دجاج كاتشيتور إيطالي في طباخ متعدد باناسونيك SR-TMH10

دجاج كاتشيتور إيطالي في طباخ متعدد باناسونيك SR-TMH10

الفئة: أطباق اللحوم

مطبخ: الايطالية

مكونات
فيليه فخذ الدجاج	500 جرام
لحم الخنزير المقدد أو البانسيتا	5 شرائح
بصلة	حاسب شخصي 1
ثوم	1 فص
الطماطم في ق / ثانية	0.5 علبة
السكر	0.5 ساعة ل
نبيذ أبيض جاف	0.5 زجاج متعدد
الفاصوليا البيضاء في ق / ثانية	1 علبة
زيت الزيتون
إكليل الجبل والزعتر	المذاق
ملح	المذاق

طريقة طهو

• يوجد العديد من الوصفات لهذا الطبق بإصدارات مختلفة. وعن طريق الطبخ ايضا. يمكنك الطهي على الموقد وفي الفرن ، لكنني قررت أن أفعل ذلك في رسم كاريكاتوري.
• نقطع لحم الخنزير المقدد ناعماً ونقليه بدون زيت على الخبز حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يضاف الزيت والبصل ويقلى. نضيف الدجاج المقطّع إلى قطع وملح ونقلى حتى نهاية البرنامج. ثم نضيف النبيذ والطماطم (أشتري الطماطم المقطعة في علب) ، والتوابل (هذه المرة لم أقم بإضافة إكليل الجبل مع الأوريجانو ، سألت ابنتي). أضع برنامج الطبخ لمدة ساعة. بعد نصف ساعة ، أزل الصمام حتى يتبخر بعض السائل. إذا كنت تطبخ بدون نبيذ ، فلن تحتاج إلى فتح الصمام أيضًا. صفي الفاصوليا وأضيفيها إلى اللحم في نهاية البرنامج. دعها تشرب وتذوق بسرور. لقد قدمت مع السباغيتي محلية الصنع ، مع رش الجبن في الأعلى.
• 

الطبق مصمم ل

4 حصص

وقت الطبخ:

1،5 ساعة

برنامج الطبخ:

طباخ متعددة

كسينيا! عشاء جيد جدا! غير محيرة ولذيذة! شكر!

[كسينيا]

كسينيا، لطالما كنت أطهو صدور الدجاج وأخذ الفاصوليا الحمراء في الطماطم ، ولديك وصفة رائعة ، شكرًا ، سأحاول بالتأكيد!

[Olechki]

Olechki، الطبخ من أجل الصحة ، كل هذا بسيط.

[كسينيا د]

كسينيا د، كسينيا ، آخذ الوصفة بسرور ، إنها في روحنا! يمكنك ، على ما أعتقد ، أن تقدم مع الأرز ... :-)

[مارجريتا]

مارجريتاطبعا ممكن مع الأرز والقرنبيط وحتى البطاطس المقلية

كسيوشا ، لذيذ ، شكرا لك ، أخذها بعيدا!

[كسينيا د]

كسينيا د, كسينيامزيج المكونات لي تماما !!!! شكرا على الوصفة !!!

[كسيوشا]

كسيوشا, جوليا، طبخ من أجل الصحة ، سأكون سعيدًا إذا أعجبك ذلك.

[كسيوشيك!]

رائع، كسيوشيك! يا لك من رفيق رائع! قامت بتكييف Kacchiatore من أجل طفلنا!
مريحة ولذيذة!

[ايرينا]

ايرينا، يبدو لي أنه لا توجد مهام شاقة لوعاءنا الرائع. حسنًا ، ربما ، مع استثناءات نادرة

جميل ومرضي وبسيط! لقد فعلت ذلك من قبل بدون الفول والفطر.
أعتقد أن الفاصوليا مناسبة هنا ، يمكنك أن تأكل هكذا ، مع سلطة خضراء))

يا له من جمال !! هل هذه السباغيتي محلية الصنع؟ إنها تبدو كمصنع ، يمكنني أن أتخيل كم هو لذيذ بالتأكيد في حصالة على شكل حيوان!

[لاريسا]

لاريسا، نعم ، إذا وضعت المزيد من الفاصوليا ، فيمكنك أيضًا مع السلطة.

هل هذه السباغيتي محلية الصنع؟

نعم ، الحيوانات الأليفة. هذه المرة فقط ذهبت بعيدًا مع زيت الزيتون في العجين. أضفت Extra Virgin وكان هناك طعم في المعكرونة النهائية. كان لذيذًا لزوجي ، لكن ليس كثيرًا لابنتي وأنا. خلصت بنفسي إلى أنني لن أضيف مثل هذا الزيت إلى العجين بعد الآن.

بنفسي ، ما هو الزيت الذي لن أضيفه إلى العجين بعد الآن.

لذلك اليوم قمت بخلطها من أجل الفرح ، ولم يعجبني على الإطلاق بالزيتون ، ولن أضيف المزيد!
كسن ، ما الوصفة التي تستخدمها لصنع النودلز؟ شارك ...

[كسيوشا]

كسيوشا، نعم أبسط. لبيضتين ، 200 جرام من الدقيق (100 جرام من الأصناف الصلبة + 100 جرام للأغراض العامة) ، وملعقة كبيرة من الزبدة. فقط لثلاثة منا اتضح. وبشكل عام ، لدينا موضوع في مكان ما مع وصفات المعكرونة. لكنني ما زلت لن أحاول.

نعم شكرا !
وبدون طحين ، ما هي الدرجات الصعبة ، لدي تيار إما Makfa أو Sokolnicheskaya؟

إذا كان بدون درجات صلبة ، فأنا آخذ دقيقًا إضافيًا ممتازًا. اقرأ ماذا يوجد للكتابة على الملصق؟

Ksun ، إنه مكتوب Sho ، دقيق القمح من أعلى درجة ، GOST ، البروتينات - 10 جرام ، هذا هو Sokolnicheskaya.
لا يوجد Macfa حتى الآن ، سأضطر لشرائه.

[كسينيا]

كسينيا، لدي أيضًا 10 جرام من البروتينات ، و 71 كربوهيدرات ، ودهون إضافية ، لكن الشيء نفسه مكتوب على دقيق للأغراض العامة.
هذا ما كتبته تاتيانا

إضافي. اللون: أبيض أو أبيض بقشدة الظل ، محتوى الرماد 0.45 ، محتوى الغلوتين لا يقل عن 28٪. هذا نوع جديد من الطحين ، لم يكن في المعايير السوفيتية.

ليس لدقيق الأغراض العامة أسماء خاصة به ويتم تحديده برمز أبجدي رقمي ، على سبيل المثال MK 55-23 ، والذي يعني "دقيق القمح الخشن مع 0.55٪ رماد و 23٪ محتوى جلوتين".

تمت الإضافة السبت 30 أبريل 2016 19:59

https://Mcooker-arn.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=5064.0
قرأت هنا

شون ، شكرا لك ، اقرأها!

إنه لذيذ بشكل لا يصدق! ومرضية.

في وقت سابق ، عندما عدت إلى المنزل جائعًا مثل الذئب ، رميت ما كان لحمًا (لحم ، شرحات ، على حافة النقانق) في المقلاة ، وأضيفت المعكرونة والفاصوليا المعلبة والكاتشب. اتضح أنه من خلال المنتجات المشابهة لتكوين طعامي البسيط ، يمكنك صنع طبق تنبعث منه رائحة القطط والجيران

لقد طهيت في مرجل ، ولم أضف النبيذ. لم أرش المعكرونة بالجبن (وهي لذيذة بدونها).
الرائحة تحبس الأنفاس! طعم قبل كل شيء المديح!


لأنني أطبخ في عطلة نهاية الأسبوع صلصة حمراء حلوة وحامضة مع التفاح الحامض من قبل المسؤول، على الفور صنع نسخة مع الديك الرومي وهذه الصلصة. بشكل غير متوقع ، لم يتعارض الزنجبيل مع إكليل الجبل والأوريغانو ، فقط أطلقهما. اتضح ليس على الإطلاق بالطراز الإيطالي ، ولكنه لذيذ جدًا. تقدم مع الأرز


شكرا جزيلا على الوصفة لك! أنا آخذه إلى الأبد)

إيرلندي ، أنا سعيد لأنني أحببت الوصفة!