شوربة جولاش مفروم

شوربة جولاش مفروم

الفئة: الوجبة الأولى

مكونات
لحم مفروم	500 غرام
بصلة	1
شخص عادي	1/2
جزرة	1
الفطر	200 غرام
الطماطم في جرة	1
بطاطا	5-6 قطع
ثوم	2 شريحة
فلفل أحمر	2 ح ل
تشيلي

طريقة طهو

• لدي بالفعل وصفة لشوربة مماثلة مع اللحم ، لقد عثرت مؤخرًا على وصفة مع اللحم المفروم ، وقررت تجربتها ، ولم أندم على ذلك.
• لقد أحببناها أكثر من اللحوم فقط ، فهي تطبخ بشكل أسرع ، وذوق أصلي.

• شوربة الجولاش بالفاصوليا والفطر (Multicuisine DeLonghi) (ليريل)

• نقطع البصل إلى نصف حلقات.

• نقطع نصف الكراث إلى حلقات.

• ضعي في قدر واقلي وأضيفي الجزر.

• نقطع الفطر ونضعه في قدر مع البصل.

• تقلى جيدا.

• نضع اللحم المفروم ونملحه ونفلفل.

• استخدم الملعقة لتقسيم اللحم المفروم إلى قطع ، وهنا يمكنك فعل ذلك دون تعصب ، دع القطع تبقى ، أكبر وأصغر.

• يقلى اللحم المفروم حتى ينضج ، ولكن ليس قبل القلي ، ويكون جاهزًا ، ولا يوجد لون لحم ورائع.

• عندما يصبح اللحم المفروم جاهزًا ، يُرش بسخاء بالفلفل الحلو ويُمزج.

• أضف الطماطم ، لدي من العلبة ، يمكنك طازجة ، يمكنك الحصول على نوع من الصلصة حسب الرغبة.

• يقلب ويضاف الفلفل الحار هنا حسب الرغبة.

• ننظف ونقطع البطاطس.

• نضع في قدر ونقلب ونخفف النار ، إذا لزم الأمر ، لا نحتاج إلى غليان قوي.

• بعد فترة نضيف الثوم وبعض الماء.

• يُطهى على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس.

• اتضح أنه طبق لذيذ ودافئ للغاية. أتمنى لك وجبة شهية!!
• 
• 

إيريشا ، حسنًا ، هذا لذيذ حقًا! زوجي يحب هذا !!
أحسنت!

[ماسينين]

ماسينين، انا ايضا
شكر!!

الوصفة مناسبة لنا - سوف تكون دافئة ومشبعة ، واللحوم الليفية لن تتداخل مع الحساء! شكرا جزيلا!

[رادا- dms]

رادا- dms،، أحببناها مع اللحم المفروم أكثر من اللحم.
حسنًا ، ما مدى سرعة طهي اللحم المفروم. استغرق الأمر مني ساعة لإنهاء كل شيء ، بسرعة ، واحد يستعد ، والثاني تقطيع وتنظيف.

[ليريل]

ليريللذيذ جدا شكرا على الوصفة! لقد كسرت رأسي بالفعل أي نوع من الحساء لطهي الطعام ، ثم بام - وصفتك

[julia_bb]

julia_bbأوه ، بونيا بلدي على الصورة الرمزية
شكر!!! الحساء لذيذ حقا !!

[ليريل]

ليريلانا اسمي جاي 5 شهور)))

[julia_bb]

julia_bb، لكن ملكي لم يعد موجودًا

[ليريل]

ليريلأوه ، آسف ، أنا أتعاطف

[julia_bb]

julia_bb، لكن لا شيء ، لقد عاشت حتى سن 15 عامًا ، وذهبت إلى الجنة لمدة ثلاث سنوات ، والآن فقط ذكريات سعيدة. على الرغم من ذلك ، فإن الصلصال رائعة جدًا ، وليست كلابًا ، ولكنها إيجابية جدًا. وكيف يسيئون عندما تضحك عليهم

إيرينا ، يا لها من حساء الجولاش! تبدو فاتحة للشهية جدا! حتى من هنا يتضح أنها لذيذة جدًا. ومع ذلك ربما أريد آلة تقطيع اللحم

[Olechka.s]

Olechka.s، شكر!!!
بشكل عام ، الآن أقوم بقص كل شيء عليهم ، وأنا أحب ذلك بجنون.
لديك قائمة أمنيات جيدة ، إنه لأمر مؤسف أنها باهظة الثمن بعض الشيء.

أوه ، إنها تبدو مثل لوليتا!
أي نوع من تقطيع اللحم؟

[رادا- dms]

رادا- dmsما انت فاتك كل شئ لا ام ماذا !!! ؟؟
الجميع يشتري التمساح هنا منذ شهر. هناك أقطع البصل في الصورة.،

ممم ، يا له من حساء! أريد واحد أيضا! سأذهب للحصول على اللحم المفروم

[ليريليشكا]

ليريليشكاشكرا على الحساء ، لم أطبخه أبدا باللحم المفروم!
مع كرات اللحم ، نعم ، الحساء المفضل لدى الطفل ، لكن كلا ..
يجب أن أحاول ، وإلا فأنا لا أعرف ماذا يريدون ، فهذا ليس كذلك ، وليس هذا ...

[ليريل]

ليريل، سريع ، لذيذ ، مرضي! سوف أطبخ!

[أوليكم]

أوليكم, تريشكا, تانشا، شكر!!!!!

[رادا- dms]

رادا- dmsما انت فاتك كل شئ لا ام ماذا !!! ؟؟
الجميع يشتري التمساح هنا منذ شهر. هناك أقطع البصل في الصورة.،

نحن بحاجة ماسة لتصحيح الوضع! لدي نوع من المعدن ، هذا مختلف!

[رادا- dms]

رادا- dms، نعم!!! هذا شي !!! مريح جدا !!!

[ليريل]

ليريلمن أين تحصل عليه؟

[رادا- dms]

رادا- dms، هنا يكون الشراء مشتركًا. أو تعال إلينا ، لدينا.

لا أستطيع أن أنظر إلى هذه الصور بهدوء: نيام: أبدأ على الفور في إفراز اللعاب ، لكن لا يمكنني تجاوز ...
أردت أن أسأل الكوسة إذا استبدلت الكراث ، لا ، لا أفعل ، هل سيؤثر ذلك بشكل كبير على الطعم؟ أم أنه من الأفضل عدم إضافة أي شيء على الإطلاق بدلاً من الكراث؟
لقد قمت بالفعل بفك تجميد اللحم المفروم ، وأريد طهي هذا الحساء ، ثم وضعه مع البطاطس من الفرن في قدر

[أوليكم]

أوليكم، لا تحتاج إلى الكوسة ، يمكنك الاستغناء عن الكراث.
سيكون ألذ في الفرن !!!!!

اعتقدت أيضًا أنه من الأفضل بدون نخاع الخضار. مطبوخ في الفرن لذيذ! على الرغم من أن مرقتي لم تكن غنية جدًا عليك: girl_pardon: إنه لأمر مؤسف ، أنا أحب هذا المرق كثيرًا.
ها هو طبقي ، نعم ، مع فطيرة بيضة وبصل أخضر مع قضمة ، كان لذيذًا جدًا بالنسبة لي

شكرا لك ، لقد حصلت على الوصفة في الوقت المناسب
سأذهب من فضلك بلدي

[أوليكم]

أوليكم، ربما نضع القليل من الطماطم ؟؟؟
بالنسبة لي ، اتضح أنه رائع جدًا !!! بصراحة ، أنا لا أحب ذلك بنفسي ، أو بالأحرى لا أحب هذا الحساء الغني بالطماطم ، فهي تبدو رائعة بالطبع ، لكني أفضل مثلك قليلاً.
أنا سعيد جدًا لأنني أحببته !!

نشر يوم الجمعة 14 أكتوبر 2016 11:12 ص

فيفانيا، لماذا ستطهو بونيا خاصتي؟
افا مضحك.

حسنًا ، يا جميلتي الصغيرة اللطيفة ، كنت لأكلها ، مساعدتي

[أوليكم]

أوليكم، ربما نضع القليل من الطماطم ؟؟؟

ربما القليل من الطماطم. لديك مرق سميك في صورتك كأن البطاطس مسلوقة لكن لدي حساء شفاف. لا أعرف كيف أجعلها أثخن ، أن أتحمل لفترة أطول أم ماذا؟ أنا أحب المرق السميك

[أوليكم]

أوليكمطبخ البطاطس لمدة يوم على الأقل ، لا يمكنك سلقها
ليس لدي ما يكفي من الماء ، ويغلي كثيرًا في ابن عمي ، حتى أنني اضطررت إلى إضافة بعض الماء ، وإلا فقد كان سميكًا.

[أوليكم]

أوليكمطبخ البطاطس لمدة يوم على الأقل ، لا يمكنك سلقها
ليس لدي ما يكفي من الماء ، ويغلي كثيرًا في ابن عمي ، حتى أنني اضطررت إلى إضافة بعض الماء ، وإلا فقد كان سميكًا.

أوه هذا حيث الكلب يفتش! كان لدي الكثير من الماء في الوعاء ، ما عليك سوى سكب كمية أقل. وكل حساء منزلي يؤكل ويمدح ..

[أوليكم]

أوليكم، الشيء الرئيسي أنه كان لذيذ !!!!

[ليريل]

ليريل، رحمة كبيرة! كثافة لذيذة جدا وممتازة. يا راجل يفضل فقط أن يكون سميكًا باللحم))))) حسنًا ، لقد تزامن فقط ، تزامن)))))
الانتهاء.


أوليكم، السر كله هو علبة من الطماطم.))))) هناك علب معلبة أشتريها وعلى الفور في الحساء ، البولونيز ، إلخ. طماطم-طماطم. مجرد طماطم مقلية لن تعطي مثل هذا اللون والكثافة للطماطم.
أنا أحب حساء الطماطم. هناك مفروم هناك كاملة في جرة بدون قشر ، يمكنك الخلاط ، يمكنك ذلك. هذه المرة كان لدي طماطم مقطعة في الجرة. إليك مجموعة من المنتجات المختلفة ، أشتريها في كل مكان)))))



ليريل، شكرا لك مرة أخرى!!!

Olekma ، السر كله هو علبة من الطماطم.)))))

شكرا لك! الآن سأعرف. على الرغم من الجري والتحقق بشكل عاجل من كثافة المرق التي ستكون مع الطماطم المعلبة

[ليريل]

ليريل، لديّ شكر كبير على الحساء. بالأمس ، قال الابن الذي يعاني من الحساسية ، وهو يضع طبقًا فارغًا في المغسلة: "أمي ، إنه ليس لذيذًا ، أنت لا تأكل". استدرت ، وبعد أن أخرج مغرفة كاملة من المقلاة ، انزلق منها بالفعل وقال: "شيء لم أتناوله ، لم يكن كافيًا". اليوم طلب مرة أخرى الحساء وكسر طبقًا ممتلئًا. علاوة على ذلك ، يكاد يكون من المستحيل جعله يأكل الحساء. شكرا جزيلا لك و "ابن عمك" - إنه لمن دواعي سروري الطبخ فيه.

[إلييل]

إلييلحسنًا ، هكذا سررت أمي بذلك !!!!!
أنا أيضًا لدي زوج صعب الإرضاء ، ثم آكل ، ثم لا آكل ، حاربت الحساء مباشرة وأجبرتني على الأكل
الآن فقط تقرع الملعقة

يا لها من وصفة رائعة! كما فهمت ، هكذا يتم تحضير كل شيء في كوزين.
شكرا لك! سأحاول بالتأكيد. عظيم!

[ليريل]

ليريلشكرا جزيلا على الوصفة لك! هذا لذيذ! فعلت قبل أسبوع ، ولم تصل اليدين إلى الصورة. رجالي (وأصغر حساء "لا لحوم" ببساطة لا يعرف) أكلوا وأشادوا. ولفترة طويلة كنت أرغب في محاولة طهي مثل هذا الطبق ، لكنني كنت أخشى ألا يعجب الجميع. باختصار ، لقد أعددتها ، وسأظل كذلك. شكر!

[ريتوسليا]

ريتوسليا، نعم ، في أي مكان يمكنك ، ليس فقط في ابن عم.
-إيلينا-، الصيحة !!! كانت عندي نفس الشكوك ، زوجي يحتاج لحمة مقطعة على الأقل ، لكني لم أكسر اللحم المفروم بقوة وكالقطع ما زالت تتحول

[ليريل]

ليريلشكرا جزيلا على الوصفة لك! مطبوخ في طباخ بطيء ، لذيذ جدا وغني. حتى زوجي يأكل بسرور ، لكنه لا يأكل كل الحساء).

[أفغوستا 24]

أفغوستا 24، رائع أن أعجبني !!!!
والازواج ..حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول عنهم ، فهم انتقائيون ، وأنا أعلم ذلك بالتأكيد