الجبن "اليوسفي"

الجبن "اليوسفي"

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
جبنة فيتاكسا	200 جرام
جبنة زرقاء	100 جرام
عين الجمل	حفنة
جزر مسلوق (متوسط ​​الحجم)	3 قطع
براعم قرنفل	كم هو مطلوب
الخضر وقشر الخيار للزينة

طريقة طهو

• سحق جبنة الفيتاكس والجبنة الزرقاء في وعاء بالشوكة وقلبي. تُطحن المكسرات في مطحنة إلى الفتات الخشنة ، وتُضاف إلى الجبن. افردي المزيج الخام إلى كرات بحجم البرقوق. ابشر الجزر المطبوخ والمبرد. قسّمها إلى أكبر عدد ممكن من الكرات. وزعي كل جزء من الجزر على كعكة مسطحة على يدك وضعي كرة جبن في المنتصف وحاولي لصق الجزر بسطح الجبن. للقيام بذلك ، عليك أن تبدأ في دحرجة الكرة بين راحتي يديك بنفس الطريقة التي دحرجت بها الكرات من كتلة الجبن. اتضح حتى "اليوسفي".
• استخدم برعم القرنفل كسويقات اليوسفي ، ويمكن تقطيع الأوراق من قشر الخيار ، أو استخدام أي نباتات خضراء ، وكذلك أوراق الغار الصغيرة.
• ضع "اليوسفي" على طبق الوجبات الخفيفة وحاول "خداع" الضيوف لإسعاد الجميع

الطبق مصمم ل

حوالي 17 قطعة

وقت الطبخ:

15 دقيقة للمنتجات النهائية

ملحوظة

يمكن أن تحتوي هذه الوصفة على عدد لا حصر له من التعديلات. يمكنك صنع أي سلطة جبن "للشجاعة" التي تحبها. رأيت الكثير من الخيارات على الإنترنت. بما في ذلك الجزر لهذه الوجبة الخفيفة ، يتم طهيها بطرق مختلفة: فالبعض يفركها نيئًا ، ثم ينضج في مقلاة بالزيت النباتي والملح والسكر. لقد اتخذت الخيار الأبسط ، والذي تبين دائمًا أنه الأكثر ملاءمة ولذيذ.
أخذت عدة مصادر كأساس لهذه الوصفة (كما تعلم ، يكرر الكثيرون بعضهم البعض). على سبيل المثال ، أتذكر بالضبط أنه كان هناك خيار من منتدى russianfood. في النهاية ، صنعت حشوة بنفسي ، ومن مصادر مختلفة أخذت فكرة صنع "قشر اليوسفي". السلطة موضعية ، أعتقد أنه يمكنك انتزاع بضع جزر من أوليفييه إذا كنت مهتمًا بها.

فكرة رائعة ، شكرا!
الجبن بالنسبة لي طعام مُرضٍ للغاية ، فأنت لا تأكل كثيرًا
- ولديك ما تحتاجه بالضبط. وشيئًا فشيئًا ، لن تشعر بالضيق ، وبعد ذلك يمكنك المشي وشراء أنواع مختلفة من الجبن التي لا يمكننا تحملها كل يوم. شكر!!!!!!!! سنة جديدة سعيدة!!!

[برندابكر]

برندابكر، شكر! وأنت مع المجيء! الصحة والسعادة والازدهار في الأسرة!
يمكن أيضًا صنع اليوسفي بسهولة من الجبن مع الأعشاب إذا كان الجبن ثقيلًا جدًا بالنسبة لك.

أجمل وصفة احتفالية وصادقة! شكرا لك ايروتشكا !! : برافو: سنة جديدة سعيدة !! أتمنى كل التوفيق لعائلتك في العام الجديد !!!

[رادا- dms]

رادا- dmsشكرا جزيلا! ولك في العام الجديد - السعادة! السعادة التي يمنحك إياها الرجال المحبوبون والبلدان البعيدة والأصدقاء المقربون والمعارف والغرباء! دعها تفتح لك جوانب جديدة في كل مكان!

زوجان يستحقان: "بطة اليوسفي" و "الفراولة" ، كلوا ، أيها الضيوف الأعزاء ، لا تبخلوا في الحياة لن تخمنوا حتى تحاولوا!

وبالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الجزر المسلوق ، يمكنك استبدال اليقطين

[شوماخر]

شوماخر، بالضبط! ليس لدينا أي شيء آخر. حسنًا ، هذا ليس تخطيط أوليفر)))))

لدينا اليوم لفائف الأناناس واليوسفي والشمبانيا

🔗

[شوماخر]

شوماخر، القائمة الصحيحة. لديّ هذا "اليوسفي" ، "الفراولة" والبط (جردته من العظام منذ أسبوع ، لذا سأقوم الآن بتنظيفه ودفعه في الفرن). وبالأمس صنعت كعكة في 5 دقائق ، واحدة بسيطة مع نوع من الخوف. لا أريد أي شيء آخر ولن أفعل

لقد كنت أطبخ على NG لسنوات عديدة ... إليك المزيد ...أنت تملأ نفسك ، تطبخ ، لكنك ما زلت لا قوة ... وبسيط للغاية ولذيذ ... الصيام مرة أخرى ...