاق ، فسأعطيه لوالدي في دارشا. لا يوجد غاز) السعر ليس باهظًا للقلق.

ولن أعطي جهاز Tristar لأي شخص!

وسأكون سعيدًا إذا أصبح الجهاز أكثر تنوعًا مما توقعت)
لن تأكل البيتزا كل يوم.

لا أتذكر آخر مرة أخذت فيها مقلاة بيدي ..... أحب الطبخ في صانعي البيتزا أكثر. هناك حاجة إلى القليل من الزيت أو انعدامه ، فلا يوجد تناثر.
لن أستبدل أيًا من PPs الخاصة بي بمقلاة.

لن أستبدل أيًا من PPs الخاصة بي بمقلاة

آمل حقًا أن تكون هي نفسها تمامًا.
الشيء الرئيسي بالنسبة لي ليس المكان الذي يكون فيه أكثر ملاءمة ، وأكثر اقتصادا ، وصحة ، وحيث يكون ألذ. ذهبت لدراسة الوصفات. غدا سأبدأ في الإنشاء.
كما أردت أن أسأل عن الفطائر. عندما أخبز في مقلاة ، اسكب كمية كافية من الزيت. على الرغم من أن المقلاة غير لاصقة ولا تلتصق بأي شيء بدون زيت ، إلا أن الفطائر ألذ بالنسبة لي عندما تمتص الزيت. وفي صانعة بيتزا كما لو كان بدون زبدة؟ هل يمكنك المقارنة مع خبز في مقلاة؟

وفي صانعة بيتزا كما لو كان بدون زبدة؟

لذلك لا أحد يقول ما هو مطلوب بدون زيت ، افعل ما اعتدت عليه بالزيت.
أنا فقط لا أحب الأطعمة الدسمة.

[ناتاشا]

ناتاشا، أنا دائما أصنع في بيتزا الزبدة!
تماما مثل المقلاة!
نحن نحب المقلية بالزيت حتى تكون قشرة مميزة!
فقط في Pizsepechki يتحولون ، في رأيي ، أكثر تهوية ولذيذًا ، بسبب التدفئة العلوية أيضًا!
وما هو مهم جدا - لا يوجد موقد مبعثر بالزيت !!!!

[كابريس 23]

أشعر أنه سيكون نفس الشيء معي ... طالما ألعب مع tristars. وإذا لم يذهب معي على الإطلاق ، فسأعطيه لوالدي في دارشا ... السعر ليس رائعًا للانزعاج.

كابريس 23، سوف يكون. ناتاشا، ولن يخذلك تريستار ، وأعتقد أنه من غير المحتمل أن يتم إرساله إلى دارشا ، حسنًا ، إذا ظهرت حاجة ملحة في دارشا ، إذن نعم. وجميع هذه الأفران لها ميزة واحدة تمس الحاجة إليها على المقالي والأفران. على الرغم من أنه قد اقترب الآن من فصل الشتاء وتكاد تكون أحاسيس الصيف منسية ، ولكن إذا رغبت في ذلك ، ستعود الذاكرة. الصيف ... حار ... خانق ... وميزة إضافية لهذه المسرات الصيفية هي الفرن المتضمن ، أو مقلاة ساخنة على الموقد ، لأنك أحيانًا تريد أيضًا تناول الطعام في الحرارة ، إنه مثل الموت. وستقوم أفران البيتزا العالمية الخاصة بنا بطهي أطباق TAAAK في غضون 15 إلى 30 دقيقة فقط و ... تقريبًا بدون حرارة إضافية منها ، يتم تسخينها على الفور وتبريدها بنفس السرعة. أليست هذه نعمة؟

أنا فقط من محبي كعك الجبن والفطائر بدون زبدة ، ولكن لماذا ، ولكن لأن أطفالي مرضى من كل هذا ، وفي الزبدة فإنهم (الأطفال) سيصبحون بسرعة غير صالحة للاستعمال))). لقد اعتدت أنا وزوجي على ذلك بالفعل ، لذلك عندما نأكل شيئًا كلاسيكيًا مع والدتي ، نبدأ في المعاناة على الفور)) لقد صنعت اليوم الفطائر لأول مرة في صندوق الدولة ، على سجادة تفلون ، ظهرت الفطائر الممتازة ، وأشاد الجميع. شكرا لمن نصح الوصفات!



لقد فعلت ذلك بتفاحة ، ولم تكن مرئية هناك)

بنات ، وعندما تخبزين الفطائر بالزبدة كيف تغسلين برنسيسكو بعد ذلك؟

فعلها بتفاحة ، لم تكن مرئية هناك)

شكر. اتضح أن هناك وصفة بدون موز. وجدت ارتباط في الصفحات السابقة)))

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبته، عادةً ... أولاً بقطعة إسفنج ومنظف ، ثم بقطعة قماش مبللة لتنظيفها ...

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبته، كلنا مختلفون وطرق الطهي مختلفة ، كتبت أنني أفعل كل شيء على سجادة رفيعة ، والجهاز الهضمي لا يعاني ، ومن السهل إزالته ومن ثم مسح ذراع الرافعة. المناشف والقماش.

[خطة سبع سنوات]

خطة سبع سنوات, SoNika، بفضل الفتيات.
فيرين، وإذا كان على بساط ، ثم على البساط الجاف؟ اشتريتها ولكن لم أجربها بعد. ثم اغسلها بالماء والمنظفات؟

[ميلا حبيبته]

ميلا حبيبته,

torbochka ، إيرينا ، كيف ذلك؟

بدلاً من المنظفات ، تم خلط القليل من مسحوق الخردل مع بعض الماء ، وقفت ، وفركت ، ونظيفة ، ولا رائحة أي شيء!)))

[torbochka]

torbochka، إيرينا ، شكرا لك! فقط لا يوجد خردل في المنزل (((سأرى أنني يجب أن أشتري.
بنات ، وأشكركم. بينما كنت أقرأ Temko ، كنت أقوم بعمل الفطائر بين الأوقات باستخدام الرابط أعلاه. سريع جدا. بالنسبة للتجربة ، صنعت نصفها في مقلاة ، كالعادة ، ونصفها في برينزيسكا بدون زيت على الإطلاق على سجادة تفلون. هذا لطيف! في المقلاة ، بالطبع ، أكثر دراية وأعلى. في الأمير ، يكون أكثر جفافاً مثل الكعك. ولكن بنفس اللذة.
نشأ سؤال آخر. هل تقلبهم بنفس الطريقة؟ كانت شاحبة فوقي ، وقلبتها.

وحاولت قلي البطاطس. لذا ، رمزية بحتة. شيئين. لقد تم قليهم على الورق لمدة 24 دقيقة (طويل أليس كذلك؟) ظللت أنتظر حتى يصبح الجزء العلوي بنيًا على الأقل. لم تنتظر.

من حيث المبدأ ، ليس سيئًا إذا لم يكن هناك وقت للوقوف بجانب المقلاة والقلي. حسنًا ، ذهب القليل من النفط بالطبع.

[كابريس 23]

كابريس 23بطاطا جميلة لا تشتم.

[ناتاشا]

ناتاشا، 24 دقيقة كثير ، عادة ما أقلي لمدة 15 دقيقة. ثم أتحقق مما إذا كانت البطاطس تخترق جيدًا - أتركها في الفرن المغلق ، وتأتي وتتحول إلى اللون الأحمر.

[ايلينا]

ايلينا، نعم كانت جاهزة من قبل ، لقد انتظرت للتو أن يتحول لون القمة إلى اللون البني. هل لديك أيضا تريستار؟



فيرينسيد بالطبع. ومن المثير للاهتمام

[ناتاشا]

ناتاشا، نعم لدي Tristar للسنة الثانية. ما زلت لا أشعر بسعادة غامرة.

[مشرف]

أنا مع الكعك في Tristarik.

نصيحة وصفة من Tanechka مشرف.

كابريس 23، بطاطا باردة! ذهب!

[ريتا]

ريتاوبمزيد من التفصيل: أي نوع من العجين ، ماذا يوجد بداخله؟

[لونجينا]

لونجينايا هيلين ، سأحضر الآن الوصفة الكاملة.

هنا
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6803.0

[ميلا حبيبته]

نشأ سؤال آخر. هل تقلبهم بنفس الطريقة؟ كانت شاحبة فوقي ، وقلبتها.

ميلا حبيبته، بالطبع تسليم !!!

نعم ، لقد كانت جاهزة من قبل ، لقد انتظرت للتو أن يتحول لون القمة إلى اللون البني.

ناتاشا، لا داعي للانتظار! ... تحتاج إلى الاختلاط!

[كابريس 23]

كابريس 23ناتاشا! ميلا حبيبتهميلة!
من السهل معرفة ما يجب طهيه من بين العدد الهائل من الوصفات في صفحة 1 من هذا الموضوع. أو في محرك البحث ، اكتب Recipes for a pizza maker. هناك الكثير من الوصفات لكل ذوق. وكل ذلك في أقسام.
حول قلي السطح وقلبه. يتم قلي الجزء العلوي تقريبًا فقط عندما يلمس الغطاء العلوي ، أو يكاد يلامس ، أو قريبًا منه بدرجة كافية. أي في حالة ارتفاع الخبز أو سكب الكثير من العجين على عجين غير متصاعد دفعة واحدة. أو الكثير من البطاطس ، إلخ.
إذا لم تكن محتويات الموقد عالية ، فمن الضروري قلبها بحيث يتم قلي الجزء العلوي أيضًا.
ضع حصائر التفلون واغسلها بعد ذلك بعامل إذابة الدهون. يمكن مسح الموقد نفسه بقطعة قماش مبللة أو غسله بالخردل ، كما ذكر أعلاه.

وأنا خبزت الخبز حسب وصفة ليريل. نصفها في الفرن ، لكنها من P2.

كانت لذيذة والجزء العلوي كان بنيًا جيدًا.

محتويات الموقد منخفضة ، لذا من الضروري قلبها بحيث يتم قلي الجزء العلوي أيضًا.

ناتاشا ، لا تنتظر! ... عليك أن تختلط

وذهبت في الوعاء حول الموضوع وفي كثير من الأماكن لا يتدخل. لذلك كنت أنتظر اللون البني. سأعرف الآن. شكر

[كابريس 23]

كابريس 23ناتاشا! كمية كبيرة من البطاطس ، إذا كانت البيتزا ممتلئة ، سيصبح لونها بني من الأعلى والأسفل ، والوسط بالطبع لا. فقط حرك. لكنها ستكون لذيذة على أي حال.

بنات ، هل تغلي البطاطس قليلاً أولاً؟ أو هل تضعه خام؟ وما زلت لا أستطيع أن أفهم ، إذا قمت بالقلي على بساط ، فسيظل الزيت يسقط تحتها ، من الأطراف. هذا امر طبيعي؟ وكيف تتدخل ، هل هي منخفضة جدا ، لا تقفز البطاطس؟

بنات شكرا. نعم ، نحن نتقنه قليلا. شكرا على الوصفات. وأخبرني أنه يمكنك فقط وضع إشارة مرجعية على الموضوع بأكمله ، أو يمكنك أيضًا وضع علامة على رسالة منفصلة بطريقة ما؟ ثم تظهر بعد ذلك وصفات ونصائح شيقة ، ومن ثم يصعب العثور عليها. ولا يمكنك الحفظ من الهاتف. وهل هناك بحث في الموضوع؟

لماذا تغلي)))؟ لدي بالفعل خبز أكثر من المقلية النقية.
بشكل عام ، أنا مندهش من أن البطاطس هي سبب أسئلتك. لقد فعلت ذلك على الفور وبدون قيد أو شرط. أطبخ كثيرًا - أحيانًا أقوم بتقطيع شرائح كبيرة ، وأحيانًا مع مزيج في أنصاف دوائر رفيعة. إذا كانت رقيقة ، فهي جاهزة في غضون 15 دقيقة. في وعاء سلطة كبير أخلطه بالملح والتوابل والزبدة وأفرغه في GF ، بالزيت أيضًا. بالطبع بدون أي بساط. تخيل سجادة في وعاء خزفي. أقلي في أقصى درجة حرارة. أقوم بتقليب 2-3 مرات حتى يكون هناك المزيد من هش. أقلبها بمجرفة خشبية واسعة.
ولكن بعد ذلك ، بالطبع ، الذوق واللون ... عائلتنا بأكملها تجرها البطاطا ، وقال أبي - لا ، إنها ليست مقلية ، ولكنها مخبوزة ، ليس ذلك)). لكني لم أقلي لفترة طويلة ، لكنني أخبز ، قبل أن أقوم بذلك في الفرن.



كما أفهمها ، يتم إضافة الوصفات المعدة فقط إلى الإشارات المرجعية أم لا؟

لماذا تغلي)))؟
في وعاء سلطة كبير ، أخلطه بالملح والتوابل والزيت وأسكبه في GF ، أيضًا بالزيت قليلاً. بالطبع بدون أي بساط. تخيل سجادة في وعاء خزفي. أقلي في أقصى درجة حرارة. أقوم بتقليب 2-3 مرات حتى يكون هناك المزيد من هش. أقلبها بمجرفة خشبية واسعة.

أفعل نفس الشيء ، أنا فقط لا أدهن الموقد ، لدي ما يكفي من الزيت الموجود بالفعل في البطاطس.
لماذا توجد سجادة ، أنا لا أفهم أيضًا ...

نعم ، على الأرجح ، لا ينبغي أن يتأهل السطح. من العادة القديمة ، أشتخ ، كما اعتدت عندما كنت أفعل ذلك في مقلاة كبيرة وبسيطة بدون طلاء.

[لينا]

لينا, ايرينا، شكر. سأحاول كما تفعل.
وبغلاف ، لا شيء يتم فعله إذا قمت بالطهي مباشرة عليه؟ ثم كل شيء موجود في الأشكال ، ثم على البسط ، ثم على ورق القصدير ، على الورق. ولكن لا سمح الله على السطح.



ميلا حبيبته، وإذا قمت بعمل لقطة شاشة؟
ألتقط لقطة شاشة من الهاتف ثم يمكنك العثور عليها في المعرض. أو ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إصدار وصفة على نفس الهاتف ، على سبيل المثال ، في Evernote.