فلفل بالحمص والمكسرات

فلفل بالحمص والمكسرات

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
حمص جاف	200 جرام
عين الجمل	100 جرام
فلفل أحمر بلغاري (كبير)	4 أشياء
ثوم*	1 سن.
خل بلسمي أبيض *	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	المذاق
زيت الزيتون	2 ملعقة كبيرة. ل.
بقدونس	1 \ 2 حزم

طريقة طهو

• نقع الحمص لمدة 12 ساعة مع تغيير الماء عدة مرات. يُسكب في ماء جديد ويُغلى حتى يصبح طريًا. صفي المرق واتركيه للخبز. يقطع الحمص.
• يقطع الجوز.
• مرر الثوم من خلال مكبس.
• تُخبز الفلفل في الفرن على حرارة 220 درجة مئوية حتى تصبح طرية ، ثم توضع في كيس وتترك لمدة 10 دقائق. ثم قشر وإزالة البذور. اجمع العصير المفرج عنه. نقطع الفلفل إلى شرائح.
• يُمزج الحمص ، الثوم ، المكسرات ، الفلفل ، عصير الفلفل ، الزيت ، المزيج ، يتبل بالعصا. أضف الخل واخلط مرة أخرى.
• * اضبط كمية الثوم والخل حسب رغبتك. أنا استخدم الحد الأدنى.
• ضعي المقبلات في أوعية مقسمة ، وزينها بالبقدونس المفروم ناعماً.
• وجبة خفيفة أصلية واحتفالية. لقد أحببته حقًا مع خبز بورودينو.)

ملحوظة

مصدر: 🔗

يا لها من وجبة خفيفة لذيذة! تأكد من وضع إشارة مرجعية !! شكر!!!!!!

نعم ، يا أولي ، اتضح أنه لذيذ بشكل غير متوقع. لقد قمت بالفعل بخبز الفلفل مع الفاصوليا ، ولكن لأول مرة مع الحمص.


سلطة الفول بالفلفل المشوي (أوميلا)

[أوكسان]

أوكسان، طيب المذاق! أنا أيضا فعلت شيئا مثل هذا. فقط بدون مكسرات وبهارات اخرى. كل شيء كان على وشك وضع الوصفة ، لكن هذا ليس ضروريًا الآن.

جاليا ، إنه لذيذ جدًا !!!

ولكن الآن ليس من الضروري.

تشوي إذن .. هيا ، علىوضع اذهب! لديك مبدأ مختلف تمامًا ، وربما لا يأكل شخص ما المكسرات.

[أوكسان]

حسننا، لا، أوكسان، فليس من المنطقي نشر وصفة أخرى مشابهة جدًا. مبدأ التحضير هو نفسه ، فقط بدون المكسرات مع إضافة الكمون والكزبرة وعصير الليمون.
لقد صنعت الحمص بمكونات أخرى ، لذا يمكنك وضعه إذا لم تفعله من قبل

حسنا كما ترغب. قلت رأيي ، أعتقد أنه يجب أن تكون هناك خيارات مختلفة ، وأنت تقرر بنفسك.

الفاصوليا في الطماطم؟

يا! كتب ليس هناك!

[أوميلا]

أوميلا، uuuuuu ، كيف لذيذ! أحب الفلفل المخبوز في المقلاة الهوائية! لم أجربها مع الحمص بعد ... سأفعلها بالتأكيد! شكر!

[بابوشكا]

بابوشكا، تانيا ، شكرا لك! في اليوم الثاني ، الوجبة الخفيفة ألذ !!!! أنا سعيد للغاية ، على ما يبدو ، كل شيء بسيط للغاية ، لكنه لذيذ جدًا. بفضل عصير الفلفل ، يكون معجون الحمص طريًا جدًا.

[أوميلا]

أوميلايا له من علاج! نحن بحاجة ماسة إلى القيام بذلك ، وإلا فإن الحمص كان يكذب لفترة طويلة ، ولا أعرف من أين أتكيف))))

[أنيا]

أنيا، شكر! أنا أفعل الآن باستمرار. أحببت ذلك كثيرا جدا!

ويقطع الحمص ليهرس أو يسحقه فقط دون تعصب؟

[قزحية. كا]

قزحية. كايا إيرينا ، يجب أن يفرم الحمص ناعماً. فقط مع التعصب للحصول على كتلة متجانسة. إذا لزم الأمر ، أضف مغلي الحمص لطحن أفضل.)

ها هي وجبتي الخفيفة. طعم الحمص مثل البازلاء ، كان هناك نوعان من الفلفل في المتجر ، نحتاج إلى المزيد. الثوم هنا في مكانه تمامًا (فصين) ، لكن ليس لديّ بلسمي ، هل يمكنني إضافة خل المائدة؟ ملاحظة حامضة ممكنة أيضًا.
تناول الطعام مع الخبز المحمص وليس ذلك. لذيذ ، ولكن إذا كان لا يزال مع كوب

بالمناسبة ، كان الفلفل يخبز حتى يسمر ويوضع في كيس ، لكن كان من الصعب تنظيفه. لم يقدم أي عصير على الإطلاق.

[ايرينا]

لكن كان من الصعب تنظيفها

ايرينا، مما يعني أنهم لم يكملوها. يصبح الفلفل المخبوز طريًا جدًا في الكيس و "يتدفق".

طيب المذاق،

ايرينا، سعيد حببت.يمكن بالطبع إضافة الخل للحموضة ، أو عصير الليمون. وتحتاج إلى المزيد من الفلفل بالطبع.

لأكون صادقًا ، استخدمتها كفكرة! لكن الفكرة رائعة !!!!! نتيجة لذلك ، قمت بطحن الحمص مع المكسرات والفلفل في الخلاط ، ولم يتحول إلى جمال مثل لك. أكل الضيوف ، وأشادوا ، وطلبوا المكونات ، لكنني لم أستسلم :))
أوكسانا ، شكرا! موضوعك بأكمله في المفضلة!

[آنا]

آنا، لقد صنعت أيضًا المعكرونة في البريد.