سلطة الجبن مع السلمون

سلطة الجبن مع السلمون

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
جرجير (مزيج السلطة)	1 حزمة
سمك السلمون المملح قليلا	100 جرام
البرتقالي	1/2 قطعة
برينزا (فيتا)	100 جرام
عين الجمل	1 ملعقة كبيرة. ل.
زيت الجوز	1.5 ملعقة كبيرة. ل.
ليمون	1/2 قطعة

طريقة طهو

• يُغسل الجرجير أو مزيج السلطة ، ويُجفف ، ويُوضع على طبق ، ويُرش بعصير الليمون ويُسكب فوق زيت الجوز.
• قشر البرتقال وإزالة جميع الأفلام البيضاء. نقطع الجبن إلى مكعبات ونقطع السمك إلى شرائح أو شرائح رفيعة.
• يُوزّع البرتقال والسمك على وسادة السلطة ، ويُرش بعصير الليمون مرة أخرى ويُسكب القليل من الزيت. يرش الجوز المجفف على الوجه.
• صدق أنه لذيذ!