فطائر مع دقيق الذرة والبطاطا الحلوة

[الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك)]

فطائر مع دقيق الذرة والبطاطا الحلوة

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
دقيق القمح / الصف	120-150 جرام
دقيق الذرة	60 جرام
حليب	320 مل
هريس البطاطا الحلوة	120 مل (125 جرام)
بيضة C1	1 قطعة
السكر البني (أي)	50 جرام
مسحوق الخبز	1.5 ملعقة صغيرة
ملح	قرصة
قرفة	1/3 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب	1/4 ملعقة صغيرة
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. الملعقة

طريقة طهو

• قشر واغسل البطاطا الحلوة.

• لا تقطع بخشونة.

• أضعاف في غلاية مزدوجة ، مع تغطية بغطاء.

• تغلي حتى تصبح طرية ، حوالي 10 دقائق.

• بيوريه بأي طريقة ممكنة

• أضيفي البيض و المهروس إلى الحليب.

• حرك حتى يصبح ناعما.

• ضع كل المكونات الجافة والسكر في وعاء.

• امزج كل شيء جيدًا حتى يتم توزيع جميع المكونات بالتساوي.

• اخلطي المكونات السائلة والجافة. يقلب حتى لا تكون هناك كتل. أضف ملعقة من الزيت النباتي واخلطهم مرة أخرى. يجب أن تكون العجينة مثل الكريمة الحامضة النادرة.

• دهن مقلاة بالزيت والحرارة. اسكب العجينة (سكبت 1.5 ملعقة كبيرة لكل وجبة) واقلي. لم نعد نستخدم الزيت.

• بمجرد أن رأينا أن حواف الفطيرة قد تغير لونها ، فإننا نحولها إلى الجانب الآخر ونقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. النار معتدلة.

• قدميها دافئة مع أي شراب أو عسل أو مربى أو حليب مكثف. يمكنك ببساطة رش مسحوق السكر.

• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك)

ملحوظة

يمكن صنع هذه الفطائر مع هريس اليقطين ، فقط اضبط الدقيق. على عكس هريس اليقطين ، لا يضيف هريس البطاطا الحلوة الرطوبة الزائدة.
لذيذ جدا. نوصي!

سأفعل ذلك مع اليقطين ...

[Lenochka ،]

Lenochka ، شارك لاحقًا. أتمني أن تعجبك. شكرا لزيارتكم)

الفصل ، أنا أنظم أيضًا. سأستبدل البطاطا الحلوة بشيء. ربما للبطاطا المهروسة؟

[أول ،]

أول ، شكر. بالنسبة للبطاطس؟ على الرغم من أن البطاطس تتصرف بشكل مثالي في الكسرولات مع الجبن القريش والسيرنيكي. لكني أعتقد أن إما قرع أو موزة. بطريقة ما سيكون أكثر ملاءمة.

[أول ،]

أول ، شكر. بالنسبة للبطاطس؟ على الرغم من أن البطاطس تتصرف بشكل مثالي في الكسرولات مع الجبن القريش والسيرنيكي. لكني أعتقد أن إما قرع أو موزة. بطريقة ما سيكون أكثر ملاءمة.

يعتبر الموز المعالج حرارياً محدداً للغاية.
بالمناسبة ، الصورة مذهلة. نسيت أن أذكر

نعم ، إنها مسألة ذوق. على الرغم من أن الموز مكرمل ويضاف إلى المخبوزات بدلاً من البيض ، إلا أنه ببساطة مقلي. شكرا لك على مدح الصورة. أنا أبذل قصارى جهدي)

لذلك هذا ما هم عليه ... ابنتي تعدهم جميعًا في غيابي. بالطبع من الدقيق العادي. لكن كل شيء يتباهى بالفطائر ، الفطائر. KAAAK سيخبزها مثل البنفسج il)) ستعرف !!!

نعم ، أرني الفصل!

مصنوع من اليقطين. طيب المذاق!

[زنبق]

زنبق, زنبق، عظيم. أنا سعيد لأنه أعجبك. سيكون رائعًا مع اليقطين أيضًا.