سمك الهلام

سمك الهلام

الفئة: اطباق سمك

مطبخ: الروسية

مكونات
زاندر	0.7 جرام
جمبري مقشر	0.2 جرام
جزرة	0,15
بصلة	حاسب شخصي 1.
الجيلاتين	0.25 جرام
الملح ، البهارات ، ورق الغار
جمبري ، غير مقشر ، فلفل أحمر حلو ، أعشاب للزينة

طريقة طهو

• نضع السمك في ماء بارد ، بعد سلق الخضار ، ثم البهارات وفي النهاية الجمبري. أضف الجيلاتين. التواء. ضعي السمك المبرد والمقطع ، الروبيان ، الجزر ، بيض السمان المسلوق ، صب المرق في قالب.بعد أن تصلب القوالب ، أسخنها قليلاً تحت الماء الساخن ، بحذر حتى لا تذوب ، وأقلبها بسرعة. اشتريت الزي الرسمي في "أوشان". العيون زيتون والفم فلفل. يمكنك أيضًا صنع هلام برتقالي ، على طبق أبيض يبدو مثل "سمكة ذهبية" :-)

الطبق مصمم ل

7 حصص

وقت الطبخ:

40 دقيقة + تصلب

يا له من جمال !!!!!!!!!!!!!

يا له من جمال !!!!!!!!!!!!!

شكر!