نوكي البطاطس واليقطين مع الفطر (قليل الدهن)

[الطبخ ليس عسير والصوم لذيذ. الشيء الرئيسي هو أن تفعل كل شيء بالحب ولا تأكل بعضها البعض)]

نوكي البطاطس واليقطين مع الفطر (قليل الدهن)

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
اليقطين هريس	150 جرام
بطاطس مهروسة	250 جرام
ملح	1 ملعقة صغيرة
طحين	150+ أو- جرام
الفطر (لدي فطر)	100 جرام
البصل اللفت	1 قطعة
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون	المذاق
الشبت	2-3 اغصان
زيت نباتي	4-5 ش. ملاعق

طريقة طهو

• اغسل الخضار واخبزها بشكل أفضل.

• اهرس الخضار. نثقب اليقطين بالخلاط ، ومن الأفضل هرس البطاطس بسحق منتظم.

• اخلطي نوعين من المهروس. ملح. دعه يبرد حتى يبرد.

• عن طريق إضافة الدقيق شيئًا فشيئًا ، اعجن عجينة ناعمة.

• يجب أن تكون العجينة طرية وقد تلتصق قليلاً. لا تسدها بالدقيق.

• يرش الدقيق على المائدة. افصلي قطعة من العجين ولفيها إلى سجق رفيع.

• نقطع النقانق إلى قطع صغيرة وتغطى بالطحين.

• إذا كنت تمتلك لوحة جنوكتشي ، فأنت تعلم ما يجب فعله ، وإذا لم يكن لديك لوح ، مثل لوحتي ، يمكنك استخدام شوكة. اقلب الشوكة مع السنون لأسفل. افرد قطعة من العجين على شوكة ولفها. نفعل هذا مع الاختبار بأكمله.

• قشر البصل. بلدي البصل والفطر. مقطعة إلى مكعبات. يُقلى البصل حتى يصبح شفافًا ، يُضاف الفطر ويُقلى حتى ينضج. الملح والفلفل حسب الذوق.

• اغمس النوكي في الماء المغلي المملح. نحن نمزج. بمجرد ظهور جنوكتشي على السطح ، اغليها لمدة 30 ثانية ثم اخرجها بملعقة مثقوبة. قم بتحميل الدفعة التالية.

• ضعي النوكي المسلوق مباشرة على الفطر وحرّكي وأضيفي الأعشاب وقدميها.
• 
• الطبخ ليس عسير والصوم لذيذ. الشيء الرئيسي هو أن تفعل كل شيء بالحب ولا تأكل بعضها البعض)

ملحوظة

ماذا استطيع قوله؟ لذيذ ومرضي للغاية) أوصي!

رائع!!! كم هو لذيذ))))
أنجيلا ، كما هو الحال دائمًا ، يتم تنفيذ كل شيء بدقة !!!!
بقي القليل من اليقطين بعد طهي كافيار Tumanchikova ، وقليل من الفطر ، لذلك سأحصل غدًا على وجبة لذيذة
ثم جفت حتى أثناء الطهي لزوجي)
وشكرًا خاصًا لك على شوكة MK ، ليس لدي لوحة patamuShta)

[أنجيلا]

أنجيلا، شكرا على الوصفة وعلى درجة الماجستير! آخذها إلى الإشارات المرجعية ، وآمل أن أجربها في المستقبل القريب. سأفعل - إلغاء الاشتراك.

[ايرا ، علامة اختيار ،]

ايرا ، علامة اختيار ، شكرا لزيارتكم الفتيات. سأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة مفيدة. إنه حقًا لذيذ ومرضي.

بعض اليقطين بعد طهي الكافيار تومانشيكوفا

شكرا لتذكيري. احبها جدا. هناك أيضا شريحة من اليقطين. وهي ليست مشكلة معنا على الإطلاق. خذها مقشرة ومقطعة من السوق ، أو خذ قطعة كاملة أو في المتجر أو في السوق.

آمل أن أجربها قريبًا. سأفعل - إلغاء الاشتراك.

سأنتظر)

لذيذ ، مشرق وجميل ، أخذها ، شكرا لك!

[أنجيلا]

أنجيلا، شكرا لتحفة أخرى العجاف! لطيفة جدا وغير عادية محضرة من أبسط المنتجات!
سأفرح صومي!
ضع إشارة مرجعية في الوقت الحالي ، حتى لا تخسر ، على الرغم من وجود الكثير مما يصعب العثور عليه بسرعة ، يمكنك العثور عليه بسرعة من خلال البحث في المنتدى.

أنجيلا ، كم هي جميلة ولذيذة. بالأمس فقط شاهدت مقطع فيديو عن قوالب جنوكتشي مختلفة. أنا حقا أحب ذلك.

[كسيوشا]

كسيوشا, مارينا, تانيوليا، شكرًا ، أعزائي) اسحبوا إلى الإشارات المرجعية وتأكدوا من القيام بذلك. لا شيء مميز ، لكنه لذيذ)

[أنجيلا]

أنجيلا، مذهل ... إنها فتاة ذكية ولذيذة للغاية

[آنج كاي]

آنج كايالعزيز أنجيلاقل لي هل هناك طعم اليقطين؟ أنا حقًا أحب gnocchi وتعلمت كيف أطبخها ، لكني لا أحب طعم اليقطين ، والجميع في المنزل يحترم اليقطين كثيرًا ، أريد أن أفعله كما تفعل ، لكنني لا أريد أن أفعل ذلك لنفسي بدون اليقطين.

عادة أتناول اليقطين ، إذا كنت أطبخ ، فأنا لا آكل.

[أنجيلا]

أنجيلاماذا اقول لكم .... شرير !!!! حسنًا ، أحاول ألا آكل بعد 18 عامًا. ونظرًا إلى هذا الجمال ، ذهبت ونزع قطعة خبز طازجة! وأنتم كلكم مغرية !!!!
جميل جدا جنوكتشي! سواء في الشكل أو في المحتوى ممتازة!

[مايتي]

قل لي ، هل هناك طعم اليقطين

أنا لا أحب طعم اليقطين

مايتي، أنا لم أعطي اليقطين. لكن كل شخص لديه تصور الذوق الخاص به. إذا كنت في شك ، فلا تفعل ذلك.

قل .... شرير!

ولكم جميعا

مرة واحدة لا ... مخيف) لن نخبر أحدا.

جميلة

Irishkina، شكر. اذهب واستعد لنفسك) سوف يعجبك.