الزلابية الصينية على البخار

[عجينة]

الزلابية الصينية على البخار

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
عجينة
دقيق القمح / الصف	240 جرام
النشا (لدي بطاطس)	85 جرام
طحين الأرز	2 ملعقة كبيرة. ملاعق
زيت نباتي	1 ملعقة كبيرة. الملعقة
ملح	1/2 ملعقة صغيرة
ماء	130-175 ملليلتر
حشوة
لحم الدجاج	250-300 جرام
البصل اللفت	1 قطعة
ثوم	2-3 أسنان
تريكي صلصة	1 ملعقة كبيرة. ملاعق
زنجبيل	قطعة صغيرة
ملح	1/2 ملعقة صغيرة (حسب الرغبة)
فلفل أسود مطحون	المذاق

طريقة طهو

• عجينة

• مزيج القمح و طحين الأرز ، نشاء. ينخل ويضاف الملح.

• يُضاف الزيت إلى الماء ويُغلى. من الأفضل تناول الحد الأدنى من الماء في البداية وإعداد جزء آخر. يمكن أن يذهب الماء ، إما أكثر أو أقل. الطحين مختلف للجميع. تمتص الماء بطرق مختلفة.

• لقد صنعت الدفعة في HP (5 * 5 * 7). يمكنك طهي العجينة بيديك أو في محضر الطعام. يُسكب ثلث الدقيق في دلو ، ويُشغل العجن ويُسكب في الماء المغلي. دع الآلة تمزج الدقيق والماء ، أضف باقي الدقيق. أضف الماء الساخن إذا لزم الأمر. استغرق الأمر 175 مل لي.

• العجينة ناعمة وطرية وغير لزجة.

• تُغطى العجينة بغلاف بلاستيكي وتترك لمدة 25-30 دقيقة.

• حشوة.

• يلف اللحم بالبصل والثوم والزنجبيل.

• أضف الصلصة والملح والفلفل.

• مزج. إذا تحول اللحم المفروم إلى سائل ، أضف ملعقة - اثنتان طحين الأرز.

• صنع الزلابية.

• رشي الطحين على الطاولة برفق. نقطع قطعة من العجين ونترك الباقي تحت الغلاف البلاستيكي. افردي العجينة بشكل رقيق. اقطع الدوائر. يجب أن تكون الدوائر مثل الزلابية في القطر.

• ثني حواف الدائرة حتى تحصل على مثلث. نحن لا نضغط على الحواف.

• اقلب المثلث في المنتصف ، ضعي القليل من اللحم المفروم.

• اجمع الزوايا إلى المركز.

• اقرص الحواف بحيث يغطي اللحم وتحصل على شكل هرم. إذا كنت ترغب في ذلك ، لا يمكنك القرص ، ولكن رفع الحواف المطوية.

• اثنِ حواف الدائرة حتى تحصل على شكل خماسي. لا تضغط على الحواف الملفوفة.

• اقلبها وضع اللحم المفروم في المنتصف.

• اجمع كل الأطراف في المركز.

• ارفع الحواف المطوية لأعلى لتشكيل البتلات.

• صب الماء في قدر. دعها تغلي. دهن غلاية مزدوجة بالزيت النباتي. أضف الزلابية. للتغطية بغطاء. الحد الأدنى من النار. طهي لمدة 10-15 دقيقة.

• قدميها ساخنة مع رش الأعشاب والبصل الأخضر مع صلصة الصويا أو الزبدة كما اعتدنا.

• 
• 
• الطبخ ليس صعبًا ، الشيء الرئيسي هو أن تفعله بحب لأحبائك)

الطبق مصمم ل

العائلة أو الشركة

ملحوظة

تم تجسس الوصفة على موقع Cook's على الويب في Seagull_L.
بالطبع ، يمكن صنع هذه الزلابية بالطريقة المعتادة. ثم قد تكون هناك حاجة أكثر من اللحم المفروم. يمكن طهي الزلابية في أي جهاز أو غليها ببساطة. لذيذ جدا. نوصي)

[أنجيلا]

أي نوع من الزلابية هذه؟!؟! انت كاذب!
هذه هي نفس النظارات الملونة

شكرا على الجمال أنجيلا!

يا له من اقتباس ، كما هو الحال دائمًا جميل وملون!

[آنج كاي]

آنج كايتبدو شهية للغاية. وشكل صب الكاكاو !!!! في أي مكان آخر يمكنني الحصول على دقيق الأرز؟

[ايرينا]

ايرينا, كسيوشا, تاتيانا، شكر). تحولت الزلابية الزلابية.

في أي مكان آخر يمكنني الحصول على دقيق الأرز؟

تاتيانا، في النص نفسه ، في مكانين ، هناك رابط نشط لإعداد الدقيق بلون مختلف.

[قطعة من الفن]

أي نوع من الزلابية هذه؟!؟! انت كاذب!
هذه هي نفس النظارات الملونة

نعم ، نعم ، هذه ليست فطائر ، لكن قطعة من الفن
أنجيلا ، الوصفة الأنيقة جرّتها إلى سلة المهملات

[أنجيلا]

أنجيلا، شكرًا على هذه الوصفة الرائعة ، والفصل الرئيسي في أفضل حالاته ، كل شيء مفصل ويمكن الوصول إليه) كلمة واحدة: الجمال

نتيجة جميلة جدا!

[آنج كاي]

آنج كايانجيلا انا كفيفة قرأت مؤخرا وصفتك عن دقيق الارز. هذا كل شيء ، ضع إشارة مرجعية على الوصفة. غدا سأصنع الدقيق.

لم أر قط مثل هذه الزلابية

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلاتحفة أخرى! هذا الجمال! الزلابية مع الكتاكيت

ولدي سلة خاصة لطهي الزلابية

[أنجيلا]

أنجيلاالزلابية رائعتين! الزهور تبدو لطيفة جدا! ممتاز! شكرا على الجمال اللذيذ!

مدهش! جميل ، لكن ليس كافياً
اريد اضافات!

[أنجيلا]

أنجيلا، زهور جميلة جدا!

من أين حصلت على الكثير من الفتيل؟
أقول - بطل بطولي !!
والأهم من ذلك ، بشكل متواضع ، نعم ،: تياتر: فطائر مصنوعة ...
نعم سأكون هكذا زهور الزلابية في إطار ولن أعطي أحداً ، كنت سأقوم بسحب زهرة من تحت البطانية على الهدوء وغمسها في الصلصة ، لقد نسيت اسم كاندياي مثل هذا حيث تُقلى الكزبرة المطحونة مع بذور السمسم مع الثوم والفلفل الحار في صلصة الصويا مع الخل ، هذا كل شيء !! ! خنق

[الفتيات،]

الفتيات، شكرا جزيلا على اهتمامك وكلماتك الرقيقة. انا حاولت

ولدي سلة خاصة لطهي الزلابية

ليلكا، أفترض أن صناديق الخيزران من هذا القبيل؟

اريد اضافات!

فيتابالتأكيد ليست مشكلة. تعال ، سأطعم)))

كاندياي مثل هذا هو المكان الذي تُقلى فيه الكزبرة المطحونة مع بذور السمسم مع الثوم والفلفل الحار في صلصة الصويا مع الخل ، هذا كل شيء !!! خنق

جين، أنا من اختنق.

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا وصفة شيقة جدا ، والنحت وحده يستحق شيئًا ، سأحاول بالتأكيد طهيه ، شكرًا لك

الجمال!!! احفظ على وجه السرعة! أنجيلا شكرا على العلم.

أفترض أن هناك مثل هذه الصناديق المصنوعة من الخيزران؟

نعم ، نعم ، أحمل معه ... أينما أرفق

أنظر إلى صورة الوصفة وأفكر: "إلى أي مدى وصل الناس ، إنهم بالفعل يصنعون الزهور ويضعونها على الزلابية!" قرأت أيضًا "OH GOD!" حسنا هذه الزلابية! أنجيلا ، صب جميل جدا. لم أكن لأفكر في القيام بذلك. حسنًا ، الآن سيتعين على أكلةهم النحت.

[أنجيلا]

أنجيلاأخبرني ، هل طعم هذه الزلابية مختلف تمامًا عن طعم الزلابية العادي؟ ربما هم ليسوا للجميع؟

[تانيوش @ كا]

وطعم هذه الزلابية يختلف كثيرا عن المعتاد؟ ربما هم ليسوا للجميع؟

العجين طبيعي ، واللحم لذيذ ، لكن يمكنك تخطي الزنجبيل. ثم لن يكون هناك اختلافات خاصة.

تمت الإضافة السبت 19 نوفمبر 2016 3:04 مساءً

تانيوش @ كا, كيل, الرئويةشكرا لك الفتيات على كلماتك الرقيقة واهتمامك بالوصفة. حاولت جاهدا.

نعم ، نعم ، أحمل معه ... أينما أرفق

ليلكا، الكعك على البخار ، الزلابية. هناك العديد من التطبيقات)

إلى ما وصل إليه الناس ، هم بالفعل يصنعون الزهور ويضعونها على الزلابية! "

نعم ، وصلنا إلى هناك.