كمثرى في فيليه دجاج

[الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل كل شيء بحب لأحبائك)]

كمثرى في فيليه دجاج

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
كمثرى	1 قطعة
فيليه دجاج	50-70 جرام
كريم من أي محتوى دهني	120-150 جرام
نبيذ أبيض جاف	20 جرام
زبدة	50 جرام
زيت نباتي	2 ملعقة صغيرة
طحين	1-2 ملعقة صغيرة
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون	المذاق
كاري	المذاق

طريقة طهو

• قشر وتقليم الكمثرى حتى تتمكن من الوقوف. لا تتخلص من القشر. اسلقي الكمثرى مع غليان خفيف لمدة 15-20 دقيقة. يرفع من الماء ويترك ليبرد حتى يبرد.

• اخفقي شرائح الدجاج برفق.

• غلفي شرائح الدجاج فوق الكمثرى واضغطي عليها جيدًا.

• خذ بعض الزبدة وكل الخضار. تقلى الكمثرى في هذا الخليط ، وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يرش الكاري.

• نضع الكمثرى في طبق الخبز ، مع صب الدهن من المقلاة. ضعيها في فرن مسخن مسبقًا إلى 180-190 درجة لمدة 15-20 دقيقة.

• أثناء خبز الكمثرى ، قم بإعداد الصلصة. نذوب نصف الكمية المتبقية من الزبدة ونضيف إليها قشر الكمثرى. صب الكريمة والنبيذ. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح الجلد ناعمًا.
• نضيف باقي الزبدة الممزوجة بالدقيق. يقلب كل شيء جيدًا ويطهى لمدة 2-3 دقائق لتكثيف الصلصة. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.
• قم بضرب الصلصة بالخلاط ، وانقلها إلى كأس طويل وقم بتصفيتها من خلال غربال.

• ضعي الصلصة على طبق ، ضعي الكمثرى فوقها. تزين بورقة البقدونس أو النعناع. نحن نخدم.

• 
• الطبخ ليس بالأمر الصعب. الشيء الرئيسي هو أن تفعل كل شيء بحب لأحبائك)

الطبق مصمم ل

1 حصة

ملحوظة

الوصفة تجسس عليها جوليو ريفيرو.
طبق لا يصدق. لذيذ جدا وجميل. نوصي!

أنجيلا ، ربما يمكننا التبرع هنا برعاية لكتابك عن الأشياء الجيدة التي تطبخها
ما هو ليس وصفة هو تحفة

آه ، كيف أحب الكمثرى! لكن لم يسبق لي أن أكلت (!) في أي مكان (!) ولم أر قط (!). هناك دجاج ، يجب أن نركض خلف الكمثرى! أنجيلا ، مرة أخرى مفاجأة وإعجاب وسعادة! حملتها إلى حاوياتي! شكر!

لكتابك عن الأشياء الجيدة

نعم نعم نعم! أنا من أجل الكتاب!

[آنج كاي]

آنج كاي، يا له من سحر .... تعرف كيف تفاجئ ، تغري ، توصيل ، كما هو الحال دائمًا ، هو الأكروبات .... جميل جدًا. ، إنها جميلة جدًا ، وشهية ، ووصفت بشكل لذيذ لدرجة أنني أردت حقًا (وفي رأيي ، أي الكمثرى لا يمكن أن يغريها أي ... (حسنًا ، إذا كان فقط مع بعض النكهات المجففة منذ الطفولة - المطبوخة في أوكرانيا) ، فأنا دائمًا أتجاوزها .... و هنا

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، مدهش، شكرا................

مجرد فرحة !!!!!!!!!

يجب أن نركض للحصول على الكمثرى!

ركضوا معا ...

أنجيلا ، ربما يمكننا التبرع هنا برعاية لكتابك عن الأشياء الجيدة التي تطبخها

أنضم ... وسوف نحصل على نسخة بها صورة المؤلف ... (سنلعق الصفحات ...

ركضوا معا ...

الكتان ، تشغيل!

أنجيلا ، هنا لن تقاوم المفاجأة: إغماء الفتاة: والبهجة. أطباق لمطعم باهظ الثمن.
أنا أؤيد فكرة الكتاب بالكامل.
أحسنت!

بنات شكرا لك. أنا مسرور جدًا لأنني أحب الكمثرى. إنها فعالة حقًا ، بدون تواضع زائف.

الراعي لكتابك

أحلام ، أحلام ... إيه!

الذي لا يغريه الكمثرى ..

وأنا حقا أحب الكمثرى. بأي شكل كان. سوف آكلهم وأكلهم.

الكتان ، تشغيل!

دعونا. خذ اكثر. وصفة أخرى ، آمل أن تغري. ربما سأريك اليوم.

وصفة أخرى ، آمل أن تغري.

مرة أخرى! حسنًا ، نحن ننتظر يا سيدي!

خذ اكثر.

جدا لأنه تم إغرائي ...أي نوع من الكمثرى للاستيلاء؟ بما أنني لست خبيرًا ولست هاويًا (باستثناء المؤتمر الذي أحبه ، فأنا لا أعرف أي مؤتمر عادي آخر) ، وإلا فسوف أحصل على شيء ما دون الوصول إليه

[جوليا]

أنت متفاجئ

جوليا، شكر. وبالنسبة لي فمن الممكن تماما أن "أنت".

مرة أخرى!

هل تعبت منه؟ خذ استراحة؟

... أي نوع من الكمثرى للاستيلاء؟

أنا لست خبيرًا فيها أيضًا. أشتري ما أراه. عادة لا يوجد أشخاص سيئون. هذا الطبق يتطلب كمثرى غير طرية. ربما المؤتمر هو نفسه.

[أنجيلا]

أنجيلا، ليس لدي كلمات! مرة أخرى ، لا ، كما هو الحال دائمًا ، عندما أرى وصفتك وتنفيذك.
يا لك من جمال ذكي!

شكرا لك على فرصة المتعة الجمالية

وبعد كل شيء ، لا شيء معقد: الكمثرى والدجاج و أنجيلا ويا له من جمال!
شكر!

[أنجيلا]

أنجيلاالوصفة رائعة! لن يأكل شعبي هذا ، لكنني سأطبخه بنفسي بطريقة ما.

أنجيلا فعالة جدا! أقوم بتدوين الملاحظات على طاولة الأعياد. شكرا لك يا عزيزتي على هذا الجمال!

أنا أفهم أن السؤال غبي ، لكن إذا كان هناك المزيد من الكمثرى ، ألا تزيد الوقت في الفرن؟

ما هو ليس وصفة هو تحفة

PPKS !!!
وأنا مع الكتاب!

إيتا ... هذه ... هذه التحفة الجديدة!
أنجيلا ، أنا معجب دائمًا بمهاراتك! سأأخذ أفكارًا عن طاولة الأعياد!

[ايرينا]

ايرينا, تينا, Irishkina, كسيوشا, لودميلااشكركم اعزائي على الاهتمام بالوصفة و التقدير)

لن يأكل شعبي هذا ، لكنني سأطبخه بنفسي بطريقة ما.

تينا، لذلك هذا بالنسبة لنا ، من أجل prYuncess)

ولكن إذا كان هناك المزيد من الكمثرى ، فلا تزيد الوقت في الفرن؟

لماذا؟ إذا كانت درجة الحرارة كما هو مذكور ، فلا تفعل. إذا كان هناك الكثير من الكمثرى ، فأنت بحاجة إلى تسخين الفرن إلى درجة حرارة أعلى ، بحيث يخرج ما تحتاجه في النهاية.

أنا من أجل الكتاب

لا أحد يمانع. أعمال صغيرة

أفكار لطاولة احتفالية!

نعم ، رائع جدًا للعطلة)

[أنجيلا]

أنجيلا، فوجئت مرة أخرى! بهجة وإعجاب كامل! رائعة جدا وجميلة ولذيذة! شكر!

[سفيتلانا]

سفيتلانا، على الصحة.

[أنجيلا]

أنجيلاثم يا له من جمال !!!!
ومع ذلك ، سيطلب منك مني أن تلف قطعة من اللحم بقطعة رقيقة من الكمثرى (((
لكن يا له من جمال أأ.
الخلاصة رائعة!

[جين]

جين، شكر.

سيطلبون منك لف قطعة من اللحم بكمثرى رقيقة

نفس الشيء

أضعها في الفرن ، أنتظر الصلصة جاهزة تقريبًا ورائحتها جذابة - أنا أزعج الجيران حسنًا ، أنا نفسي في نفس الوقت شكرًا على الوصفة الشيقة

[أنيا]

أنيابانتظار الطعم)

[أنجيلا]

أنجيلا، شكري لك بعد الحقائق. اتضح أنه لذيذ جدًا - يتناسق لب الكمثرى الرقيق جيدًا مع لحم الثدي. تتكامل الصلصة جيدًا ، مما يضيف طعمًا طفيفًا (بالنسبة لي ، نظرًا لأنني قمت بتغييرها قليلاً بسبب نقص بعض المكونات ، فقد تبين بالفعل في هذه العملية) ، في الأصل ، على ما أعتقد ، يعطي دسمة إضافية ، والتي ستكون أيضًا جيدة جدًا. سيبدو جميلًا على الطاولة لقضاء عطلة أو لتناول العشاء فقط. طبق مقسم على الفور ، وهو مناسب تمامًا. الطبخ سهل. أيضًا ، لنفسي فقط - إذا كانت الكمثرى طرية ، فلا يمكنك طهيها أو طهيها بشكل أقل. كان لدي 3 كمثرى وواحد ناعم - لقد أخرجته سابقًا (حوالي النصف) ونتيجة لذلك تبين أنهم جميعًا يتمتعون بنفس القوة. تحول كومبوت خفيف كمكافأة. سأكررها.

هذا مثير للاهتمام - ولكن إذا أخذت ، على سبيل المثال ، أرباع الكمثرى ولفت شرائط الثدي ، فمن المحتمل أن تكون مثيرة للاهتمام أيضًا

[أنيا]

أنيا، رائع أن النتيجة أعجبتني. أنا جد مسرور! طبخ من أجل الصحة.

إذا كانت الكمثرى طرية ، يمكنك تخطيها أو طهيها بشكل أقل. كان لدي 3 كمثرى وواحد طري - أخرجته في وقت سابق

من الضروري بالتأكيد مشاهدته. حتى لا تتسلل. يُنصح أحيانًا بالاحتفاظ بالماء المغلي حتى يتغير اللون.

إذا أخذت ، على سبيل المثال ، أرباع الكمثرى ولفت شرائط الثدي ، فمن المحتمل أيضًا أن تكون مثيرة للاهتمام

سيكون بلا قنابل! ثم سيكون هناك بالتأكيد الكثير من اللحوم والكمثرى الصغيرة ، والتي بالتأكيد لا تحتاج إلى سلقها مسبقًا.

سيكون بلا قنابل!

سأحاول القيام بذلك في المرة القادمة ، وأشكركم مرة أخرى على الوصفة الرائعة والإلهام