خبز لحم الديك الرومي مع الخضار الخضراء

خبز لحم الديك الرومي مع الخضار الخضراء

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
شرائح ديك رومي مقطعة إلى قطع صغيرة	500 جرام
كوسة	300 غرام
فلفل أخضر	150 جرام
زيت نباتي (للقلي)	10 جرام
فتات الخبز	50 غ
بيضة	2 قطعة
ملح	10 جرام
عسل	10 جرام
البازلاء الخضراء المعلبة	100 جرام
نعناع ، بقدونس

طريقة طهو

• هذا هو بالضبط ما أحبه في تقديم أطباق اللحوم. جميل وأنيق ولذيذ.
• هذه المرة لدي شرائح الديك الرومي والخضروات الخضراء - القرع والبازلاء الخضراء والفلفل الأخضر.
• ابدء:
• نبشر الكوسة ونضيف الملح ونتركها لمدة 30 دقيقة. اعصر السائل الزائد جيدًا.
• بذور الفلفل مقطعة إلى نصفين. نقوم بذلك من أجل إزالة القشرة من الفلفل بعد طهي الخضار.
• تُطهى الخضار في الزيت النباتي لمدة 10 دقائق ، ويُضاف اللحم في النهاية ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
• نزيل القشر من الفلفل ونرسل اللحم مع الخضار إلى الخلاط (مع كل السائل الناتج). يمكنك أيضًا استخدام مفرمة اللحم.
• يُضاف البيض ، البسكويت ، الملح ، العسل ، النعناع والبقدونس إلى اللحم ويخلط جيداً.
• في النهاية ، أضيفي البازلاء الخضراء واخلطيها برفق مع اللحم المفروم ، مع الحرص على عدم سحق البازلاء. اللحم المفروم رطب جدا.
• 
• اتركه لمدة ساعة على الأقل.
• نشمر عن جعبتك مثل الحلوى ، ضع قالبًا
• 
• اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة. ستبدأ على السطح قشرة بنية جميلة.
• تبرد في الشكل.
• 
• من الأفضل قطعه باردًا.
• من الواضح أن خبز الديك الرومي هذا يتحسن بعد ليلة في البرد. لكنني بدأت في تناوله مباشرة بعد التهدئة
• له طعم خفيف ، حلو قليلاً.
• يمكنك تجربة الخضار. وكذلك مع اللحوم. هذه المرة أردت خضروات خضراء.
• الجبن الكريمي مناسب أيضًا كمضافات.
• جربت خيارات مختلفة لهذه النسب - ديك رومي مع بصل وتفاح ، لحم بتلو مع باذنجان. جيد ، جيد جدا بالفعل.
• ملاحظة. هل جربت كوسة بالنعناع من قبل؟ تبدو رائعة ... المزيج المفضل لراشيل راي الشهير مع عروض الطعام الأمريكية.

الطبق مصمم ل

8 حصص

وقت الطبخ:

2 ح

برنامج الطبخ:

فرن

من الجيد أن يحتوي هذا الخبز على مكونات طبيعية فقط والكثير من الخضار.
(غالبًا ما يضيفون إلى الخبز ، بعض الكاتشب ، بعض صلصة رسيستيرشاير ، بعض الخردل) ،
وصفة لا تهزم وصور لذيذة.

لا يحب muzhchinki الديك الرومي ... اتضح أن جزءًا منه فقط يضاف إلى الدجاج المفروم من أجل شرحات .. ويكون صامتًا. بالتأكيد سوف أجرؤ على صنع مثل هذا الخبز باللحم بالخضروات ، شكرًا!