فطيرة جيليد بالبيض والبصل الأخضر والسبانخ

فطيرة جيليد بالبيض والبصل الأخضر والسبانخ

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
للاختبار:
دقيق القمح	280 جرام
مسحوق الخبز	1.5 ملعقة صغيرة
بيض	2 قطعة
الزبدة المذابة	160 جرام
السكر	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	2 / 3-1 ملعقة صغيرة
الكفير / الزبادي / القشدة الحامضة	400 جرام
لملء:
البيض المسلوق	4 أشياء.
السبانخ (لقد جمدت)	300-400 جرام.
بصل أخضر	حفنة (100 جرام)
الخردل الفرنسي (لدي المعتاد ، الروسي)	2 ملعقة صغيرة (1 ملعقة صغيرة)
ملح	المذاق.
زبدة	1 ملعقة كبيرة. ل.
الجبن المبشور	اختيار.

طريقة طهو

• أقدم وصفة لذيذة وغير معقدة لفطيرة الهلام!
• يستعد بسرعة ويأكل أسرع :)))!
• هيا بنا نبدأ ...
• أولاً ، دعنا نجهز الحشوة:
• تذويب السبانخ ، ضعه على منخل حتى يصبح السائل الزائد زجاجًا ، لا نحتاج إليه.
• يُقطع البصل ويُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطّع إلى مكعبات.
• سخني السبانخ في الزيت ، أضيفي البصل ، امزج كل شيء جيدًا ، كوّن صداقات.
• أضف البيض والملح والخردل. امزج كل شيء واتركه جانبا.
• 
• 
• 
• الآن دعنا نجري الاختبار:
• نذوب الزبدة ونضيف الكفير ونخلط ونضيف البيض والسكر والملح.
• ينخل الدقيق مع البيكنج بودر ويقلب مع خليط زيت الكفير والبيض.
• اعجن العجين مثل الفطائر.
• 
• 
• 
• نسكب نصف عجينة في القالب المحضر ، ثم نضع الحشوة ، ونسكب العجين المتبقي فوقها.
• 
• 
• لقد رششت الجزء العلوي بالجبن المبشور ، ليس عليك ذلك.
• نخبز في فرن مسخن مسبقًا إلى 180 * حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ومتناسقاً جافاً.
• 
• 
• برّد الكيك قليلاً وغطّيه بمنشفة ثم أخرجه برفق من القالب.
• بشهية طيبة للجميع ، ساعد نفسك على صحتك!
• 

الطبق مصمم ل

شكل 28 سم (منجم قابل للفصل)

وقت الطبخ:

بسرعة

برنامج الطبخ:

مقابض / فرن.

ملحوظة

لدينا الكثير من الوصفات لفطائر الهلام ، وآمل أن تكون وصفتي مفيدة!

لقد خبزت في الفرن ، لكنني أعتقد أنه سيكون رائعًا في صانع البيتزا Princess!

الوصفة مأخوذة من موقع say7 مؤلف كتاب جيرمانا سفيتلانا لما هي!

وصفات مماثلة

فطيرة جيليد (لونوفا موسكالينكو)

فطيرة جيليد بحشوة الملفوف الخام (رادا بو)

فطيرة جيليد (على أساس "Marinkin's Tvorinok") (تركواز)

[كسيوشا]

فطيرة جيدة كسيوشا... بسيط ولذيذ)

شكرا لك Angelchik!
تعال ، اجلس ، سأعالجك!

[تريشولكين!]

أوهتي ، تريشولكين! يا له من شيء مجيد! كنت على وشك المرور. حملتها إلى الصناديق.

[ميكاسكا]

ميكاسكا، أيرشيك شكرا على المديح ، لبلدي

أمور

!
أنا حقا أحب فطيرتك أيضا!
سأكون سعيدًا إذا كنت ستعمل أيضًا!

[كسيوشا]

كسيوشاأنا أحب فطيرة البصل والبيض !!

كسيوشا شكرا على الفطيرة اللذيذة. نحتاج موقد.

[ماسينين]

ماسينينيا ماشون ترى كيف أسعدني لك!
دائما سعيد لإرضاء!
شكرا لزيارتكم!

أضيف الأربعاء 24 أغسطس 2016 09:21 مساءً

فرن فلدي

يجب عليك بالتأكيد خبز!

كم هو رائع توصلت إليه ، أضف السبانخ! أنا أعتبرها ، أعتبرها إشارة مرجعية ، شكرًا ، Ksyushenka!

[رادا- dms]

رادا- dms، خذ أولغا إلى الصحة!
سأكون سعيدا إذا أحببت الكعكة!
شكرا لزيارتكم!

[تريشكا]

تريشكا، كسيوشيك ، كيف تركت مثل هذه الحلوى اللذيذة ، ولم تكن القطعة موجودة في أي مكان
حان الوقت لإخراج السبانخ من الفريزر.

لا يكذب

لا شارب من نار ... باختصار خنقوه ...
الآن سأنتظر قطعة منك.
شكرا لزيارتكم !!!

سأكتبها هنا كتذكار

اليوم خبزت فطيرة ، عجين من وصفة (ليس 160 ، لكن 100 جرام من الزبدة). نضع العجينة في قالب ، الحشوة من الأعلى:
سمك أحمر معلب 1 علبة (200 جم) + طماطم + 1 ملعقة صغيرة. خردل.
مخلل بصل 1 حبة (50 جرام)
زيتون (35 جم) وجبن (55 جم).
سعرات حراريه 218 لكل 100 جرام

المذاق