زبادي جوز الهند والكوكتيلات على أساسه

زبادي جوز الهند والكوكتيلات على أساسه

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
رقائق جوز الهند	100 جرام
ماء مغلي (أو حليب مغلي ، كريمة)	2 كوب 250 مل.
اضافات حسب ذوقك: قرفة ، توت وفواكه ، شراب ..

طريقة طهو

• مرة أخرى ، كل شيء بسيط للغاية. من الأفضل طهي الطعام في وقت الغداء.
• صب رقائق جوز الهند في وعاء ، والذي يمكنك بعد ذلك إغلاقها بإحكام. صب الماء المغلي فوق الماء أو الحليب حسب ذوقك. فقط ضع في اعتبارك أن جوز الهند منتج عالي السعرات الحرارية. غطي الوعاء على الفور واتركيه على الطاولة حتى يسخن ثم اخفقها بخلاط يدوي. جلد بشكل سيء. اضرب حتى لا تقتل خلاطنا. غطيها مرة أخرى واتركيها طوال الليل.
• اضرب جيدًا مرة أخرى في الصباح. النشارة أكثر نعومة وأسهل في التغلب عليها.
• ثم نتصرف حسب الرغبة - يمكنك إجهاده جيدًا إذا لم يكن اللب نفسه ممتعًا لك. أو يمكنك تركها - هناك الكثير من الأشياء المفيدة التي قمت بها. من الأفضل عمل الزبادي في المساء: أضف ملعقة صغيرة ممتلئة من البروبيوتيك إلى كوب سائل (أو سائل مع اللب) (مزرعة الزبادي - ملعقة كبيرة من الزبادي الطبيعي أو أسيدوفيلوس ، قشدة حامضة ، زبادي)
• بعد كل شيء ، ليس من المهم للغاية بالنسبة لثقافة الزبادي - أي بروتين يزدهر!
• ونتركها طوال الليل على الطاولة ، ما لم يكن الجو دافئًا بالطبع في الشقة ، أي فوق 25.
• في الصباح ، بمجرد أن استيقظنا ، نضعه في الثلاجة. وبعد الاستحمام ، نحصل على زبادي جوز الهند العطري على الإفطار.
• هل سنقوم بالتنمر؟ كل شيء كالمعتاد: ممكن مع الكاكاو ، إنه ممكن مع شراب ، لكن يمكنك مثلي - الريحان والقرفة ووردة الفراولة!
• شهية طيبة وطعام صحي!

وقت الطبخ:

يوم

برنامج الطبخ:

الخلاط

ملحوظة

مغذية جدا. ولكن حتى بالنسبة لأولئك الذين يفقدون الوزن ، فإن هذا الزبادي أكثر فائدة بعشر مرات من الشراء ويعتمد على حليب البقر.

الآن بعض المعلومات من الإنترنت:
هل تحب الزبادي ، ولكنك مستاء من أن جودة الحليب سيئة ، وأن الحليب نفسه مضر؟

لحسن الحظ ، هناك حل بسيط ولذيذ للغاية - الزبادي على أساس لب جوز الهند أو رقائق (أو حليب الجوز)!

للحصول على الزبادي الكريمي ، يجب أن تجد جوز الهند الصغير (المعروف أيضًا باسم التايلاندية).
يمكنك تعزيز "قشدة" مثل هذا الزبادي بإضافة حليب مكسرات كثيف - خاصةً من الكاجو ، يمكنك محاولة فعل الشيء نفسه بشكل منفصل على أساس الحليب ، أو بالأحرى كريم الكاجو ... ولكن يجب أن تضع في اعتبارك دائمًا أنه كلما كانت التركيبة أبسط كلما كان من الأسهل على أجسامنا الحصول على أقصى استفادة من العلاج!

جوز الهند منتج فائق الصحة ، يحتوي على زيت وبروتينات صحية للغاية ، وهو مثالي بشكل خاص لكل من يعاني من خلل في الغدة الدرقية (قصور الغدة الدرقية هو وظيفة غير كافية للغدة الدرقية) - لهؤلاء الأشخاص (الذين غالبًا ما يكونون باردين ، ينامون بشكل سيئ ، وغالبًا ما يتعبون ويتعبون. غالبًا لا يمكن الاستيقاظ بدون قهوة) وجبات الإفطار البروتينية مثل زبادي جوز الهند مثالية.
جوز الهند الصحيح: بني تمامًا ، بدون آثار العفن (أبيض) ، يمكن تغطية العيون الموجودة أعلى الرأس بالنباتات ، والكثير من البقع السائلة بالداخل ، وعندما تخترق أحد الثقوب (من المناسب استخدام مفتاح النبيذ) ، سيصبح السائل لطيفًا وحلوًا. إذا كان طعم السائل غير سار ، يجب التخلص من جوز الهند.
في الثلاجة ، يمكن أن يقف الزبادي لمدة تصل إلى 10 أيام (من الأفضل إضافة التوت أو العسل أو مستخلص الفانيليا أو التوابل إلى كل حصة على حدة).

أنا فشوك! هل لي لتر؟ وطعمه لاذع أيضا. هل رائحتها مثل جوز الهند؟
لا تنس شراء نشارة
وإذا كان هناك حليب جوز الهند جاهز ، فهل يمكن تخميره؟
هل هي أثخن من الألبان؟
زحف بعيدًا ليعاني ويعاني ...

[تومانشيك]

تومانشيكإيرينا ، أنت لا تتوقف أبدًا عن الإعجاب بتشكيلة من الأطباق الجديدة تمامًا.لم أكن لأخمن أبدًا بمثل هذا المنتج ، نادرًا ما أستخدم رقائق جوز الهند ، وبعد ذلك فقط بالإضافة إلى الكعك ، ولكن هنا طعام شهي ولذيذ. يحيط علما !!!

[جسر]

جسر-ناتوليا مرحبا !!!! سعيد برؤيتك!

هل لي لتر؟

لذلك أنا بالفعل ... أكلت نصف ذلك ..

وطعمه لاذع أيضا.

مثل الزبادي. درجة الحامض ينظمها زمن التخمير. ولكن فعل ذلك في صانع الزبادي - تعريضه زائد. ربما من الحر في الشقة ، كما أضعها في الليل

هل رائحتها مثل جوز الهند؟

عطر لا يصدق

وإذا كان هناك حليب جوز الهند جاهز ، فهل يمكن تخميره؟

سهل من الناحية النظرية

هل هي أثخن من الألبان؟

لم أجهد أبدًا - كل الفوائد في اللب. وجنبا إلى جنب مع اللب - سميك جدا.

إيرينا ، لن تتوقف أبدًا عن الإعجاب بمجموعة متنوعة من الأطباق الجديدة تمامًا.

نعم اتضح. مجرد عائلة بأذواق واحتياجات مختلفة. عليك أن تدور.

لم أكن لأخمن أبدًا بمثل هذا المنتج ، نادرًا ما أستخدم رقائق جوز الهند ، وبعد ذلك فقط بالإضافة إلى الكعك ، ولكن هنا طعام شهي ولذيذ.

من أجل الاكتشاف - لطالما ألعق شفتي بحليب جوز الهند في العلب. وهي مكلفة - الرعب. ولكن هنا يتبين أن كل شيء بسيط.
أنا أحب رائحة وطعم جوز الهند

يحيط علما !!!

سأكون سعيدا جدا إذا أحببت ذلك

[تومانشيك]

تومانشيك، مساء الخير. أنا أحب جوز الهند كثيرا! وضعها بالفعل. تحولت نسبة الحلاقة فقط إلى 60 جرامًا ، دعنا نجرب هذا. شكرا على الوصفة الرائعة.

غطيها مرة أخرى واتركيها طوال الليل.

لن يتحول إلى حامض ، أم أنه دافئ في المنزل؟

لن يتحول إلى حامض ، أم أنه دافئ في المنزل؟

حتى لا يوجد خميرة فيه ، لن يفسد. بينما تتضخم فقط ويتم الحصول على الحليب
سيكون من الأفضل تناول طعام الغداء ، ثم يصبح الأمر أكثر ملاءمة في الوقت المناسب. لكن من الأفضل أن تتخمر بالضبط في المساء في الساعة 23-00 ، بالطبع

لذا الغداء هو نفسه! كل شيء بدقة وفقا للتوصيات!

من الأفضل أن تتخمر بالضبط في المساء في الساعة 23-00 ، بالطبع

سأحاول خلال النهار وفي الليل في الثلاجة. دعونا نرى ما سيحدث.
شكرا للمساعدة!

سأحاول خلال النهار وفي الليل في الثلاجة.

بالضبط ... الوقت ينفد
ما الذى فى الثلاجة؟ حدد!

اتضح - لقد سكبت النشارة ، وأسقطتها في المساء وتركتها على الطاولة طوال الليل. في الصباح سأضربها ، وأضيف الخميرة ، واتركها على الطاولة. سيكون الزبادي جاهزًا في المساء أو في الليل. سأضعه في الثلاجة. كل ذلك أو ثمل شيء؟

[تومانشيك]

تومانشيك، يا إلهي! مرة أخرى تحفة!
لكننا نحترم جوز الهند كثيرا والحبوب لا تتدخل معنا ، لذلك تم وضع إشارة مرجعية على الوصفة للدراسة والتنفيذ!

اتضح أنني الآن قد سكبت الحلاقة ، وأطرحها في المساء وتركتها على الطاولة طوال الليل. في الصباح سأضربها ، وأضيف الخميرة ، واتركها على الطاولة. سيكون الزبادي جاهزًا في المساء أو في الليل. سأضعه في الثلاجة. كل ذلك أو ثمل شيء؟

صحيح!
إنه أكثر إثارة للاهتمام - في المساء يمكنك تجربة مدى تخميره جيدًا و

[تومانشيك]

تومانشيك، يا إلهي! مرة أخرى تحفة!
لكننا نحترم جوز الهند كثيرا والحبوب لا تتدخل معنا ، لذلك تم وضع إشارة مرجعية على الوصفة للدراسة والتنفيذ!

فيكوليا
لقد التقيت بك بالفعل كصديق!
انتظار !!!

[تومانشيك]

تومانشيك، ثم سأكتب بالتأكيد ما حدث.

[تومانشيك]

تومانشيك، ثم سأكتب بالتأكيد ما حدث.

قطعا!

ايرا! وصفة رائعة! لذلك أردت أن أجربها على الفور! تبدو جميلة جدا ، طازجة وشهية! أنا لا أكتب حتى عن المذاق ، أنا أعرف الذوق ، الإلهي ، لأولئك الذين يحبون اللبن الرائب ، وحتى مع لهجة استوائية! أحسنت!

ايرا! وصفة رائعة! لذلك أردت أن أجربها على الفور! تبدو جميلة جدا ، طازجة وشهية! أنا لا أكتب حتى عن المذاق ، أنا أعرف الذوق ، الإلهي ، لأولئك الذين يحبون اللبن الرائب ، وحتى مع لهجة استوائية! أحسنت!

شكرا لك، يا عزيزي،

أوه ، هذا هو لي جدا lublu فقط ارتفعت أسعار نجارة كثيرا (صحيح ، في الآونة الأخيرة كنت أصنع من جوز الهند الطازج - لفائدة أكبر)
المواد الخام - كلا من النشارة واللب - قبل صب الماء المغلي ، أطحن في مطحنة القهوة - من المؤسف على الخلاط))

الأيرلندية ، الطبقة! بالتأكيد ، بعد كل شيء ، يمكنك الاستغناء عن نشارة ، ولكن على أساس حليب جوز الهند سأحاول اليوم

بالتأكيد ، بعد كل شيء ، يمكنك الاستغناء عن نشارة ، ولكن مصنوعة من حليب جوز الهند

يا إيريشا ، من فضلك حاول. نتيجة مثيرة جدا للاهتمام

المواد الخام - كلا من النشارة واللب - قبل صب الماء المغلي ، أطحن في مطحنة القهوة - من المؤسف على الخلاط))

شكرا جزيلا على النصائح لك !!!!!!!!!!!!!!!

سأكون سعيدا إذا كان في متناول يدي

[تومانشيك]

تومانشيك، سأحاول بالتأكيد ، فجأة ، يجب أن يتذوق الأكبر سنًا. شكرا جزيلا.

[تومانشيك]

تومانشيك، سأحاول بالتأكيد ، فجأة ، يجب أن يتذوق الأكبر سنًا. شكرا جزيلا.

أولغا كثيرا لتقديم المشورة. مدمن مخدرات جدا. الحلاقة تذهب على الفور. في الحرارة يمكن طهيه بشكل أسرع. في وقت الغداء ، اطحنها على مطحنة القهوة ، واسكب الماء المغلي عليها. يقلب في المساء ويترك طوال الليل. جاهز في الصباح. أنا لا أقوم بالتصفية - أنا أحب هذا اللب. يصبح طريًا ولذيذًا.

وصفة أخرى مثيرة للاهتمام ، وذلك بفضل Irochka !!! أخذت بعيدا في الإشارات المرجعية!

وصفة أخرى مثيرة للاهتمام ، وذلك بفضل Irochka !!! أخذت بعيدا في الإشارات المرجعية!

أخذته إلى الإشارات المرجعية! شكرا لك يا إيرا ، أنت ما وجدته !!!

أخذته إلى الإشارات المرجعية! شكرا لك يا إيرا ، أنت ما وجدته !!!

وأنت لي
أنا فقط الآن أجعل الأمر أسهل. كيف تذهب - اكتب

شكرا لك بالتأكيد! ثم في بعض الأحيان تسقط يدي مباشرة ، لكن هنا وجدت الوصفات والدعم !!!

شكرا لك بالتأكيد! ثم في بعض الأحيان تسقط يدي مباشرة ، لكن هنا وجدت الوصفات والدعم !!!

ليا ، ما أنت ... لدينا جو لطيف للغاية هنا ، وسوف يساعدون ويدعمون دائمًا!

إيرينا ، سامحني من فضلك ، لكن لم ينجح شيء بالنسبة لي
فعلت كل شيء كما في المنشور الأول ، فقط أضع التخمير في صانع الزبادي لمدة 7 ساعات (الجو بارد في المطبخ الآن). عند الخروج ، تلقيت سائلًا حمضيًا طبقيًا مع لب جوز الهند.

إيرينا ، سامحني من فضلك ، لكن لم ينجح شيء بالنسبة لي
فعلت كل شيء كما في المنشور الأول ، فقط أضع التخمير في صانع الزبادي لمدة 7 ساعات (الجو بارد في المطبخ الآن). عند الخروج ، تلقيت سائلًا حمضيًا طبقيًا مع لب جوز الهند.

كل شيء تانيا أساسي. كما هو الحال مع أي زبادي ، دخلت البكتيريا الغريبة. في بعض الأحيان يمكن أن "المخاط" في هذه الحالة
حاول ، إذا كنت تريد ، بالطبع ، عدم صب رقائق جوز الهند بالماء المغلي ، ولكن لتغلي في الماء. الآن هذا هو الشيء الوحيد الذي أفعله. عقم صانعة الزبادي. واحرق كل شيء ستغمسه في الزبادي في المستقبل.
بدلاً من التعقيم ، أقوم الآن بنشر عصيدة الصودا وتركها لمدة 15 دقيقة على الأقل لتجفيفها مباشرة. ثم أغسلها بالماء. أقوم بإضافة الماء المغلي إلى الميكروويف حتى يغلي قليلاً. ثم أتخلص منه - يجف بسرعة. أحرق الملاعق والخلاط جيدًا.
وبالطبع ينصح بالطهي حسب الوصفة

طهي مرة أخرى وأخذ النتيجة بمزيد من التفصيل!
الجدير بالذكر أن هذا الزبادي خالٍ من الألبان. لذلك يجب ألا تتوقع منه طعم اللبن الزبادي المعتاد. لكنها تشبهه كثيرًا من حيث اللب. لا تسخنه. درجة حرارة الغرفة المثالية. خاصة في الصيف.
هنا منظر جانبي للزبادي الجاهز المصنوع بالضبط حسب الوصفة

سوف يتراكم السائل بشكل طبيعي حيث يتم خلط لب جوز الهند الدهني والماء. يرتفع الكريم إلى أعلى.
هنا هو المنظر العلوي


الآن فقط امزجها. استرخ واستمتع. مع أو بدون إضافات ، لا يزال لذيذ جدا!