سمك القد الهلامي مع السبانخ والفلفل مع الصلصة الحلوة والحامضة

سمك القد الهلامي مع السبانخ والفلفل مع الصلصة الحلوة والحامضة

الفئة: اطباق سمك

مكونات
للهلام:
سمك القد فيليه	حوالي 300 غرام.
مرق الماء	300 غرام
ملح للتذوق
أغصان البقدونس ، أوراق الغار الصغيرة ، البازلاء البهارات	اختياري
سبانخ طازجة + مجمدة	30 غرام + ½ لوحي
الجيلاتين	1.5 ملعقة كبيرة. ل. مع شريحة
فلفل أحمر حلو	45-50 غرام
صلصة حلوة و حامضة
من اجل للتزيين:
طماطم كرزية مخللة
أرز الشعيرية
يترك الريحان الشباب
الفلفل الحلو الأصفر

طريقة طهو

• طبخ الاسبك:
• سمكة صغيرة
• صب البهارات وأغصان البقدونس بالماء والملح وتغلي لمدة 10 دقائق بعد الغليان. أطفئ الغاز واتركه ليبرد في المرق. بعد 10 دقائق ، أضيفي السبانخ الطازجة إلى السمك وغطّيه بغطاء حتى يلين. عندما يبرد المرق ، خذ 80 غرام. السائل ونقع الجيلاتين فيه. انقلي السبانخ إلى الخلاط ، ثم خففي المرق واخفقي جيدًا مع إضافة المجمدة. يذوب الجيلاتين في حمام مائي ويصفى من خلال غربال ويضاف إلى السبانخ. أخرج السمك من المرق. نضيف باقي المرق إلى السبانخ مع الجيلاتين. مزج. في قوالب هلامية (لدي فقط حاويات بلاستيكية ) صب القليل من المرق ووضعه في الثلاجة حتى يتصلب. نقطع السمك إلى شرائح متوسطة الحجم. يقطع الفلفل الأحمر إلى رز. نضع الفلفل في قالب مع الهلام المجمد ، ثم نضع السمك في المنتصف.
• 
• صب المرق في منتصف الطريق واتركه حتى يتصلب. بعد 20-30 دقيقة ، صب المرق المتبقي. ضعيها في الثلاجة طوال الليل.
• الأعلاف والديكور:
• اقلب الحشوة في قاع الطبق ، ضع القالب في ماء ساخن لمدة ثانية حتى الحافة. اسكبي الصلصة الحلوة والحامضة حول الحواف.
• ضع الطماطم الكرزية. زيّنيها بنودلز الأرز المقلي في الميكروويف
• أتمنى لك وجبة شهية!
• بالمناسبة ، زينة الأرز المعكرونة. مثير جدا! عادة ما تكون مقلية.
• لقد كان كسولًا جدًا لقليها - لقد لفت انتباهي الميكروويف. قسمي النودلز إلى قطع وضعيها على طبق ميكروويف. في أي قوة (جربتها على الجميع - بنفس الطريقة ، حاولت نقعها) ، صمد حتى تتضخم وتغير لونها. تتضخم الشعيرية وتصبح بيضاء ومقرمشة وتتجعد بشكل مثير للاهتمام. لكن لسبب ما ، لا يبقى كل شيء. زين الطبق به - بسرعة وبشكل جميل!
• 
• 

الطبق مصمم ل

2 حصص من عبوات الهلام

برنامج الطبخ:

الخلاط

ملحوظة

لذيذ جدا!
أمي مجرد وحش سمكة! ذهب لها كل شيء كمكافأة على حضانة الأطفال خلال هوسي التنافسي! حكم أمي: سآتي إليك مرة أخرى! وهو يستحق الكثير! بالإضافة إلى ذلك ، تبين أن الطبق مذهل! نعم ، لا يوجد حمض على الإطلاق ، إذا كان أي شخص يشعر بالخوف من وجود السبانخ. مرق السمك طغت عليه تماما!

وصفة الصلصة الصينية الحلوة والحامضة:

صوص صيني حلو و لاذع (تومانشيك)

[تومانشيك]

تومانشيكإيريشا ، أنا أول من يتناول طعامًا لذيذًا ، ولدي أكبر ملعقة!
كما هو الحال دائمًا ، الشارب جميل ولذيذ والأهم من ذلك أنه ليس من الصعب طهيه ، superrrrrr!

[تومانشيك]

تومانشيكيا له من جمال! ويمكنك أكله؟
إيرا هو مجرد زخرفة لأي طاولة!

كما هو الحال دائمًا ، الشارب جميل ولذيذ والأهم من ذلك أنه ليس من الصعب طهيه ، superrrrrr

Ksyushik ، انتزاع أجمل واحد! كل شيء لك!

[تومانشيك]

تومانشيكيا له من جمال! ويمكنك أكله؟
إيرا هو مجرد زخرفة لأي طاولة!

يجب أن يكون هناك! انها بسيطة جدا ولذيذة! وأيضا جميلة بذهول! شكرا لك على كلماتك!

من الواضح أنه لذيذ ...ولكن كيف زينت شيئا ، آه! عمل فني مستقيم ، لست خائفا من هذه الكلمة!
أيرشيك ، أسبيك الائتمان! مذهل جدا!

من الواضح أنه لذيذ .. ولكن كيف تزين شيئًا ، آه! عمل فني مستقيم ، لست خائفا من هذه الكلمة!
أيرشيك ، أسبيك الائتمان! مذهل جدا!

يا لينوليا ، فقط كل شيء. أحرجت
شكر

لكني سأطبخ هذا الطبق - إنه بسيط. لكن كيف خدم! لن أكرر ، لن أعطي. لكنني سأحاول!
أتمنى ألا أكون قد أزعجتك؟

[تومانشيك]

تومانشيككيف صنعت توتو غير تقليدي
: سر: لقد حسدت بهدوء لفترة طويلة ، 🔗 الان يصرخون بأعلى رئتي الجمال !!!

يا له من جمال ، هل من الممكن أكله !!! فقط معجب !!!

الجمال ليس الكلمة الصحيحة !! يا له من جمال !!!!!!

لكني سأطبخ هذا الطبق - إنه بسيط. لكن كيف خدم! لن أكرر ، لن أعطي. لكنني سأحاول!
أتمنى ألا أكون قد أزعجتك؟

لاريسا ، ما أنت! ما الضغائن؟ أشكركم على التصنيف! تحولت الأسماك اللذيذة بجنون!

الجمال ليس الكلمة الصحيحة !! يا له من جمال !!!!!!

ناتاشا ، كل شيء بسيط هنا! أشكركم على التصنيف!

[تومانشيك]

تومانشيككيف صنعت توتو غير تقليدي
: سر: حسد بهدوء لفترة طويلة ، 🔗 الان يصرخون في اعلى رئتي الجمال !!!

ها ، حسنًا ، لدي مثل هذه الأداة - شعلة fentiflusterna ب! أنا أعمل معهم!
لا تصرخ ، مذهولًا على الإطلاق - تعال بملعقة كبيرة! دائما سعيد لرؤيتك!