كب كيك الطاووس (حامل كب كيك GFW-025)

كب كيك الطاووس (حامل كب كيك GFW-025)

الفئة: الحلويات

مكونات
البرقوق / الزبدة (المارجرين)	125 جرام
سكر / رمل	90 جرام
بيض C0	2 قطعة (الوزن في الغلاف 133 جرام)
كريم 10٪	1 ملعقة كبيرة / لتر
دقيق / ق	135 جرام
مسحوق الخبز	1.5 ساعة / لتر
كاكاو	0.5 ش / لتر
جيلي الفاكهة (مركز جاف)	25 جرام
فانيلين	على طرف السكين
الفودكا والكونياك	0.5 ش / لتر
ملح	قرصة
صبغ (حسب الحاجة)	2-3 قطرات

طريقة طهو

• يخفق البرقوق / الزبدة (السمن) مع السكر / الرمل والملح حتى يصبح ناعمًا ورقيقًا.
• أضف بيضة واحدة تلو الأخرى مع الخفق بعد كل 1-1.5 دقيقة.
• يُسكب في الكريمة ويُخفق.
• نخل الدقيق الممزوج مع مسحوق الخبيز في كتلة واخلطه برفق ، أفعل ذلك بشوكة.
• قسّم العجين الناتج إلى ثلاثة أجزاء متساوية ، مع ترك واحد في الإناء حيث تم عجنه ، ووضع 2 آخرين في عبوات مختلفة.
• في الأول أضف الفانيلين ، في الكاكاو الثاني والفودكا ، في مسحوق جيلي الفاكهة الثالث.
• 
• كان لدي هلام مثل هذا:
• 
• لم يعطي اللون حقًا ، لذلك أضفت 3 قطرات من الطعام / الصبغة الخضراء.
• نقوم بتسخين الكب كيك وندهنه ونطفئه لوقت وضع العجين (لا نريد التسرع والقلق ، خوفًا من احتراق عجيننا أثناء محاولة وضع الطبقات).
• الطبقة السفلية بيضاء مع الفانيليا
• 
• الثانية مع الكاكاو
• 
• قمة مع الهلام
• 
• امزج الطبقات عشوائياً باستخدام سيخ خشبي (عود أسنان)
• 
• قم بتشغيل الكب كيك وقلبه لمدة 15 ثانية بعد أن يضيء الضوء الأخضر.
• طهي لمدة 13-14 دقيقة ، ودرجة الحرارة داخل الكعكة الجاهزة هي 94 درجة مئوية.
• 
• هكذا هو من الأسفل
• 
• هذه صورة للأقسام
• 

الطبق مصمم ل

1 قطعة

وقت الطبخ:

العجن ~ 10 دقائق ، الخبز ~ 15 دقيقة

برنامج الطبخ:

وعاء كب كيك GFW-025 Keks Express

يا لها من كب كيك جميل! متعدد الألوان ، مشرق.
إنها فكرة رائعة أن تصنع طبقات مختلفة.

شكرا لك آني!
نعم ، كل هذا يتوقف على الخيال ، يمكنك مزج هلام من ألوان مختلفة في جميع الطبقات ، ثم تحصل على طاووس "حقيقي".

تانيا ، كب كيك لطيف جدا! لا بد لي من الخبز للعمل. الآن أحاول ألا أترك المخبوزات في المنزل ، زوجي يفقد وزنه ... أقسم أنني لا آكل نفسي ، لكنه يعاني

[فوز]

فوز، تانيا ، يا لها من فصل دراسي رائع! أريد أن أخبز على الفور

[تانيوشا ، إيرينا]

تانيوشا ، إيرينا، شكر !
أنا أيضًا في المنزل بدأت بالفعل في تأنيبهم ، فهم جميعًا يريدون أن يكونوا نحيفين. لذلك ، تحولت إلى صانع الكعك هذا ، الحجم مناسب ، فأنت لا تأكل كثيرًا.

[فوز]

فوز, تاتيانايا له من جمال !!!! شكر

[كريستينا 1]

كريستينا 1شكرا على المديح! إنه أيضًا لذيذ جدًا ، وكان الجيلي حامضًا وأعطى الكب كيك "لمسة" ممتعة. إذا قمت بتغيير الجيلي ، فسيكون للكب كيك طعم جديد في كل مرة.

[تاتيانا]

تاتيانايا لها من كب كيك مثير للاهتمام! وسيم مستقيم!

[سعيد]

سعيد، شكر !
يتم تحضير كب كيك بسرعة ، حتى يتم تناوله بشكل أسرع

يتم تحضير كب كيك بسرعة ، حتى يتم تناوله بشكل أسرع

الإيجابيات الصلبة!

تانيا ، ماذا يمكنك أن تقول - كب كيك أصلي للغاية! سنشتري التركيز ونجربه بالتأكيد! شكرا على الوصفة!

يول ،!
تأكد من تجربتها ، فطيرة رقيقة جدًا. لقد اشتريت هلامًا آخر اليوم ، وأتساءل ماذا سيكون عليه الحال.

[فوز]

فوز، تاتيانا ، كب كيك لا مثيل له. شكرا على الوصفة ، أنا آخذها إلى حصالة على شكل حيوان.

[ناتاشا]

ناتاشاشكرا لك على صحتك!

[فوز]

فوز، تانيا ، شكرا جزيلا على الوصفة لك! حاولت تصوير فيلم "Peacock" أمس. ظاهريًا (بمعنى الداخل) اتضح أنه ليس جميلًا جدًا. هلام الفراولة ، الذي لم يعطِ لونًا عمليًا ، ولم يكن هناك صبغة طعام في متناول اليد. لكنه ذاق طعمه

[سفيتيك]

سفيتيك، لا تخترعه ، اتضح أنه كب كيك جميل ، والأهم من ذلك ، أحببت الطعم! لم يبلغوا عن أي صبغة في الهلام.
بالمناسبة ، بالمناسبة ، استخدمت الطلاء للبيض من قبل (عندما كانت الأصباغ شحيحة) ، هناك ، بعد كل شيء ، على العلبة التي بها أكياس من الأصباغ تقول "ألوان الطعام" ، لذلك قمت بتخفيفها بكمية صغيرة من الماء (1-2 ملعقة كبيرة / لتر) ، بضع قطرات كافية للتلوين ، يتم تخزينها بشكل مثالي في حاويات مغلقة ، وحتى كريمة الزبدة الملونة معها.

حتى كريم الزبدة الملونة معهم

أوه ، كم هو مثير للاهتمام ، سأضع في الاعتبار. لقد أحببت الكب كيك كثيرا. زوجي فقط من عشاق الزبيب ، تفاجأ بأنه لم يجدها هناك.في المرة القادمة ، بناءً على طلب العمال ، سأضعه بالتأكيد.

عاشق الزبيب الكبير،

لذلك كان من الضروري أن تصب ، امتدت يدي حقًا إلى الفاكهة المسكرة.

لذلك كان من الضروري أن نلف

في المرة القادمة ، سأقوم بصبها بالتأكيد. في المرة الأولى قررت أن أفعل كل شيء بالضبط وفقًا للوصفة

[ليرا 7]

ليرا 7، Svetul ، كب كيك جيد حقًا!

[ليتوهكا ttt]

ليتوهكا tttناتاليشا شكرا!

قررت اليوم أن أحلم ، واستبدلت طبقة الكاكاو بطبقة أخرى من الهلام ، فبدلاً من ملعقة من الكريمة ، أضفت ملعقة من الكفير وسكبت 1 ملعقة صغيرة من الكونياك في بودرة الجيلي (لدي كيوي وكرز) ، ثم أخلطهم في العجين ، ولم أضيفوا الأصباغ ، الألوان حساسة للغاية.
وقد أحببت هذا الخيار أكثر ، بالإضافة إلى إيقاف تشغيل الكب كيك أثناء ملئه ثم تشغيله ، اتضح أن القشرة أكثر ليونة.

قررت أن أحلم اليوم

تانيوشا ، يا له من جمال تحول!

إطفاء الكب كيك أثناء ملئه ثم تشغيله ، تصبح القشرة أكثر ليونة.

سأستخدم الفكرة بالتأكيد. شكر

[سفيتيك]

سفيتيك، شكر !
نعم ، هذه القشرة الرقيقة المقرمشة ، والفتات طرية جدًا ورقيقة ، هذه المرة أعطى الكونياك المزيد ، واتضح أن 3 ملاعق صغيرة (واحد في كل جزء)

تانيا ، هذه الألوان الرقيقة ، جميلة !!! لدي بالفعل نزوة في البحث عن الجيلي ، لا في المتاجر ولا في السوق. هلام واحد في كل مكان! لكن بخصوص إيقاف تشغيل الكب كيك - هل يبدو أنك تكتب في الوصفة على الفور؟

نقوم بتسخين الكب كيك وندهنه ونطفئه لوقت وضع العجين (لا نريد التسرع والقلق ، خوفًا من احتراق عجيننا أثناء محاولة وضع الطبقات).

لكن بخصوص إيقاف تشغيل الكب كيك - هل يبدو أنك تكتب في الوصفة على الفور؟

جوليا ، كم أنت منتبهة! وعندما خبزت لأول مرة ، فاتني هذه اللحظة ولم أطفئ الكب كيك. لذلك ، لفتت الانتباه الآن إلى هذه النصيحة.

[يول]

يول، شكر ! الألوان حقًا أكثر نعومة وليست براقة. لدينا الكثير من هذا الهلام ، وفي أوكي وفي سيفن وفي أماكن أخرى رأيته.

ولكن بخصوص إيقاف تشغيل الكب كيك - يبدو أنك تكتب في الوصفة على الفور

، أردت فقط تسليط الضوء على هذه اللحظة مرة أخرى

سفيتيك ، لقد تذكرت للتو عبارة تانيوشين بين قوسين على الفور. كدت أجهز هذا الكب كيك في ذهني ، حتى أنني تخيلت الطعم! يبقى فقط لشراء الجيلي!

قدم حتى الذوق! يبقى فقط لشراء هلام!

نعم ، لقد تذكرت للتو عبارة تانيوشين بين قوسين على الفور. لقد أعدت تقريبا هذا الكب كيك في ذهني

يول ، لقد أعددته بالفعل ، لكن فاتني هذه اللحظة. هنا أجلس وأسخر من نفسي ، كم أنا منتبه.

[سفيتيك]

سفيتيك، الشيء الرئيسي هو أنه اتضح وأعجب به.

لدينا الكثير من هذا الجيلي ، في كل من Okey و Seven ،

لا ، ليس لدي مثل هذه المتاجر في الجوار ... لكن بالطبع سأجد ، حتى أنني ألقيت في السلة للجميع في أوزون! فجأة سأطلب شيئًا ، وسألتقط الهلام في نفس الوقت!

لذلك أعددته بالفعل ، لكنني فاتني هذه اللحظة

الضوء ، حسنًا ، الآن بالتأكيد لن تفوتك !! أنا أيضًا ، سخرت مؤخرًا من نفسي - لقد صنعت هنا للمرة الألف كعكة خالية من الخميرة ، يمكن بالفعل قول الوصفة على الماكينة ، أتذكر ، حسنًا ، أعجنها وأفكر ، يجب أن تكون صغيرة جدًا هذه المرة. حسنًا ، حسنًا - اتضح واتضح. أضعها في GFku ، وأخبزها وبعد ذلك بدا لي أنني لم أضع أي مسحوق خبز أو صودا في العجين! AAAAA !!!!
كثيرا بالنسبة لك اليقظة !!!

يول ، أنت اليوم ، قررت حرمانني من النوم ليلا تبحث!
وكل ذاكرتنا هي عذراء.
وكيف حال الكعكة؟ فطيرة؟

وكيف حال الكعكة؟ فطيرة؟

اكيد !!! نعم ، وليست مخبوزة حقًا ، رغم أنها صمدت أمام الزمن ...

وكل ذاكرتنا هي عذراء.

آها!

هذا بالتأكيد لا يتناسب مع الذاكرة ، لقد نسيت أن أكتب بالأمس أنني هذه المرة استبدلت 15 جرامًا من الدقيق بالبطاقات / النشا (وكل ذلك لأنني أفعل ذلك طوال الوقت وبالنسبة لي فهو بترتيب الأشياء) ، وفي المرة الأولى فعلت كل شيء بوضوح وفقًا للوصفة فقط باستخدام طحين. لذلك كنت مقتنعا مرة أخرى أنه أفضل مع النشا ، والبنية أكثر مرونة.

لذلك كنت مقتنعا مرة أخرى أنه أفضل مع النشا ، والبنية أكثر مرونة.

تانيا ، شكرا على الإضافة.

سفيتيك ،

اشتريت مؤخرًا ألوان طعام.لذا هذه المرة يكون لون الكب كيك أقرب إلى اللون الأصلي.في المرة القادمة ، أسقط قطرة واحدة ، وليس قطرتين من الصبغة لجعل اللون أكثر نعومة. تانيا ، شكرا لك مرة أخرى!

[ليرا 7]

ليرا 7، Svetochka ، الطبقة! مثل خريطة العالم!

مثل خريطة العالم!

سألت ابنتي صورة كب كيك ، "ما هذا اللون الأخضر؟" ضحكنا أنا وزوجي لفترة طويلة.

[سفيتيك]

سفيتيك، يا له من لون مثير للاهتمام اتضح! إنه لأمر رائع أنه يمكنك تغيير الألوان وستكون الكب كيك مختلفة في كل مرة.

إنه لأمر رائع أنه يمكنك تغيير الألوان وستكون الكب كيك مختلفة في كل مرة.

هذه المرة ، بناءً على نصيحتك ، تم استبدال جزء من الدقيق بالنشا. الكب كيك رقيق جدا.

الكب كيك رقيق جدا.

ممتاز ، سفيتيك ، جرب هذه التقنية في الكب كيك الأخرى ، ستلاحظ أيضًا الفرق للأفضل.

[فوز]

فوزيا تانيا ، يا له من جمال!
استمتعت بالقراءة! إذا تجرأت على الطهي ، سأكتب!
شكر!

جرب هذه التقنية في الكب كيك الأخرى ، ستلاحظ أيضًا الفرق للأفضل.

سأحاول بالتأكيد. غالبًا ما أفعل هذا عند خبز ملفات تعريف الارتباط ، والآن سأفعل الشيء نفسه مع عجينة المافن.

[الماموسى]

الماموسى،! اغتنم الفرصة ، الكب كيك يستحق ذلك.

أفعل هذا كثيرًا عند خبز ملفات تعريف الارتباط

ولم أحاول إضافة ملفات تعريف الارتباط ، أحتاج إلى التصحيح