فطائر الكرز

فطائر الكرز

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
حليب	500 مل
دقيق الكرز	25 جرام
دقيق القمح	200 جرام
بيضة	2 قطعة
السكر	2 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	قرصة
مسحوق الخبز	1/2 ملعقة صغيرة
زيت نباتي	2 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• • يُغلى الحليب ويُسكب في طحين الكرز ويُحرّك ويُترك لمدة 30 دقيقة.
  • نخلط جميع المكونات ماعدا الزيت النباتي ونخفق في الخلاط على سرعة عالية.
  • اتركي العجينة لمدة 15 دقيقة ، أضيفي الزيت النباتي واخبزيها في مقلاة ساخنة. لقد خبزت في تيفالكا ، على لوحة بها 6 فطائر صغيرة ، لكن يمكنك أيضًا خبزها في مقلاة أكبر.
• [/ قائمة]
• 
• 
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!



وقت الطبخ:

1 ساعة

ملحوظة

اليوم تلقيت طحين كرز الطيور وقررت على الفور استخدامه. حسنًا ، بما أن Shrovetide في الفناء ، فماذا نخبز أيضًا؟ الفطائر ، بالطبع! أنا سعيد. تحولت الفطائر برائحة وطعم الكرز الخفيف ، تذكرنا جدًا بالطفولة!

يا! يجب أن أحاول ... أنا أحسد! حسد أبيض. ومن ماذا يصنع طائر الكرز؟ من التوت المجفف؟ إذا كان الأمر كذلك ، جفف وطحن في الصيف. بالتأكيد لذيذ في المخبوزات. كانت جدتي تطحن. وأنا رئيس الحديقة نسيت. شكرا لك للتذكير.

يوجد دقيق الكرز للطيور في أوشان ، على الرغم من وجود 241 روبل مقابل 150 جرام.

[ايرينا]

ومن ماذا يصنع طائر الكرز؟ من التوت المجفف؟

ايرينا، بالضبط!

يوجد دقيق الكرز للطيور في أوشان ، على الرغم من وجود 241 روبل مقابل 150 جرام.

آسف على لغتي الفرنسية ، ولكن أوه
أذهل كيف باهظة الثمن!
يمكننا جمع كرز الطيور في دلاء.
قامت جدتي بالكثير من الأشياء باستخدام دقيق الكرز للطيور. وليس من حياة طيبة. لم يكن القمح موجودًا دائمًا. لذلك اضطررت إلى الخروج ، واخلطها مع المواد المضافة.
لكن الجدة كانت تغسل الكعكة مسبقًا ، وذهب الجيلي للعصائر ، في المارشميلو ، والمشروبات الكحولية ، إلخ. أوه ، ما كعكات الجبن مع جيلي الكرز الطائر !!!
وأتذكر أن الدقيق كان مصنوعًا من كعك الزيت ، أي من النفايات التي صنعتها. يطلب أوشان أكثر من 200 روبل مقابل 150 جرامًا تقريبًا من القمامة !!!
تقريبا خمسمائة لكل كيلو !!! (مبتسم من فأر يغمى عليه).
سأذهب إلى والدتي وأسألها عن وصفات لدقيق الكرز. العام القادم سأفعل لي. الفائدة بسيطة للغاية ، لا مشكلة. ولا شيء.
لكن ما هو لذيذ لذيذ. إنه طعم الطفولة.