بطاطس مطهية لذيذة في طباخ Oursson MP5005 متعدد الطهي

بطاطس مطهية لذيذة في طباخ Oursson MP5005 متعدد الطهي

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
بطاطس (وسط)	12 قطعة
لحم بقري	800 جرام
الكفير	200 جرام
جزرة	1 قطعة كبيرة
بصلة	حاسب شخصي 1
فاصوليا	1/3 كوب
فطر صغير	300 غرام
الأعشاب المجففة أو الطازجة: البردقوش ، والرازمارين
ملح
أوراق الغار
ثوم	4 فصوص
توابل الفطر
العرعر التوت

طريقة طهو

• هل تعتقد أن الحساء باللحم طبق بسيط وغير مميز؟ وأقاربك لا يصرخون "مرحى" عندما يظهر على طاولتك؟ ثم حاول طهيها وفقًا لوصفتي وسوف تنكسر الصورة النمطية الخاصة بك على هذه الموجة من الذوق غير العادي. بعد أن قمت بطهيها بهذه الطريقة مرة واحدة ، في شكل مختلف ، لا أريد رؤيتها على طاولتنا.
• اذا هيا بنا نبدأ.
• قطع اللحم عبر الحبوب مثل الجولاش. يُسكب الكفير ويترك لمدة 3 ساعات على الأقل. من الناحية المثالية في الليل. بالمناسبة ، هذه طريقة غير تقليدية لجعل لحم البقر طريًا ، مهما كان عمره. لا بد لي من شراء لحم بقر ليس بأفضل جودة ، خاصة شرائح اللحم. لذلك ، أستخدم هذه النصيحة دائمًا. نقع الفول. اغسل الفطر ولا تقطعها.
• يقطع البطاطس والجزر والبصل. سخني مقلاة بقليل من زيت عباد الشمس. يجب أن تُدهن المقلاة جيدًا بالزيت ، لكن لا تمتلئ بالزيت. عندما تكون المقلاة ساخنة بدرجة كافية. رتب البطاطس على دفعات من ثلاث (أضف الفول إلى الأخير) ... بحيث يتم قليها وليس قليها ... احصل على بطاطس رودي. لا تقلى ولكن تقلى. ضع كل دفعة في وعاء مجاني. بعد البطاطس ، نضع الفطر بدون إضافة الزيت واخبزوا البراميل لهم. ثم يقلى البصل والجزر بالفعل بكمية كافية من الزيت حتى يلين ... ثم يُسحق الثوم بالسكين ويُقطع. يضاف إلى البصل والجزر. شعرت بالرائحة ؟؟ إنه باكر جدا. الآن هناك إكليل الجبل ، المردقوش ، وتوت العرعر (سحق بأصابعك). اخبز قليلا. تخلصي من المقلاة مع المكونات الأخرى حتى لا تحترق.
• دهن وعاء الطهي المتعدد بالزيت وتسخينه على وضع "الخبز". نضع اللحم من حشوة الكفير بدون غسلها وتقليها. إذا لم يكن اللحم البقري من أصناف النخبة (مثل لي) ، فقم بتشغيل وضع "الحساء" ، واضغط 3 واتركه يخنة طوال الوقت افتراضيًا. إذا كان اللحم البقري جيدًا في البداية ، فلا تفعل. الآن أضف جميع الخضروات إلى اللحم ، والملح برفق ، وتوابل الفطر ، وورق الغار. وضع الضغط "ينضج" 3 مرات بشكل افتراضي.
• البطاطس جاهزة. لا تخفف الضغط. دعها تقف ثابتة. افتح الغطاء واستنشق العطر. كيف هذا؟ ممتاز!!!! هذه ليست بطاطس مهروسة بالخضروات! هنا ، يلعب كل مكون دوره في أوركسترا النكهات والروائح.

ملحوظة

ولدينا عطلة الجمعة اليوم. مثله؟؟ هذا عندما يكون الأطفال نائمين ، لا يحتاج زوجي للذهاب إلى العمل غدًا ، ونحن الاثنين ... نحن معًا مرة أخرى ... 20 عامًا ... كل جمعة ...

السلام لمنزلك ، إيروتشكا! بطاطا مطهية رائعة!

السلام لمنزلك ، إيروتشكا! بطاطا مطهية رائعة!

شكرا جزيلا.

كيف شهي مكتوبة !!! يمكن ملاحظة أنه تم تحضيره بالحب الرومانسية !!! وكيف يمكنك استبدال توت العرعر ، وإلا لم أره هنا ، أو ربما يمكنك الاستغناء عنه؟

يوجد توابل العرعر للحوم في Silpo.

[تابيتا]

وكيف يمكنك استبدال توت العرعر ، وإلا لم أرهم هنا

تابيتا، انظر إلى الصيدلية ، فأنا دائمًا أشتري المزيد من بذور الشبت والكمون هناك

أوه ، كما لو كنت أراها في صومعة ، لكن في الصيدلية ، عليك أن تسأل. شكرا لك الفتيات

كيف شهي مكتوبة !!! يمكن ملاحظة أنه تم تحضيره بالحب الرومانسية !!! وكيف يمكنك استبدال توت العرعر ، وإلا لم أره هنا ، أو ربما يمكنك الاستغناء عنه؟

شكر. بالطبع أطبخ بالحب والرعاية.

بقوة ، على الرغم من أن البطاطس باللحوم ضارة جدًا ، إلا أنني سأفعل ذلك بالتأكيد ، شكرًا لك.

بقوة ، على الرغم من أن البطاطس باللحوم ضارة جدًا ، إلا أنني سأفعل ذلك بالتأكيد ، شكرًا لك.

سأكون سعيدا جدا إذا أردت

لقد تأثرت حقا! الطبق ممتاز وأنا أحب الرسوم المتحركة Orsson! لذا شكرا لك !! وسيوافق زوجي تمامًا على مثل هذا التكوين - وستكون هناك أيضًا أمسية رومانسية مع حلم يأتي وتجربة الوصفة من المؤلف. إذا كان فقط لاستخراج عيش الغراب بورسيني - من قبل ، بالقرب من مينسك ، التقطوا ما يصل إلى 1000 عيش الغراب الأبيض ، وأخذوا القبعات فقط! :)

إذا كنت تفعل ذلك في جهاز طهي متعدد الوظائف بدون ضغط ، فما الوضع الذي يجب أن تختاره وإلى متى؟ إطفاء ساعتين؟ وهل من الممكن استبدال اللحم البقري بلحم الخنزير ، وإلا فإن لحم الخنزير يذوب ، لكن اللحم البقري ليس كذلك.

الوصفة رائعة ومساء الجمعة رومانسي جدا)) كان من دواعي سروري القراءة
مزيج رائع جدًا من البطاطس مع الفاصوليا)) عادةً ما أقوم بتقليل كمية البطاطس في البورشت إذا وضعت الفول.
إيرينا ، هل ستلائم تشانتيريل بدلاً من الفطر؟ فريزر الفطر خاصتي ينكسر

نحن بحاجة ماسة إلى تجربة مثل هذه البطاطس !!! أين أجد متفتتًا هي النقطة المؤلمة!
ايرا! أنت رائع - مهما كانت الوصفة ، فهي رائعة للحياة ومتعة تذوق الطعام اليومية! شكر! وللنصب بشكل عام هبة من السماء!

نحن بحاجة ماسة إلى تجربة مثل هذه البطاطس !!! أين أجد متفتتًا هي النقطة المؤلمة!
ايرا! أنت رائع - مهما كانت الوصفة ، فهي رائعة للحياة ومتعة تذوق الطعام اليومية! شكر! وللنصب بشكل عام هبة من السماء!

شكرا لك أولغا!

صنع البطاطس في عطلات نهاية الأسبوع لوصول الضيوف. كان اللحم عنق لحم الخنزير ، لذلك لم أنقعه في الكفير ، وكل شيء آخر كان تقريبًا وفقًا للوصفة. لقد عملت ساعة في طباخ بطيء للخبز وساعة ونصف في Stewing. يمكن ابتلاع اللسان. شكرا على الوصفة!

صنع البطاطس في عطلات نهاية الأسبوع لوصول الضيوف. كان اللحم عنق لحم الخنزير ، لذلك لم أنقعه في الكفير ، وكل شيء آخر كان تقريبًا وفقًا للوصفة. لقد عملت ساعة في طباخ بطيء للخبز وساعة ونصف في Stewing. يمكن ابتلاع اللسان. شكرا على الوصفة!

إيفجينيا ، شكرًا جزيلاً لك لأنك لم تكن كسولًا جدًا للدخول ومشاركة رأيك! أنا مسرور جدًا لأنني أحببت الوصفة! اشكرك على ثقتك!

ها أنا أجلس في الليل وأقوم بتزوير البطاطس ، لأنه من المستحيل رفض ما صنعته للتو ، لكنني فعلت ذلك مرة أخرى على لحم الخنزير ، لأن كل اللحم البقري كان يستخدم في صنع النقانق على طريقة موسكو الصيفية.

ها أنا أجلس في الليل وأقوم بتزوير البطاطس ، لأنه من المستحيل رفض ما صنعته للتو ، لكنني فعلت ذلك مرة أخرى على لحم الخنزير ، لأن كل اللحم البقري كان يستخدم في صنع النقانق على طريقة موسكو الصيفية.

Zhenya ، فهمت - اسمك الأوسط هو "الفنان"! شحم الخنزير والبطاطا والملفوف .... أنا بالفعل في تشنجات !!!! أنا أحزم حقائبي وأولادي وزوجي (معذرة ، أفضل أن آخذها ، إذا جاؤوا بأنفسهم ، ثم بأعداد أكثر) - أعطني العنوان على وجه السرعة! لدي كعكات!

لدي كعكات!

أوه ، أنت ماكر جدا! أحضر Mochanka أحب الطبخ ، والضيوف أيضًا ، لذا فإن النسر في انتظارك! أنا منتظر!

أحضر Mochanka أحب الطبخ ، والضيوف أيضًا ، لذا فإن النسر في انتظارك! أنا منتظر!

شكر! سننقع machanka على الفور! مرحبًا ORLU!

Irishka ، Tumanchik مكتوب بشكل لذيذ جدًا ، شكرًا على الوصفة التي سأحاول بالتأكيد ، ثم سأقدم تقريرًا!.

Irishka ، Tumanchik مكتوب بشكل لذيذ جدًا ، شكرًا على الوصفة التي سأحاول بالتأكيد ، ثم سأقدم تقريرًا!.

إيريشا ، سيكون لدي رأي كبير حول الطبق. شكر!

إيريشا! سامحني على الكتابة هنا ، لكن لا يمكنني الوصول إلى أي مكان. عاجلا تنظيف شخصية ، لا أستطيع إرسال رسالة. لا الغوغاء. ولا تمر فيبي.

إيريشا! سامحني على الكتابة هنا ، لكن لا يمكنني الوصول إلى أي مكان. عاجلا تنظيف شخصية ، لا أستطيع إرسال رسالة. لا الغوغاء. ولا تمر فيبي.

حتى تنظيفها بالفعل. وأرسلت لك رسالة. انتظار !!

[تومانشيك]

تومانشيكإيرينا ، مساء الخير. لقد لاحظت أنك تطبخ في أورسون ... السؤال هو .. ما هي جودة طلاء الوعاء بالنسبة لك؟ ما الملاعق والمجارف التي تستخدمها وهل تخدش الطبقة الخارجية؟

[تومانشيك]

تومانشيكإيرينا ، مساء الخير. لقد لاحظت أنك تطبخ في أورسون ... السؤال هو .. ما هي جودة طلاء الوعاء بالنسبة لك؟ ما الملاعق والمجارف التي تستخدمها وهل تخدش الطبقة الخارجية؟

يبلغ عمر الرسوم المتحركة الخاصة بي 5 سنوات تقريبًا. لقد تجاوزت بالفعل قدرين. اشتريت قطعة غيار في نفس وقت الرسوم المتحركة. الآن لديّ ثالثة (تبلغ من العمر عامًا تقريبًا) وواحدة من السيدات المسنات لطهي "البخار". يبدو لي أن هذا البرنامج الخاص يفسد الأواني.
أنا أستخدم مجموعة Ikeevsky من شوكة ملعقة ملعقة. بلاستيك صلب. لدي عادة قرع الطبول بالملعقة / الملعقة على طول حافة المقلاة ، والتخلص من الطعام.

شكرا على الاجابة. لكن على الرغم من ذلك ، فأنت تستخدم البلاستيك ، ولدي خدوش من البلاستيك على الوعاء. أنا في حيرة من أمري لماذا ؛ (!!! الخدوش تبقى حرفياً من حقيقة أنك تمرر ظفرك على الوعاء. هل أنت سعيد بأورسون؟

تبقى الخدوش حرفيًا من حقيقة قيامك بتشغيل ظفرك على الوعاء.

ش لا. ثمة مشكلة تعتريك. يمكن أن أكون شريرًا وسأتسلق بملعقة ...
سعيد بالكلمة الخاطئة. لا أستطيع العيش بدونها. بعد الاغتسال ، هي الأولى في المطبخ

أعتقد ذلك أيضًا ... والجهاز يستعد جيدًا ... كان لدي وقت لطهي حساء البازلاء وعصيدة اليقطين ... لذيذ! لكن شيئًا ما يمكن رؤيته في هذه اللعبة ليس صحيحًا ؛ ((مع وعاء

أعتقد ذلك أيضًا ... والجهاز يستعد جيدًا ... كان لدي وقت لطهي حساء البازلاء وعصيدة اليقطين ... لذيذ! لكن شيئًا ما يمكن رؤيته في هذه اللعبة ليس صحيحًا ؛ ((مع وعاء

والمفصل كيف يغلي ، ويا ​​له من هلام! وجدة البطاطس ... سأذهب على الأقل لأشرب بعض الماء)))

لا يزال في اليد اليمنى ، كل شيء يجادل ... بعد كل شيء ، سأحاول رقم 2 مع شراء Ourson. لأن باناس قد أعطاها بالفعل ، دون متعدد بأي شكل من الأشكال. أنظر إلى Shteba dd2 ، لكنهم في أوكرانيا ، لكنهم غير مصدقين ، في هذه الحالة. لمن يجب أن أركض؟

[ناتاليا]

ناتالياحظا سعيدا وكن محظوظا)))

هل هناك وصفة للبطاقات؟

هل هناك وصفة للبطاقات؟

ها هو

جدة البطاطس في طباخ متعدد Oursson MP5005 (تومانشيك)