جليد بايك جثم

جليد بايك جثم

الفئة: اطباق سمك

مكونات
زاندر	1-2 كجم
ماء
أوراق الغار	2-3 قطع
الفلفل الأسود	5-6 قطع.
البهارات	2-3 قطع
الفلفل الأبيض	المذاق
ملح	المذاق

طريقة طهو

• قشر سمك الفرخ ، الأمعاء ، مقطعة إلى قطع كبيرة.
• إذا لم تكن السمكة كبيرة ، فقم بطهيها بالكامل.
• غطيه بالماء فقط لتغطية السمك.
• أضف أوراق الغار والبازلاء والبهارات.
• يُطهى حتى يصبح طريًا. عندما تبرد ، خذها بعيدًا عن العظام.
• ضعي طبقًا جميلًا ، صفي المرق من خلال غربال.
• يتبل بالملح والفلفل الأبيض حسب الرغبة ويسكب فوق السمك.
• لم يتم شراء سمك الكراكي الخاص بي ، فأنا أطهو دائمًا بالرأس ، وتتجمد الأسماك تمامًا بدون الجيلاتين.

برنامج الطبخ:

طباخ متعدد ، طباخ بطيء ، موقد.

ملحوظة

"يا له من مقرف ... يا له من مقرف سمكتك الشامية!"
🔗


"سخرية القدر أو الاستمتاع بحمامك"
فيلم 1975
من إخراج إلدار ريازانوف.

[لياليا لعبة]

بمجرد أن رأيت اسم الطبق في المسابقة ، تابعت "ما هو مقرف سمكتك الشامية ...". فتحت الوصفة ، أعتقد أنها كلاسيكية.

لياليا لعبة

عظيم! وصفة رائعة وفيلم ممتاز ، ولن تتذكر على الفور عن السمك الهلامي ، رغم أنه يبدو أنك شاهدت الفيلم مئات المرات أو أكثر!

مع وجود درجة عالية من الاحتمالية ، توجد مثل هذه الأجزاء على موقع YouTube. يضاف إلى الوصفة.

[الفتيات]

الفتيات شكرا على الكلمات الرقيقة!

خباز شكرا لك على المساعدة. لا أعرف كيف من يوتيوب ، حتى الآن ، أدخل

لا يوجد ما يكفي من الفجل لها (ج)