مربى الفراولة (Multicuisine DeLonghi)

مربى الفراولة (Multicuisine DeLonghi)

الفئة: الفراغات

مكونات
الفراولة	2 كجم
السكر	1.5 كجم
عصير ليمون	2 ش. ل

طريقة طهو

• حان وقت التوت والفواكه ، يمكنك البدء في صنع المربى !!!
• اليوم لدي تجربة مربى في Kuzin.
• أريد أن أقول على الفور أن التجربة كانت ناجحة !!!!! أحببت ذلك كثيرا جدا.
• لذلك ، فإنني أعرض وصفة ، أو بالأحرى ليست وصفة ، ولكني أعرض دليلًا للعمل لاستخدام ابن العم.
• لكن شيئًا واحدًا فقط ، ليس هناك الكثير من التوت ، لديّ كيلوغرامين ، أو بالأحرى أقل قليلاً ، أزلت ذيول.
• لن تعمل بعد الآن ، لأنه عند التقليب ، في البداية ، يرتفع التوت بملعقة ويتدفق بشكل صحيح مع الجانب. لذا ، للأسف ، عليك أن تفعل ذلك في أجزاء.
• هذه ليست مشكلة ، لأنه بخلاف تقشير الثمار وتغطيتها بالسكر ، لا يوجد شيء آخر نفعله.
• نقوم بتنظيف وتقطيع التوت ، إذا أردت ، لا ، ضع التوت كله.
• 
• تنام مع السكر. لقد تناولت السكر للهلام ، بحيث يكون المربى أكثر سمكًا ، سيكون أفضل 3 في 1 ، لكن لم يكن هناك سوى عبوة واحدة من 500 جرام في المنزل ، أضفت 2 في عبوتين.
• 
• تركت السكر والتوت لتكوين صداقات لبضع ساعات. يمكن أن يكون أطول ، لكنني كنت غير صبور))))) أضفت ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون.
• نقوم بتشغيل وضع Multicooker ، الطاقة 4 ، 60 دقيقة.
• إرسال الروائح في جميع أنحاء الشقة ...
• في المنتصف نظرت إلى الداخل ، وخلعت بعض الرغوة ، وأكلتها. )))
• لذا ببطء قرقرة
• 
• صرير الموقد ، هذا ما حدث
• 
• طبخ بسرور !!!

برنامج الطبخ:

طباخ متعدد ، قوة. 4 ، 60 دقيقة

ملحوظة

كوزينا جيد جدا لصنع المربى !!!

وجمالنا مناسب للمربى! إنه لأمر مؤسف أن الفراولة لدينا تركت بالفعل. لكن! جمعت دلو من المشمش اليوم. لماذا لا تطبخ في كوزا؟

[kubanochka]

kubanochkaسوف تكون سعيدا
لقد أحببته حقًا ، لست بحاجة إلى المتابعة أو التدخل.

[ليريل]

ليريل، هكذا عرفت أن وصفتك))
كنت سأطبخ أيضًا ، فقط في TM))

[ماسينين]

ماسينيننعم ، أنا أجرب.
في TM ، إنها جيدة أيضًا ، أقل فقط.

[ليريل]

ليريلشكرا جزيلا على الوصفة. : روز: اتضح أنه مفيد جدًا. لقد اشتريت الفراولة ، لكنها لم تكن جيدة جدًا. قررت أن أطهو بعض المربى. لقد نمت بالفعل مع السكر. سأعود إلى المنزل من العمل وأطبخ.

[Oli4ka]

Oli4ka، الصيحة !!! أنا سعيد لأن التلميح جاء في متناول يدي. إنه مريح للغاية ، لا تحتاج إلى التدخل في أي شيء ولسنا بحاجة إلى اتباع الكسلان.

[ليريل]

ليريلعزيزي شكرا! أخذت اليوم 4 كجم من الفراولة - قسمتها إلى نصفين ، لقد قمت بالفعل بتسليم الدفعة الأولى. ما رأيك إذا أضفت ملعقة أخرى من الجيلاتين بعد الطهي مباشرة؟ هل ستصنع مربى مثل بون مامان؟ بشكل عام سوف أجرب)))!

[ليوبا]

ليوباإلغاء الاشتراك pliz حول النتيجة. أريد أيضًا إضافة الجيلاتين

هل ستصنع مربى مثل بون مامان؟

وكيف حال بون مامان أخبرني؟
لم أعد أطهو الفراولة ، فهم لا يأكلون المربى في مكاني ، يريدون فقط المربى.

وأريد مربى سميكًا ، سأنتظر النتائج أيضًا
من هو بون مامان ؟؟
لقد فعلت ذلك بالجيلاتين ، على وجه التحديد ، ولكن ليس المربى ، ولكن نوعًا من الهلام ، ولكن ليس بالهلام ، باختصار ، لا يمكنني شرح ذلك بالكلمات.

من هو بون مامان ؟؟

أنا أفهم أن هذه ماركة مربى فرنسي
🔗

[julia_bb]

julia_bb، ولم أكن أعرف ، لا يبدو أن لدينا مثل هذا الشيء ، لكن هذا غير مؤكد ، لأنني نادرًا جدًا ما أشتري المربى.

[بون مامان]

إذن ، يا فتيات ، لدي تقرير - لم ينجح الأمر في صنع مربى سميك (((لقد غليته في جهاز Multicooker مرتين لمدة ساعة ، وزاد سمك السائل قليلاً جدًا. أضفت ملعقتين كبيرتين من الجيلاتين الفوري إلى السائل الساخن - كانت النتيجة صفرًا! صرفت نصف السائل من خلال غربال ، وأضع باقي المربى في جرة كبيرة ، على ما أعتقد ، ربما يضيفون أجار؟ بون مامان - علامة تجارية فرنسية لجميع أنواع المربيات ، ربما يصنعون أيضًا شيئًا آخر ، لكنني صادفت المربى فقط. لذيذ وجميل. اعتادوا على الشراء في أوروبا ، وجلبوا إلى الوطن من هناك. الآن لدينا أيضًا - في المترو بالتأكيد. ربما في لا سيلبو؟ نأخذ إلى المترو. الآن سأجد برطمانًا فارغًا تقريبًا - سألتقط صورة ، وسأرميها هنا لإظهار شكلها.

الحب ، فهمت ، ثم اقترحت الفتيات نوع المربى الذي يتحدثن عنه. نعم ، هذا هو بالضبط ما أرغب في الحصول عليه نتيجة الطهي.

البنات ، حاولي إضافة البكتين إلى المربى عند الطهي.
يجعل الوقوف مربى.
الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في المبلغ ، وإلا فإنه سيقف تمامًا بحصة ، حتى لو قطعته بسكين.

البنات ، حاولي إضافة البكتين إلى المربى عند الطهي.
يجعل الوقوف مربى.
الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في المبلغ ، وإلا فإنه سيقف تمامًا بحصة ، حتى لو قطعته بسكين.

لقد توصلت أيضًا إلى هذا الاستنتاج ، واشتريت البكتين ، وإلا فإنه يختفي خلال موسم الطهي.
سوف احاول.

نعم نعم! بو مامو! حسنًا ، لذلك نقول ، بالفرنسية ، إنها حقًا علامة تجارية لذيذة جدًا من الحلوى الفرنسية. لكنني ، مثلهم ، لم أنجح أبدًا.

لقد وضعوا الكثير من محسنات النكهة هناك ، فالابن الآن تحت المراقبة في المختبر ، حيث يتم إزالة المواد الحافظة تحت ستار المنكهات ويدفع منتج Bo mamo تحت ستار الطبيعة الحيوية ، كما يشترون بعض المواد الحافظة منهم

لذلك ، قم بطهي المربيات الخاصة بك ودعها لا تكون مثل "الأم" ، ولكن بدون أي بياكي

لذلك ، قم بطهي المربيات الخاصة بك ودعها لا تكون مثل "الأم" ، ولكن بدون أي بياكي

لذلك نحن نفعل ذلك. هناك مشكلة واحدة ، الفراولة ، بدون الرقص مع الدف ، فهي لا تصنع المربى.

[لودميلا]

لودميلا، ربما فقط مع السكر الهلامي الخاص
بطريقة ما حاولت طهي الطمي ، لذلك في رأيي يطلق عليه .. لم يتم الحصول على حلوى سميكة جدًا. لكن بالنسبة لي
https://Mcooker-arn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=279442.0

إنهم لا يريدون تناول أي شيء باستثناء المربى ، هذه هي المشكلة.

[لودميلا]

لودميلا، بالمثل! على الرغم من أنني أعرف الحقيقة ، إلا أنني غالبًا ما أشتري المنتجات الجاهزة

[لودميلا]

لودميلا، بالمثل! على الرغم من معرفتي بالحقيقة ، إلا أنني غالبًا ما أشتري المنتجات الجاهزة

من الكشمش من ثلاثة ألوان ، العنب البري ، التوت ، الويبرنوم الذي أصنعه بنفسي ، لكن من الفراولة ، والتي أكثر من أي شيء ، أحصل على المربى فقط بدون إضافات

اليوم ، تم طحن الجزء التالي من الفراولة في معالج طعام بالسكر ، وصب في حاويات ومجمدة)). نشر المسؤول هذه الطريقة. دعونا نرى كيف ستسير الامور. أقوم دائمًا بعمل توت العليق بهذه الطريقة - فقط في طعام به سكر 1: 1 ، في وعاء وتخزينه في الثلاجة. يكلف عام أو عامين دون مشاكل (عندما أفعل الكثير ، يتأخر ذلك) ، والآن لا يزال لدي 3 لترات من توت العليق العام الماضي.

الفتيات ، المطبوخات اليوم مع أجار أجار ، اتضح أنها رائعة! ماذا تحتاج! بالنسبة لـ 1.5 لتر من المربى ، أضع 8 جرام من أجار أجار ، بقوة 1200. صورة لبقايا فقط - يتم لف الباقي في مرطبانات. ومن الباقي في المخرج ، اختار الأطفال جميع التوت ، حتى لا يتركوها تبرد)).

[بروس - 2]

بروس - 2، أحتاج إلى القيام بذلك أيضًا ، لدي أجار في المنزل ، ولا فراولة

[ليريليشكا]

ليريليشكا، افعلها دون فشل - القنبلة تبين! والآن سأصنع الكرز أيضًا ، بحيث لا يكون التوت في شراب سائل ، ولكن ليس في هلام قوي جدًا! سيكون القصف أيضا! ورائحة الفراولة كانت هكذا بينما كانت تغلي! كان الجو باردًا هنا لفترة طويلة ، ظهر متأخرًا بكميات كبيرة. والآن تذهب إلى السوق - رائحة الفراولة رائعة !!! من المستحيل عدم شرائه))! نحن نأكله بالفعل - مع الكريمة ، القشدة الحامضة ، الزلابية بالبخار مع الفراولة! لذيذ جدا! حتى شراء الكرز ، والأكاذيب ، لا أحد يأكل - كلنا نأكل بالفراولة!