صلصة الكريمة الحامضة مع شانتيريل وفيليه الدجاج

صلصة الكريمة الحامضة مع شانتيريل وفيليه الدجاج

الفئة: وصفات الطهي

مكونات
بصلة	50 غرام
chanterelles جديدة	70-100 غرام
زيت نباتي	2-3 ش. ل.
فيليه دجاج	70-100 غرام
الكريمة الحامضة	5 ملاعق كبيرة. ل.
ملح	المذاق
الخضر	حسب الذوق والرغبة

طريقة طهو

• صلصة بسيطة جدا ولذيذة. سارت الامور بشكل جيد مع المعكرونة أو الأرز أو عصيدة الحنطة السوداء أو البطاطا المسلوقة.
• يُقشر البصل ويُقطع ناعماً ، ويُقلى حتى يصبح شفافاً في الزيت النباتي ، ثم يُضاف التشانريل المقشر والمفروم هنا ، بعد 5-7 دقائق يُضاف مكعبات الدجاج ، ويُمزج لبضع دقائق ، بمجرد أن يتحول إلى اللون الأبيض ، يُضاف الكريما الحامضة والملح. إذا كنت لا تحب الصلصة السميكة ، يمكنك إضافة بعض الماء. نقوم بغلي كل شيء معًا لبضع دقائق أخرى حتى تصبح المكونات أصدقاء ، نضيف الخضار إذا رغبت في ذلك ونقدمها. أتمنى لك وجبة شهية!

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

10-15 دقيقة

كيف تبدو لذيذة وتبدو! ويجب أن تكون لذيذة.

[كاترينا]

كاترينا، شكرًا لك ، نعم ، لذيذ جدًا ، خاصةً عندما كان الابن البالغ من العمر عشر سنوات يبحث عن نصف ساعة في الغابة

تبدو لذيذة!

أنا أؤيد وأخذ بعيدًا ، أوه لا يوجد تيار من chanterelles ، سنبحث عن عيش الغراب الآخر!
شكرا لك Tinochka على الوصفة!

لنبحث عن أنواع أخرى من الفطر!

Ksyusha ، خذ الفطر - عادة أطبخ معهم

شكرا لك Tinochka على الوصفة!

شكرا لك Tinochka على الوصفة!

صلصة لذيذة!

نعم ، لدينا فطر ، على عكس تشانتيريل ...
سآخذهم!

على عكس شانتيريليس

أنا مهتمة بهم لعدة أشهر فقط ، أحلم بالبطاطا مع لحم العجل والشانتيريل ، لكن في غابتنا لا توجد شانتيريل تقريبًا ، لكن من المخيف الشراء من يدي

وليس لدينا ...

عيد الحب ، شكرا لك ، أنا أحب شانتيريل.
بشكل عام أحب الوصفات التي يكون فيها كل شيء سريعًا ولطيفًا وطبيعيًا.

[أوكسانا]

أوكسانا,

حيث كل شيء سريع ولطيف وطبيعي.

أنا أيضًا أحب هذه الوصفات حقًا ، خاصة وأن هناك دائمًا شيء آخر للقيام به

مينامكا! للماكرون أو البطاطس

[ايرلندية]

ايرلندية، والغريب - مع عصيدة الحنطة السوداء هو أيضا رائع

فالنتينا ، مرة أخرى أنت مع علاج لذيذ آخر. شكرا انت صديق حقيقي! فقط لا توجد شانتيريل ، سنستبدلها بالفطر.

[نينا]

نينا، أنا أبكي على chanterelles بنفسي ، لكن مع الفطر أيضًا لذيذ جدًا ، تم اختباره عدة مرات