فطائر مخبوزة باللحم والفطر

فطائر مخبوزة باللحم والفطر

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
الفطائر رقيقة	10-15 قطعة.
لحم ني	300 غرام
نبيذ احمر	50 مل
صلصة الجبن جاهزة	300 مل
الفطر الطازج	100 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1.
بقدونس	50 غرام
زيت نباتي	100 مل
ملح وفلفل	المذاق
للخبز
جبنة قاسية	50 غرام
فتات الخبز	2 ملعقة كبيرة. ملاعق.

طريقة طهو

• نحتاج إلى فطائر رقيقة حسب أي وصفة تحبها. أنا بصراحة أفعل معظم الفطائر بالعين. لقد أخرجت كل بقايا الحليب من الثلاجة ، وأضرب خصيتين ، وهكذا دواليك. يمكنك أن تأخذ أي وصفة تريدها. الشرط الوحيد هو أن تكون الفطائر مقلية من جانب واحد فقط. اقلب الحد الأقصى الثاني لمدة ثانية ، لكن من الأفضل تركه غير مطبوخ تمامًا. بالإضافة إلى ذلك:
• يقلى اللحم المفروم في الزيت النباتي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
• 
• يُسكب في النبيذ ويُترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق.
• صب صلصة الجبن. لم أجد هذا ، لذلك قمت بخلط ملعقتين كبيرتين من القشدة الحامضة محلية الصنع ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من المايونيز ، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كبيرة من الجبن المبشور وفص ثوم مبشور. يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج اللحم.
• 
• يقلى البصل مع الفطر بشكل منفصل. (لدي بياض مقلي متبقي) ، يُمزج مع اللحم والبقدونس المفروم ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق أخرى.
• 
• 
• يمكن تثقيب الحشوة النهائية في الخلاط (قمت بلكمها) ، يمكنك تركها هكذا.
• نأخذ الفطائر. اقلب الجانب المدبوغ إلى الأعلى. ضعي 1 ملعقة كبيرة على الجانب المدبوغ. ملعقة من الحشوة ، لفها بمغلف. يبقى الجانب غير المخبوز من الفطيرة بالخارج. ضع الأظرف في شكل مقاوم للحريق ، ورش الجبن المبشور وفتات الخبز. نخبز في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• 
• 

الطبق مصمم ل

كم ستفعل

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن

ملحوظة

انها مجرد فاحش لذيذ. اللحم المطبوخ مع صلصة النبيذ والجبن - له طعم ورائحة حساسة للغاية. وقشرة الجبن المخبوزة ........

الوصفة المأخوذة: الفطائر ، الفطائر ، الفطائر. / شركات. ري تروفيمنكو. - العاشر: الحجة ، 2012. - ص. 40.

يا له من لذيذ!

أوه ، يا له من mnyam!
الفطائر الرائعة ، محمولة!
قل لي ، هل يمكنك استخدام اللحم المفروم بدلاً من اللحم إذا قمت بخلط كل شيء لاحقًا؟

تريشكا ، بالطبع يمكنك ذلك. حسب الوصفة ، فهو لحم مقطّع. كنت أرغب أيضًا في رمي اللحم المفروم ، لكن اتضح أنني نفدت منه ، وكان من الكسول بدء مفرمة اللحم بسبب قطعة صغيرة ، لذلك قمت بتقطيعها. وخلطت لأنني أحب الحشوات المتجانسة في الفطائر. ولي على "أنت" من فضلك.

من فضلك ، نعم لذيذ. كان لدي 12 فطيرة. أكلت 1. (المزيد من الجوانب الحالية في الباب). لقد جئت إلى المطبخ - وذهبت الفطائر إلى مكان ما. وأولادي يقولون ، "هل كانت تلك البان كيك مبخرة؟"

[توسكارورا]

توسكاروراشكرا على الوصفة: روز: إشارة مرجعية: وردة: إنها لذيذة. لقد صنعت الفطائر باللحم ، لكنني لم أجربها مع النبيذ وفي الفرن بالجبن. سأحاول بالتأكيد

جربه من أجل صحتك!

[توسكارورا]

توسكاروراهيلين شكرا لك!
اجازة سعيدة !!!

[توسكارورا]

توسكارورايا كتان اقرأ الوصفة وأقدرها كثيرا! شكرًا لك على هذه الحشوة الممتعة وطريقة لإنهائها!

[توسكارورا]

توسكارورايا هيلين ، جئت إليك مع شكري على الفطائر اللذيذة!
لقد أحببنا ذلك كثيرًا ، الحشو رائع وعطاء ومثير!
خبزته في الأميرة ، صورة التيار هكذا ، كانت الأسر تضرب بالشوك وتطلب الطعام ..