جيلي البازلاء

جيلي البازلاء

الفئة: وصفات الطهي

مطبخ: الروسية

مكونات
بازيلاء	1 كوب
ماء	2 أكواب
ملح	المذاق
بصلة	2 قطعة
زيت عباد الشمس	2-3 طاولة. ملاعق

طريقة طهو

• اشطف البازلاء ، غطيها بالماء واتركها في مكان بارد لعدة ساعات حتى تنتفخ. يجب أن يكون هناك ضعف كمية الماء الموجودة في البازلاء من أجل الحصول على الهلام بالضبط ، وليس الحساء أو العصيدة.
• 
• اغلي البازلاء المنقوعة في نفس الماء لمدة ساعتين ، واتركها على نار هادئة مع غلق الغطاء. لا ملح. خلال هذا الوقت ، تم غليه بالكامل تقريبًا في هريس.
• 
• ومع ذلك ، قررت أن أستخدم الخلاط للحصول على تناسق مثالي. ملح للتذوق.
• 
• تصب في قوالب وتترك لتبرد تماما.
• 
• يقفز الهلام المجمد بسهولة من القوالب. يُخفق في طبق ويُرش بسخاء مع البصل المقلي حتى يتكرمل بزيت دوار الشمس المعطر.
• 
• إنه لذيذ ومرضي. أتمنى لك وجبة شهية!

إنه لذيذ جدا ومرضي

لطالما كانت جدتي تطبخها وتطعمني .. الزيت كان نباتيًا عطريًا في تلك السنوات ، ستدهنه في الأعلى وتعطيه قطعة من الخبز الأسود .. لذيذة جدًا ، أحببت هذا الهلام .. لقد طهته حقًا من دقيق البازلاء ، إنه أخضر جدًا كان اللون ..

[جوالا]

جوالا، أنا أيضًا ، عندما كنت أبحث عن وصفة على الإنترنت ، رأيت في الغالب جيليًا من دقيق البازلاء. لكنني أردت أن أجرب الهلام الأكثر أصالة. أعتقد أنه ليس كل كوخ فلاح يحتوي على دقيق البازلاء. لكن كان هناك بازلاء فقط.
كما أنه لذيذ تناوله مع المخللات.

لم يكن كل كوخ فلاح يحتوي على دقيق البازلاء.

ربما اشترته جدتي في المتجر. بشكل عام ، كل هذا لذيذ.

[تاتيانا 1]

تاتيانا 1,
يا لها من وصفة رائعة سأستخدمها بكل سرور

[برندابكر]

برندابكرقريبًا جدًا منشور رائع ، يمكنك تجديد قائمة العجاف به.

[تاتيانا]

تاتيانا، وصفة شيقة جدا. أحب جميع البقوليات وأعتقد أنني سأفعل! شكرا جزيلا على الوصفة لك!

[تومانشيك]

تومانشيكبالتأكيد سوف يعجبك. أنا إلى حد كبير غير مبال بالبقوليات ، لكني مسرور بهلام البازلاء.

أخذته إلى الإشارات المرجعية ، وسأحاول تكييفه مع جهاز الطهي المتعدد. لم أكن أعرف حتى أن هناك شيئًا لذيذًا ، هذا الجيلي ، أو اللحم الهلامي ، مثل الجيلي الذي أقوم بربطه بمشروب ... لكن لا يهم ، الشيء الرئيسي هو وصفة بسيطة وليس فقط لطبق جانبي ، ولكن أيضًا مايونيز قليل الدسم. يمكن أن تفعل اتضح.