أسياخ كرات اللحم البقري "دعوة إلى نزهة"

أسياخ كرات اللحم البقري "دعوة إلى نزهة"

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
لحم مفروم	500 جرام
بيضة	حاسب شخصي 1
فتات الخبز	1/4 ش
الفول السوداني المفروم	1/4 ش
العنب الأخضر	12 قطعة
طماطم كرزية	12 قطعة
كوسة طويلة	حاسب شخصي 1
كرفس	2 اغصان
ثوم	2 أسنان
فلفل أحمر مطحون ، ملح
لتحضير الصلصة:
مرقة دجاج	1/2 ش
خل النبيذ الاحمر	1/3 ش
سكر بني	1/2 ش
زنجبيل طازج	2 سم
نشاء	4 ملاعق صغيرة

طريقة طهو

• لذا فإن الكباب جاهز. عملت الشهية في الهواء
• لكمة المشمش تبرد.
• اجلس على الطاولة - الآن تذوق الكباب - فهي مخصصة للنزهة على وجه الخصوص.
• هذه هي الطريقة التي استعدوا بها.
• اخلطي اللحم المفروم وفتات الخبز والأعشاب المفرومة جيدًا والثوم واخلطيهم جيدًا. يضاف الملح والفلفل والبيض والفول السوداني المفروم ويخلط مرة أخرى.
• نقوم بنحت كرات اللحم ونخبزها في صورة مقاومة للحرارة أو على صفيحة خبز مغطاة بورق الألمنيوم لمدة 10-15 دقيقة عند 200 درجة مئوية.
• نقطع الكوسة إلى شرائط طويلة رفيعة ، ونضعها في صينية ونصب عليها الماء المغلي.
• للصلصة: يُمزج السكر البني والنشا والزنجبيل المفروم وخل النبيذ الأحمر والشراب أو العسل ومرق الدجاج. يُغلى المزيج ويُطهى لمدة دقيقتين.
• على الأسياخ نربط ، بالتناوب ، كرات اللحم المقلية ، العنب والطماطم الكرزية ، ونمرر شرائط الكوسة بينهما.
• دهن الأسياخ بالصلصة واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة عند 180-200 درجة مئوية.
• قدم الصوص المتبقي مع الكباب الجاهز واستمتع!
• 
• 
• 
• علاوة على ذلك في نزهة لدينا سوف تجد الحلويات والمشروبات: كمثرى الزعفران; سلطة فواكه والمشروبات الغازية:الطرخون مع توت العليق ولاسي - مشروبات هندية.

الطبق مصمم ل

7 حصص

وقت الطبخ:

1 ساعة

برنامج الطبخ:

فرن ، خلاط ، مفرمة لحم

ملحوظة

لديهم مزاج جيد!

[مارينوتشكا]

الصيحة! كان لدي وقت للشواء!
مارينوتشكا، شكر! ليس لدي شك في أن هذا لذيذ ، لكن ما هو العرض ... أنا مستلقية ...

كم هو جميل وشهية! وليس لدي شك في أنه لذيذ.

[فتاه]

الصيحة! كان لدي وقت للشواء!

فتاه، لن نبدأ بدونك - اجعل نفسك مرتاحًا. انا سعيد جدا برؤيتك!

[أنجيلا]

تبدو جميلة وشهية

من الجيد أنك هنا أنجيلا! اجلس - ستكون ضيفًا. تذوق علاجي ، حاولت ...

الحمد لله الإنترنت ما زالت تعمل ، تمكنت من الحصول على علاج ...

لا تبدأ بدوني! أنا راحل!
يا له من sashlyyk! يا له من كريوشون! يا له من منظر!
حتى لو لم يكن لدي وقت للشواء ، فعلى الأقل في المقاصة ، أرفع بطني ، مثل الكلب!
مارينكا ، كلاس!

[لينوك]

لا تبدأ بدوني! أنا راحل!

لينوك، سنحتفظ لك بجزء واحد! تحلق بالفعل - عاصفة رعدية لن تتدخل ، آمل؟ سنقوم بنشر مصابيح الإشارة هنا حتى لا تخلط بين الألواح.

حتى لو لم يكن لدي وقت للشواء ، فعلى الأقل في المقاصة ، أرفع بطني ، مثل الكلب!

أنت سعيد دائمًا يا لين! وسأقوم بترتيب أي سرير - استلقي طالما أردت ...

فقط كلبي لن يمنحك السلام - سوف يتغلب عليك طوال الوقت ، يدفع - للحراسة ، من المفترض ...

[ماريز]

ماريز، كم هذا لطيف! احفظها!

فقط كلبي لن يمنحك السلام - سوف يتغلب عليك طوال الوقت ، يدفع - للحراسة ، من المفترض ...

هاي حارس القلب! أنا معتاد على هذا. نسيت حراس الأمن الخاص بي؟ لا يمكنني اتخاذ خطوة!

صف دراسي !!.!

كم هو أصلي ، حسنًا ، يا فتيات ، حسنًا ، أيها السحرة! هل هذا الصيف يؤثر عليك ام عقوبات ؟! كلما ساء الاقتصاد كلما كانت الوصفات أجمل وأصلية في المنتدى !!!
إليك نظرة على الجهاز الأصلي الموجود عند تقديم حفلة شواء في مطعم .. منذ شهرين الآن ، كنت مريضًا بمثل هذا الشواء

[برونا]

بروناناتاشا ، أنا سعيد لأنني ذهبت من أجل علاج! أتمنى أن يعجبك الكباب!

نسيت حراس الأمن الخاص بي؟ لا يمكنني اتخاذ خطوة!

نعم ، بالتأكيد لن تستلقي على العشب مع عشبك ... سوف يدوسون ، يحرسون!

ليتوهكا ttt، Natul ، أنا سعيد لأنني ذهبت - لدي حصة لك أيضًا!

كاتريكسكاتيوشا ، لا يزال هناك جزء - أنا سعيد جدًا برؤيتك!

ما الجهاز الأصلي الموجود لتقديم الشواء في المطعم ..

نعم عظيم! من موقف مماثل أكلنا "ركبة الخنزير" في براغ. : فتاة - نعم: يوجد فقط استاند خشبي كبير به شمور واحد (يمكنك لشخص واحد - إنه كذلك). يوجد عليها ركبة تقطع منها القطع وتضعها هناك مباشرة على السبورة ، وهناك مكان للصلصات في التجاويف. أوه ، كم كان رائعًا - كما هو الحال في العصور الوسطى ، خاصةً إذا كانت المقاهي مزينة أيضًا بنفس الطراز!

واو تاييي !!! يا له من شاشلك مشلك! أصلي! ولذيذ بالتأكيد!

وأردت الذهاب إلى براغ لتذوق

لا تبدأ بدوني! أنا راحل!
يا له من sashlyyk! يا له من كريوشون! يا له من منظر!
حتى لو لم يكن لدي وقت للشواء ، فعلى الأقل في المقاصة ، أرفع بطني ، مثل الكلب!
مارينكا ، كلاس!

لينك ، سأستلقي بجانبك
مارينا ، ما هو الملعب! ممتاز. يبدو لي أن الأطفال سيحبون هذا كثيرًا ، وسيأكل الكبار كل شيء.

[الايرلندي ، تانيوش]

يا له من شاشلك مشلك!

لينك ، سأستلقي بجانبك

الايرلندي ، تانيوش، من الرائع أنك أتيت واستقرت - هناك بالقرب من Lenka ، يبدو أن هناك أماكن متبقية ...
وسنقوم بقلي الكباب في لحظة.
سيكون لدينا أيضًا الحلويات ... وبشكل عام ، دعنا نتحدث فقط عن الحلويات - عن الفتيات!

حسنا ، vooot وأنا تأخرت بالفعل كل شيء !!!!
فكرة رائعة ووصفة - أضف المكسرات إلى اللحم المفروم.

حسنا ، vooot وأنا تأخرت بالفعل كل شيء !!!!

لم أتأخر - كما ترى ، كان هناك المزيد من الضيوف ، يرقدون بجانب لينا على العشب؟ اجعل نفسك مرتاحًا ، واسترح الآن - سيكون جزء جديد جاهزًا قريبًا ...

مازال الضيوف يأتون ، هل هم مستلقون على العشب بجانب لينا؟

أود أن أقول إنهم مستلقون ... مرهقون من الشراهة ...

الكذب ... منهك من الشراهة ...

حتى الآن ، هم بالكاد مرهقون ... لكني أحضرت جديدة ...