فلاتبريد (تشاباتي) من باتات والسميد في صانعة بيتزا الأميرة (تشاباتنيس)

فلاتبريد (تشاباتي) من باتات والسميد في صانعة بيتزا الأميرة (تشاباتنيس)

الفئة: خبز خاص

مكونات
بطاطا حلوة	500 جرام
سميد (سميد)	زجاج 200 مل
ماء	1.5 كوب 200 مل
ملح
زيت الزيتون	50 مل
طحين	زجاج

طريقة طهو

• نقطع البطاطا الحلوة إلى قطع كبيرة ونضعها في غلاية مزدوجة
• 
• يُطهى لمدة 8-10 دقائق حتى يصبح طريًا. ثم نقوم بتحويله إلى هريس بأي طريقة متاحة.
• طهي عصيدة السميد السميكة. صب كوبًا غير مكتمل من السميد (السميد) في كوب ونصف من الماء
• يُمزج العصيدة مع البطاطس المهروسة. ملح للتذوق.
• نتركه يبرد حتى يسخن ويضاف زيت الزيتون.
• أما بالنسبة للدقيق ، فهناك عدة خيارات. يمكنك إضافة القليل إلى كعك الخثارة وستتذوق الكعك المزيد من البطاطس (على الرغم من أنها بعيدة عن البطاطس ، في مكان ما في الملاحظات الأخيرة للمذاق). يمكنك إضافة كوب ونصف ، ثم تكون الكعك أكثر "لافاش" أو شيء من هذا القبيل. بشكل عام ، اضبط الدقيق بنفسك. العجين لا يلتصق بأي مرحلة.
• لم أحصل بعد على chapatnica ، لذلك قمت بخبز الكعك في Princesse ، على أساس جاف.
• 
• حسنًا ، أولئك المحظوظون الذين لديهم تشاباتنيتسا يتخطون النقطة بلف العجين بسمك 1 مم ويقلى تشاباتي من القطع المستديرة)
• الكعك شمبانيا جدا ورائحة جدا. في رأيي ، فإن مزيج حلاوة البطاطا الحلوة مع الملح يلعب دورًا رائعًا.
• من بطاطا حلوة وزنها 500 جرام ، حصلت على 12 كعكة بقطر 28 سم.
• تلك التي لم يتم تدميرها بالأمس تحولت إلى بيتزا هذا الصباح.
• 
• يمكن أن يؤكل كخبز مع طبق جانبي (كان لي لولا) ، يسير بشكل جيد مع صلصة البيستو والطماطم محلية الصنع.
• يتم صنع البيستو لمدة دقيقة من هذه المجموعة من المنتجات.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية)

الطبق مصمم ل

12-14

وقت الطبخ:

ساعة

برنامج الطبخ:

مقلاة

ملحوظة

لقد اشتريت البطاطا الحلوة للخبز ، ولكن بدافع الجشع كنت أتناول الكثير ، كان علي البحث عن وصفات للتخلص من الفائض.
بالنسبة لسكان موسكو وأقرب منطقة في موسكو ، اشتريت البطاطا الحلوة في Globus بسعر مناسب جدًا ، حيث إنها موجودة دائمًا في Okey.

في العنوان ، كل الكلمات غامضة وليست روسية.

[دونا روزا]

دونا روزا، ولكن يبدو لي أن كلمة LEPESHKA شائعة جدًا في منطقتنا))

[دونا روزا]

دونا روزا، ولكن يبدو لي أن كلمة LEPESHKA شائعة جدًا في منطقتنا))

كلمة واحدة والكثير من غير الروس.

[دونا روزا]

دونا روزا، هذا هو الحال ، تجاهل الباقي

بطاطا حلوة أخرى اشتعلت رقاق بارد! أحتاج إلى طهي نفسي بينما البطاطا الحلوة)

[دونا روزا]

دونا روزا، هذا هو الحال ، تجاهل الباقي

(تشاباتي) من باتات والسميد في صانعة بيتزا الأميرة (تشاباتنيكا)

[آنج كاي]

آنج كايالجميع أحب الطعم

[زانبتيكا]

زانبتيكاجين! وصفة مثيرة للاهتمام ، أردت أن أجربها ، خاصة وأن تشاباتنيتسا متاح. لا يزعج وجود الكلمات الأجنبية في العنوان على الإطلاق ، فقد كانت موجودة في حياتنا اليومية لفترة طويلة وحازمة. والأهم من ذلك ، أن الجميع يعرف ترجمتهم! جين! يرجى ذكر ما لديك في البيستو الخاص بك.

[ماشا إيفانوفا]

ماشا إيفانوفا، شكر)))
ايلينا لكن لا تخبرني ، في المتجر الذي اشتريته أو طلبته من مكان بعيد؟ انا حقا اريد الشراء من تانيولي شاهد الفيديو - ستشعر بالغيرة ، ولن يكون الأمر كذلك بالنسبة لك))

زيت زيتون ، صنوبر ، فص ثوم ، نصف فلفل حار طازج ، أفوكادو ، جبنة ، حفنة كبيرة من الريحان ، رشة ملح وملعقة صغيرة ليمون (معصور ربع)

[زانبتيكا]

زانبتيكاجين! شكرا على الصلصة. الآن سوف أكتب لكم بشكل شخصي.

Zhannochka ، كم هو جميل! هذه الألوان الزاهية على البيتزا !!!

[تانيوليا]

تانيولياشكرا لك على مقاطع الفيديو التفصيلية. إلهام !!!
وألوان ورائحة من طماطم تانيا المجففة بالشمس ورقائق الباذنجان أنجلينا))))

[جين]

جينيا له من جمال! حقا تريد .... جدا جدا! بمجرد أن يكون هناك خصم على البطاطا الحلوة ، سأحصل عليها على الفور!

[تومانشيك]

تومانشيك, ايرين، شكرا)) كنت أريده sooooooo ، لذلك أردته. توتر FB بأكمله ، بالفعل في سان بطرسبرج وجدوه لي ، وفي كراسنودار. ومن أوكرانيا (ماي لاف) على استعداد لإرسال طرد من البطاطس إلي إنتو. وأذهب إلى المتجر ، ومرحبا !!! أكاذيب لا يحتاجها أي شخص
لقد استحوذت على الكثير بدافع الجشع ، وهو أبيض. ... لكن اللون لم يؤثر على طعم الخبز وهذه الكعك. لذيذ جدا. قالت ابنتي أنه كلما قل الطحين في الكعك ، كان ألذ. وأحببت كل شيء.
مرة واحدة فقط ، نعم ، عليك أن تتحمل

مرة واحدة فقط ، نعم ، عليك أن تتحمل

آها ، أقول دائمًا كذا بقطعة خبز أو لفافة جديدة

في اليوم الثالث لم أتذوق كعكة "Cherkizovskaya" ، أضع العجين مرة أخرى

في اليوم الثالث لم أتذوق كعكة "Cherkizovskaya" ، أضع العجين مرة أخرى

دعها تكون لذيذة بالنسبة لك!

هل يمكنني تناول البطاطس بدلاً من البطاطا الحلوة؟ أم ستكون مختلفة تمامًا؟