فطائر الكوسة باللحم

[استمتع)]

فطائر الكوسة باللحم

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
قرع	750 جرام
بيضة	1 قطعة
طحين	4-5 ش. ملاعق
أي لحم مفروم	200 جرام
البصل اللفت	1 قطعة
ثوم	1-2 أسنان
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون	المذاق
زيت نباتي	للقلي

طريقة طهو

• ابشر الكوسة على مبشرة متوسطة الحجم. يتبل بالملح ويحرك ويترك لبضع دقائق. ضغط للخارج. يتبل بالفلفل والبيض والدقيق. لا ينبغي أن تكون الكتلة جافة ، ولكن ليس سائلة أيضًا.

• يُفرك البصل والثوم في اللحم المفروم.
• يضاف الفلفل والملح. مزج.

• ضعي ملعقة من كتلة الكوسة في مقلاة. اصنع كعك اللحم المفروم بأيدي مبللة وضعها في كعكة الاسكواش.

• ضع ملعقة أخرى من الكتلة على القمة والمستوى.

• تقلى على نار متوسطة على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• أزيليها وضعيها على منديل لإزالة الدهون الزائدة.
• نقدمها دافئة ولكن لذيذة وباردة.
• 
• 
• استمتع)

الطبق مصمم ل

10 قطع

ملحوظة

لذيذ جدا. من الأفضل تناول دهن اللحم المفروم. نوصي!

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا على الوصفة! في الوقت المناسب جدا. لا أعرف أين أضع الكوسة. أنا أصنع الفطائر ، لكن بطريقة ما لم أكن أعرف كيفية تحديد اللحم المفروم.

لذيذ ، شكرا لك ، أخذها!
!

[أنجيلا]

لذا ، آخر مرة كان هناك الفطائر ... عندما تناولت الفطائر ، وكانت الوصفات عمليا بجانب بعضها البعض والآن ... فكرت في فطائر الفرن للكوسة ، وهم يقفون بالفعل هنا سأنتظر حتى الغد ...

أنجيلا، وصفة جيدة وغير عادية للفطائر

يجب أن تكون لذيذة باللحم ...

[أنجيلا]

يالها من فكرة رائعة!
أنجيلا، شكرا جزيلا! غالبًا ما أصنع الفطائر من الكوسة ، لكن زوجي يزيلها بسرعة كبيرة لدرجة أنني أضطر إلى وضع بعض اللحم بجانبي للشبع.
وهنا كل شيء على ما يرام معًا!
شكرا جزيلا،أنجيلا!

وصفة رائعة يا أنجيلا! سنفعل ذلك ، لقد فقدت الكوسة!

أنجيلا ، شكرًا! لذيذ ومرضي.

أنجيلا ، شكرا على العلاج اللذيذ! ذهب للقيام)))

أنجيلا ، شكراً على الوصفة اللذيذة وغير الساحقة. سنحاول.

[الفتيات،]

الفتيات، شكرا لكم جميعا على اهتمامكم. أتمنى أن يكون لديك. كل شيء سهل للعار ، لكنه لذيذ.

[أنجيلا]

أنجيلاشكرا على الوصفة اللذيذة. لذا أعتقد كيف يمكنني "تسمين" اللحم المفروم ، يوجد صدر دجاج. هل يمكن طحن الزبدة مع الثدي؟

[طايع]

طايع، كان لدي لحم خنزير خفيف. لذيذ جدا جدا. لا تحتاج إلى "تسمين" أي شيء عن قصد. على الرغم من ذلك ، فإنه ينقع في عصير الاسكواش. تماما مثل النصيحة التي كتبتها.

أستميحك عذرا ، من المشكوك فيه إلى حد ما أن يكون للحم المفروم وقت للقلي بالداخل ، هل قمت بطبخه تحت الغطاء؟

[ألينا]

ألينالا لم اخماد. اللحم المفروم هناك كعكة رقيقة مسطحة. لذلك كتبت أن القلي على نار أقل من المتوسط ​​لا ينجح بسرعة.

[آنج كاي]

آنج كايحسنا دعنا نحاول

[ألينا]

أليناحسنا حاول

لقد صنعتها ، أو بالأحرى طبخها. مع صدر دجاج. لذيذ جدا وسريع. شكر

[تانيا]

تانيا، على الصحة. أتمنى أن تطبخه أكثر من مرة.

مطلوب

وقمت بطهيها مع صدور الدجاج. كنت أخشى أن يجف الثدي ، لكن تبين أن اللحم في المنتصف كان طريًا ولذيذًا.
لكن من الضروري أن تقلى الفطائر تحت الغطاء بعد الانقلاب ، وإلا لن تقلى معي.
شكرا على الوصفة.

[طايع]

طايعثم كانت النار كبيرة جدًا أو كانت طبقة اللحم سميكة. علاوة على ذلك ، فإن الدجاج يطبخ بسرعة كبيرة. كما لو أنها لم "تطفو" تحت الغطاء.
أنا سعيد لأن كل شيء نجح بشكل عام وأعجبني. شكرا على التقرير)

لا ، اللحم تم طهيه ، لكن الكوسة كانت صلبة بعض الشيء. أضع القليل من اللحم ، لكن الفطيرة نفسها اتضح أنها سميكة بسبب الطبقات.
أنا فقط لم أستطع التعود على ذلك. لكن لا شيء ، سنظل نتدرب.

حول.واعتقدت أن هناك مشكلة مع اللحوم. لكن ما زلت بحاجة إلى عمل قدر أقل من النار وتقليل كتلة الكوسة. اعتد عليه)

[أنجيلا]

أنجيلا، هنا مرة أخرى لا أتعب من الثناء عليك. حسنًا ، على ما يبدو ، فطائر الكوسة. ما يمكن أن يكون أسهل. ولفتت الانتباه إليهم ولا حتى بسبب اللحم "الساخن". من منا لا يعرف كيف يصنع فطائر الاسكواش؟ نعم ، ربما يعرف الجميع كيف ، بما في ذلك أنا ... لكنهم لا يأكلون مني ... إنهم مملون ... لقد مرت ثلاث سنوات منذ أن لم أفعلها على الإطلاق.

و هنا...

يُفرك البصل والثوم في اللحم المفروم.

اندهشت لماذا لم افكر في هذا بنفسي ؟؟؟

وكيف لذيذ! يكمل ، ينطلق ، يلحق بالركب أو أي شيء آخر يمكنك قوله ... بالإضافة إلى طعم الكوسة! ممتاز. سأفعل ، سأفعل المزيد وقد أحببت ذلك ، وهو أهم شيء.

لكن ابشر البصل بلييين ... بالطبع بكيت

شكرًا لك واستمر في تدهشك بوصفات بسيطة ولكنها لذيذة جدًا



كما قلت ، لا يوجد لحم مفروم بالداخل ، لكن لذيذ المذاق!

سفيتيك ، شكرا. من الجيد جدًا تلقي مثل هذا التقرير الجميل وكلمات لطيفة) فطائرك جميلة. سعيد لأنك كانت راضية. وأنت أيضًا ، كما أفهمها.

هل تعتقد أن مبشرك متوسط؟

لكنك أنت نفسك استكملت الفطائر بالبصل والثوم. ذهبت إلى اللحم المفروم ، لكن هذا بالطبع يؤدي أيضًا إلى ظهور المنتج)

وصفة رائعة! حسنا فقط أقبلك! ممتاز!!!!

لكنك أنت نفسك استكملت الفطائر بالبصل والثوم. ذهبت إلى اللحم المفروم ، لكن هذا بالطبع يؤدي أيضًا إلى ظهور المنتج)

حسنًا ، Angel ، لقد ولدت الكثير من روائع الطهي بسبب شرود ذهن المضيفات (تارت تاتين أو ملفات تعريف الارتباط مع رقائق الشوكولاتة ، على سبيل المثال). وقد قمت بتحسين فطائر الاسكواش

[تومانشيك]

حسنا اذا

تومانشيكاستخدمه لصحتك. فطائر الاسكواش المستقيمة)

ولقد قمت بتحسين فطائر الكوسة

العبقري)

[أنجيلا]

أنجيلايا فتاتي العزيزة لذيذ جدا! كل شيء ، كما تم تدريسه ، حتى عند إخراج 10 قطع. لقد وضعت زوجي خمسة ، تنهد: لا أستطيع أن آكل كثيرًا ... أكلته ولم أتوان
شكرا لك، يا عزيزي

[تانيوشكا ،]

تانيوشكا ، استمتع بالعيون ، فطائر الاسكواش! رائع. كم هو جميل تلقي مثل هذه التقارير. شكر)
تانيوش ، كل شيء مقلي ، مخبوز؟ هل غطته بغطاء؟
مرحبا بزوجي. دعه يأكل من أجل الصحة)

تانيا ، هل كل شيء مقلي ، مخبوز؟ هل غطته بغطاء؟

لا ، أنجيلا ، لم تكن مغطاة وكان كل شيء مقلي. أعتقد أنه عليك التخمين بالنار. تمامًا كما هو الحال مع فطائر البطاطس) لقد وضعت القاعدة ، لدي خمس قطع فقط في مقالي. أثناء دحرجة الكرات ، كانت القاعدة مقلية ، ثم وضعت الكرات المسطحة) لطخت القليل من العجين في الأعلى. وتقلى في القاع حتى تبدأ العجينة في التمسك بشكلها جيداً. بالنسبة لي ، هذا أحد المؤشرات على أن القاع جاهز. حسنًا ، ثم قلبتها. ومع ذلك ، لا يمكنك الاحتفاظ بالزيت))

الجميع مثلي. لقد وضعتها ، ووضعتها ، ومدت فوقها. النار أقل من المتوسط. شكر)

لذيذ جدا! شكرا لك! ساعدنا مباشرة

أخبر دختار ابنتي المراهقة أن تأكل اللحوم والأسماك بانتظام. تمتد مثل الربيع ، هناك حاجة إلى السنجاب. وهي كلها عادلة وبيضاء. إما أنها لا تريد ، إذن لديها نظام غذائي ، ليس كل شيء الحمد لله. ليس لدي القوة للقيام بذلك. وهنا أقول - فطائر الكوسة. وهكذا سارت الأمور بشكل جيد. وأنا سعيد

أنا سأفعلها. وحول القلي .. لقد قليتهم بحدة حتى يجمعا. ثم أحضرته في الفرن (أطبخ فطائر اللحم هكذا). اتضح بهدوء ، ولكن مع قشرة. وقد تم خبزها بشكل رائع.
شكر!

[ايرينا]

ايرينابصحة جيدة لك ولابنتك.

لقد قمت بقليهم بحدة حتى يتماسكوا. ثم في الفرن "أحضر"

أيضا خيار)

شكرا لك جدا لذيذ ومرضي.

[جريفانيا]

جريفانيا، للصحة)

شكرا ايضا من الجدول فقط مقلية لذيذة جدًا ولكنها جاهزة لسبب ما لا تحافظ على شكلها. ينتشر

[سفيتلانا]

سفيتلانا، يعني الكثير من بقايا السائل ، وبالتالي فهي تزحف)

هل كان من الأفضل عصر الكوسة؟

عالية)

[أنجيلا]

أنجيلا، لا تقل "شو للصندل ولماذا أحضرتهم هنا" هذه الوصفة ألهمتني للتجربة وقمت بصنع فطائر عادية باللحم الساخن. عندما يكون هناك الكثير من الرجال ويريدون دائمًا شيئًا ما يأكلونه ، فأنت بحاجة إلى التصرف بسرعة كبيرة - وهذا الخيار هو ذلك بالضبط

بدأ العجين أكثر سمكًا من المعتاد. الأول كان ضخمًا جدًا ، حسنًا ، في النهاية ، مع المهارة ، بدأوا في الحصول على فطائر معقولة إلى حد ما





شكرا لك على الالهام

[سفيتا]

سفيتا، أنت تعلم أنني لن أقول ذلك أبدًا. يسعدني أن ألهمك للتجربة. الفطائر الحرجة ، أحسنت))))

أنجيلا ، شكراً جزيلاً على الوصفة لك! بالتركيز على نسب العجين الخاصة بك ، قمت بخبز الفطائر ، لكن بدون لحم كان لذيذًا جدًا! مصنوع من الكوسة الصفراء الحلوة ، ويفرك على مبخرة بقش رفيع

تومض الوصفة في الشريط ، وتذكرت على الفور كم كانت لذيذة وطهيها ، لأن جميع المنتجات كانت موجودة. أنجيلا ، لذيذ! شكرا لك يا عزيزي! في نفس الوقت جربت قطاعة لولبية وملعقة للصلصة. حلزوني على الخيار ، لكن مع الصلصة حظ سيئ لا أريد القشدة الحامضة أن تذهب إلى السرير أعتقد أن القشدة الحامضة تفتقر إلى اللزوجة

[ناتا]

ناتا, تاتيانا، أنا سعيد لأنني أحببت الفطائر.

تذكرت على الفور كيف كان لذيذًا وطهيًا

تانيا ، إنها جميلة جدًا! عادي ، رودي. من الجيد جدًا أن تكرر.

جربت قطاعة لولبية وملعقة صلصة

وضع الخيار بشكل جميل. وأي نوع من الملعقة ذات فوهة على شكل بتلة؟

من الجيد جدًا أن تكرر.

وما هو لذيذ عدم التكرار

أي نوع من الملعقة لها فوهة على شكل بتلة؟

نعم ، لكني طاهي معجنات رائع ، لقد تم شراء الملعقة لهذه المناسبة في قائمة أسعار ثابتة لثلاثة كوبيك.

أنا أيضًا أمتلكها ، لكن ليس جيدًا معها. تحتاج مهارة بالطبع)

بعد رفع 1230 كجم. (مقشر ، لا لب) كوسة تركت 277 غرام.

أنجيلا ، ربما هذا لا يكفي حتى لجزء واحد)؟

أنا في حيرة من أمري لأخمن ، بشر كوسة أخرى؟

فرك بالطبع. يبدو أنه يحتوي على الكثير من النوى ويتم ضغطه بضمير حي. لدي دائما كوسة صغيرة. لذلك ، النواة موجودة)