لحم "شانيجكي" بالقشطة

[1]

لحم "شانيجكي" بالقشطة

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم مفروم	500 غرام
بصلة	1 حبة كبيرة
فتات الخبز	3 ش. ل
كريم	السابع. ل
طحين	1 ش. مع الجزء العلوي
الشبت	1 ساعة ل.
ملح فلفل

طريقة طهو

• هذا طبق بسيط للغاية ولكنه لذيذ. من حيث المبدأ ، هذه شرحات ، ولكن كم هي لذيذة مع هذه الحشوة الكريمية.
• اتضح أنه طبق احتفالي ، جميل ، كثير العصير ، ذو طعم غير عادي !!!

• 1

  املأ فتات الخبز بالماء ، واتركها تنتفخ.

• 2

  طهي البصل من أجل اللحم المفروم ، لا أصنع البصل على مبشرة ، ولكن في المفرمة ، أحب قطع البصل الصغيرة في شرحات ، فهي ليست طرية بعد الطهي ، ولكنها تقضم قليلاً.

• 3

  نضيف البصل إلى فتات الخبز ثم اللحم المفروم والملح والفلفل.

• 4

  يُعجن اللحم المفروم جيدًا ويُخفق ، إذا لزم الأمر ، يُضاف الماء أو الحليب.

• 5

  نقسم اللحم المفروم إلى أجزاء ونلف الكرات. حصلت على 770 جرام من اللحم المفروم الجاهز ، مقسم إلى 7 كرات ، ملفوف.

• 6

  نحضر الحشوة ، نأخذ 1 ملعقة كبيرة. ل.دقيق ويضاف 7 ملاعق كبيرة. ل. قشطة 30٪ ملح حسب الرغبة.

• 7

  تخلط جيدا حتى لا تكون هناك كتل ، قوام القشدة الحامضة السائلة.

• 8

  تضاف ملعقة من الشبت المفروم ناعماً ويقلب. الحشو جاهز.

• 9

  تحضير جرعة للخبز ، دهنها جيداً بالزيت.

• 10

  نحن نطوي كرات اللحم لدينا ، نسحقها قليلاً ، على مسافة من بعضها البعض

• 11

  نأخذ كأسًا وكوبًا ونقوم بفترات استراحة للصب في koloboks. انتشرت Koloboks قليلاً ، لذلك وضعناها على مسافة من بعضها البعض.

• 12

  نضع ملء لدينا. وضعيها في الفرن 180 * ، أو شغلي برنامج الفرن ، المستوى 3. نطهو لمدة 20-25 دقيقة ، انظر إلى فرنك.

• إليكم ما حدث !!
• 
• انظر ما هي الصلصة الرقيقة ، شرحات تذوب في فمك.
• 
• أتمنى لك وجبة شهية!!!

[ليريل]

ليريل، سوف أطبخ ، المرجعية !!!

يا لها من فكرة مثيرة للاهتمام ، هذه الحشوة الكريمية!
سأضطر بالتأكيد إلى المحاولة. شكرا لك أيها الأيرلندي! أخذت ملاحظة من الوصفة. إذا حدث أي شيء يستحق العناء ، فسوف أبلغ.

شكرًا على الوصفة ، سأنتقل إلى الإشارات المرجعية الخاصة بك ، وسأجربها بالتأكيد.
ومع ذلك - هل يمكن إغراق الفطر في الحشوة؟ أو شيء آخر ليأتي به؟

كل عبقري بسيط! وصفة رائعة حقا اعجبتني الفكرة مع الكوب. أيضًا ، يتبادر إلى الذهن الفطر والجبن على الفور كإضافة إلى حشوة الكريمة. شكرا جزيلا على الوصفة ، لقد أخذتها إلى الإشارات المرجعية ، سأطبخ بالتأكيد!

إيرينا ، وتضيف البسكويت إلى اللحم المفروم؟

[ليريل]

ليريل، أعتقد أن مثل هذا الطبق سوف يروق لرجالي. سآخذها إلى الإشارات المرجعية الآن. شكرا على الوصفة 🔗
لا يشرع ما يجب فعله بنقع فتات الخبز. مفروم منها؟

شكرا لكم جميعا !!!
بقسماط في لحم مفروم ، ومع ذلك ، كما كتبت بشكل غير واضح ، سأقوم الآن بتصحيحها.
لقد فكرت أيضًا في الحشو ، لكنه سيكون مختلفًا تمامًا ، سيكون من الضروري عمل المزيد من الثقوب ، هنا كان لدي 1 ملعقة كبيرة. ملعقة حشو. حسنًا ، سيكون الطعم مختلفًا أيضًا.
ثم تبين أن الحشو كان رقيقًا جدًا ، حيث قطعت الشانيجكا ، بالكاد التقطت صورة ، لذلك أردت أن آكل

[ليريل]

ليريلفكرة رائعة! يجب أن يكون كثير العصير !! شكرا على الوصفة!

[نيكوسيا]

نيكوسيا، نعم!!! اتضح أنه لذيذ جدا !! ومثيرة ، وطرية ، وسهلة للغاية !!!
شكرا على الثناء ، حاولت

[ايرا]

ايراهذا لذيذ ، لذيذ ، لذيذ!

[ماري في]

ماري في,

الوصفة واسمها "shanezhki" تذكرنا على الفور بالطفولة ، عندما زاروا في الصيف قرية في سيبيريا مع خالتهم الحبيبة. في وقت مبكر من الصباح ، قامت بتسخين الموقد وخبز أكواخ البطاطا هذه ، لقد كان لذيذًا جدًا. شكرًا على الوصفة والذكريات ، سأحفظها.

[inp]

inpحسنًا ، حسنًا ، لقد كنت من هناك ، لست من القرية ، ولكن كانت هناك شانجكس في المنزل ، مع الجدات ومع والدتي ، ثم معي

تقرير مصور عن شانيجكاس مطبوخ - لذيذ جدا😋 والصورة غير مدرجة😭😭😭

[inp]

inp، سعيد حببت
لقد فعلت ذلك للمرة الثانية بالفعل ، إنه طعم جيد بالنسبة لنا
ويجب تحميل الصورة إلى المعرض ، انتقل إلى الملف الشخصي ، أعلى معرض الصور الخاص بي ، ابحث فيه عن الزر لتحميل الصورة ، ثم بعد التحميل ، انسخ الرمز والصقه هنا.،

شكرا لك

[ليريل]

ليريلشكرا على الوصفة !!!! كان لذيذ بالنسبة لنا. فقط في هذه العملية ، قررت وضع الفطر الطازج على الحشوة ورش الجبن المبشور. اتضح سوبر !!! أفكر في تجربتها مع السمك المفروم.

[ايرينا. تي]

ايرينا. تيأنا آسف لقد تأخرت ، لكنني رأيت اليوم فقط
أنا سعيد جدًا لأنني أحببته ، لكن فكرة السمك المفروم جيدة جدًا !!!