تشيرشكيلا

الفئة: وصفات الطهي
تشيرشكيلا

مكونات

عين الجمل 250 غرام
عصير عنب أبيض طبيعي 2 لتر
دقيق القمح 125 غرام

طريقة طهو

  • انشر الوصفة بناء على طلب فتيات المنتدى على الاقل انظروا. أنا لا أطبخ بنفسي ، أشتري المنتجات الجاهزة وأنا متأكد من أن أي شخص لن يفعل ذلك ، على الرغم من من يدري ، ربما يكون شخص ما مفيدًا.يجب غلي 2 لتر من عصير العنب محلي الصنع إلى النصف. يجب أن تعلق أرباع الجوز على خيط سميك بطول 25 سم. اربط أحد الطرفين بعقدة ، واجعل حلقة على الطرف الآخر. خذ قدر مع قاع سميك. قلبي الدقيق المنخل بعصير العنب الدافئ حتى لا تكون هناك كتل ، وضعيه على حرارة منخفضة للغاية واطهيه باستمرار مع التحريك بملعقة خشبية لمدة 40 دقيقة. يجب أن يتحول الخليط إلى اللون الأحمر وتظهر الفقاعات. إذا اتضح أنها سميكة جدًا ، أضيفي القليل من العصير المغلي ، ثم أمسكي بالحلقة ، اخفضي المكسرات في هذا الخليط واضغطي لأسفل بملعقة للغمر الكامل. أخرجي المكسرات وعلقها حتى تجف لمدة 10 أيام. احتفظ بها ملفوفة في منشفة شاي في كيس بلاستيكي. أخفيته بعيدا.

الطبق مصمم ل

10 قطع

وقت الطبخ:

ساعاتين

برنامج الطبخ:

طبق

Medunika
حسنًا ، نعم ، مع عصير العنب محلي الصنع ، لسنا جيدين جدًا. هل بديل التفاح مناسب؟ بناء على الكنيسة.
جايان أتابيكوفا
Medunika أولغا ، إذا كانت طبيعية ، أعتقد أنها ستنجح. بالطبع ، لن يكون الطعم متماثلًا تمامًا. لكن في بعض الأحيان في سوقنا يبيعون شيئًا مصنوعًا منه غير واضح. إذا لم يكن العصير حلوًا ، أضف بعض السكر. من حيث المبدأ ، يمكن صنعه من أي عصير طبيعي. إذا أمكن ، يمكن غمس الكنيسة مرة أخرى عندما تجف قليلاً. من الأفضل أن تجف في الشمس ، ولكن من أين تحصل عليها الآن في الشمال. يجب أن يجف تشرشكيلا ، لكن لا يجف
Medunika
جايان أتابيكوفا، شكر! الآن سنصنع خبز الزنجبيل ، ثم يأتي الصيف.
جايان أتابيكوفا
Medunikaحياة أولجا تطير كثيرًا لدرجة أننا لن نلاحظها.
أولجيرا
جايان، شكرا جزيلا!
اقتباس: جايان أتابيكوفا
اختبأ
نعم ، أشياء كهذه تختفي بسرعة
نيكوسيا
جايان، هل يمكنك غلي النبيذ؟
دوبلتا
اقتباس: جايان أتابيكوفا
بالتأكيد لن يفعل أي شخص
وعبثا أنا متأكد ، غيان. لقد طبخت عندما كان الأطفال صغارًا ولم يتم إحضار تشيرشيلا إلينا. صحيح ، بالبندق ، وليس مع الجوز ، على الرغم من أنني أحب الجوز أكثر. وأذكر أنني أضفت بعض البهارات إما هيل أو قرفة.
أولجيرا
نيكوسيا، اطبخ من أي عصير يمكنك حتى تجربة البذور
جايان أتابيكوفا
أولجيرا، ليلك

تمت الإضافة الخميس 22 ديسمبر 2016 2:14 مساءً

نيكوسيا، إيلونا من النبيذ بأي شكل من الأشكال. يمكن صنعه من أي عصير طبيعي.


تمت الإضافة الخميس 22 ديسمبر 2016 2:18 مساءً

دوبلتايمكن أن يكون لاريسا مع أي مكسرات. ولكن إذا كان هناك بندق أو فول سوداني ، فأنت بحاجة إلى التحميص في الفرن وإزالة القشور. حتى مع الزبيب يمكن الجمع.


تمت الإضافة الخميس 22 ديسمبر 2016 2:19 مساءً

دوبلتا، لاريسا لا تضيف أي بهارات.
مقبض الباب
جايان! شكرا جزيلا على الوصفة لك. لدي عصير عنب. من عنبنا الأزرق المحلي. إذا صنعت الكنيسة ، فهل ستكون سوداء في النهاية؟ ليس ممتعًا جدًا من الناحية الجمالية ، ولكنه بالتأكيد لذيذ!
جايان أتابيكوفا
مقبض البابتعال ، لونها. الشيء الرئيسي سيكون لذيذ.
أركا
أنا أيضا آكل جاهزة
أحضره زوجي بألوان مختلفة: أصناف مختلفة من العنب والرمان.
سوو لذيذ "رقاقات الثلج"!


أضيف الخميس ، 22 ديسمبر 2016 03:26 مساءً

مقبض الباب، إذا تركت Churchkhela من اللون الأزرق ، فسوف أعرض الصورة أسفل المفسد. في رأيي ، إنه ممتع من الناحية الجمالية.

تشيرشكيلا


جايان أتابيكوفا
مقبض الباب، كنيسة جميلة. في بلدنا ، يقوم بعض البائعين عديمي الضمير بصنع عصير الشمندر.
Medunika
لكن البنجر مفيد أيضًا في المجال العام. وماذا ، تمكنوا من تصويره على أنه عنب؟
جايان أتابيكوفا
Medunikaتخيل يا أولغا. وتم تضخيم الأسعار 5 مرات.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز