فلفل محشي بالخضار مع صلصة كريمة حامضة

[هذه وجبة خفيفة صحية ومنعشة للغاية!]

فلفل محشي بالخضار مع صلصة كريمة حامضة

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
فلفل بلغاري	2-3 قطع
قرنبيط أبيض	بقارب
طماطم	1 صغير
جزرة	1 صغير
كرفس	1 ساق
ثوم	1 فص متوسط
الجزء الأبيض من البصل الأخضر
بذور زهرة عباد الشمس	1/4 فن.
زيت عباد الشمس أو زيت الزيتون	1 ملعقة كبيرة. ل.
ملح	1/3 ملعقة صغيرة
فلفل اسود مطحون (اختياري)
بالنسبة لـ DIPA:
القشدة الحامضة (لدي 15٪ دهون)	100 جرام
الشبت ، ريش البصل الأخضر	1: 1 لحجم القشدة الحامضة
ملح (اختياري)	قرصة
زائد: بذور السمسم (اختياري)	1 ملعقة كبيرة. ل.

طريقة طهو

• هذه وجبة خفيفة صحية ومنعشة للغاية!
• فلفل طازج حلو ومقرمش مع حشوة غنية بالعصير وتغميسة شهية - لذيذة جدًا ، ط ط ط ط ط ط ط ط ط ط ط ط ط ط ط ط ط ط ط ط ط ط ت ﻌق أصابعك!
• 
• الطبخ بسيط ...
• 1. اغسل جميع الخضروات.
• 
• 2. يُنظف الفلفل من البذور ويقطع كما يحلو لك .. أقوم بتقطيعها إلى شرائح - بحجم 1-2 قضمة - من الأنسب تناولها بهذه الطريقة ..
• يمكنك حشوها إلى نصفين أو حشوها بالكامل.
• 3. أحب القرنبيط ، ليس مسلوقًا وليس نيئًا .. أنا حرفياً أسكب الماء المغلي عليه لمدة 40 ثانية وأخرجه.
• 
• تبقى بقية الخضار نيئة!
• 4. اخلطي جميع المكونات جيدًا في محضر الطعام حتى تحصلي على قوام معجون ، وحشو الفلفل بالبطية.
• يمكن وضع القالب في الفريزر لمدة 5 دقائق - إذا رغبت في ذلك ، للحصول على تأثير تبريد أكبر!
• لدي خلاط طاقة صغير ومتوسط ​​، لذلك قمت بتقطيع الخضار بطريقتين:
• أولاً: جزر ، طماطم ، كرفس ، بصل ، ثوم (فرم ناعماً ، لأن الخلاط قد لا يفرم).
• 
• علاوة على ذلك: البذور - انتقل ، وأضف القرنبيط ثم انتقل مرة أخرى.
• 
• ويخلط كلا الجزأين ويضاف الملح والفلفل والزيت. املأ الفلفل بالباتيه
• 
• 5. إعداد DIPA:
• يجب أن يكون حجم الخضر بنفس حجم القشدة الحامضة.
• يقطع الشبت والبصل الأخضر إلى أصغر حجم ممكن ، ويخلط مع القشدة الحامضة ، ويضاف الملح - لقد انتهيت!
• 
• 6. ضعي الفلفل بشكل جميل على طبق ، ورشي فوقه بذور السمسم وقدميه مع غمس (على الرغم من أنه لذيذ أيضًا بدونه).
• شهية طيبة ومرطبات!

[أنيا]

أنيا، تكوين حشو بارد! أعتقد أن هذا pate لذيذ جدا في حد ذاته سأقوم بالرهن العقاري