نبيذ برتقال

لويز وأنا أؤكد لك أنك لن تندمي بالإضافة إلى النبيذ ، لا يزال هذا الطفل قادرًا على الكثير.

[كارا]

كاراحسنًا ، لقد كتبت إليه ، إنه ليس هنا بعد ، لكن الضيوف يأتون بالفعل للتذوق

والضيوف يذهبون بالفعل إلى تذوق

الشيء الرئيسي هو الإعلان بشكل صحيح

بنات لكن بدون مخمر .. بأي حال من الأحوال ؟؟

[لوسيليا]

لوسيلياوكيف تصنع الخمر؟ الطريقة القديمة؟

بنات لكن بدون مخمر .. بأي حال من الأحوال ؟؟

يجب ضمان درجة الحرارة المناسبة وعدم وصول الهواء.
على سبيل المثال ، ليس لدي ظروف في شقة للحفاظ على درجة الحرارة ، وأخشى أنني لا أستطيع عمل ختم المياه. ولكن لدينا حرفيون في المنتدى يصنعون الشامبو والمشروبات الكحولية بدون مخمر

كيف تصنع الخمر الطريقة القديمة

نعم! أنا لست مستهلكًا على الإطلاق ، أود أن أطهو من أجل مفاجأة الضيوف في هذه المناسبة ، لكن لا تشتري وحدة خاصة لهذا ؟!

نعم! أنا لست مستهلكًا على الإطلاق ، أود أن أطهو من أجل مفاجأة الضيوف في هذه المناسبة ، لكن لا تشتري وحدة خاصة لهذا ؟!

بالطبع لا. من يريد شراء مخمر سيشتري. ليس فقط لصنع النبيذ. ومن لا يريد مخمر لا أحد يقوى.

ومن لا يريد مخمر لا أحد يقوى

حسنًا ، نعم ، حسنًا ، نعم ... تم شراء كل شيء تقريبًا على أي حال ...

[لوسيليا]

لوسيليا، ولكن الزبادي هناك ألذ بكثير من الزبادي المخزن. اليوم تم تسليم المخمر إلي في الساعة 7 صباحًا وقمت على الفور بإعداد اللبن. كنت مستعدًا لتناول العشاء - اتضح أنه لذيذ.

كيف تصنع الخمر

أعتذر عن التدخل ... ولكن ، في وعاء متعدد الطهي ، يمكن أيضًا الحصول على نبيذ ممتاز. ومن غير المرجح أن يتمكن شخص ما من إقناعي في هذه المرحلة من المناقشة. وفي نفس الطباخ البطيء سيئ السمعة ، تبين أن الزبادي ممتاز أيضًا. خاصة إذا تحدثنا اليوم عن مثل هذه الرسوم المتحركة المتقدمة - أواني الضغط ، على سبيل المثال ، خط شتيب. أليس كذلك؟
يبدو لي أن إطلاق المعدات شديدة التركيز اليوم لا يهدف إلى تسهيل العمل في المطبخ ، ولكن من أجل الاستيلاء البدائي على الأموال من المشتري. برأيي المتواضع.

ولكن ، في وعاء متعدد الطهي ، يمكن أيضًا الحصول على نبيذ ممتاز.

إيريشا ، كيف تصنع الخمر في الملوك؟ يمكنك في PM

إيريشا ، كيف تصنع الخمر في الملوك؟ يمكنك في PM

حسنًا ، لماذا بشكل شخصي ، الجميع يريد أن يعرف! دعونا نراه من فضلك !!!

حسنًا ، نعم ، حسنًا ، نعم ... تم شراء كل شيء تقريبًا على أي حال ...

نعم لم يشتروا أي شيء. حسنًا ، لقد خلقوا اندفاعًا ، وسوف يحتفظون به من المستودعات ، ثم يطرحونه بسعر أعلى وهذا كل شيء. وعندما ينتهي الضجيج ، سيقف ، وسيقومون أيضًا بترتيب إجراء عليه وإعطائه حمولة من شيء ما. لأول مرة chtol الذهان الجماعي والمشتريات منا

اليوم أضع النبيذ ، لكن بما أنني لا أملك هذا المزارع ، فقد صببت العصير في جرة بثلاثة لترات بالطريقة القديمة ، ولف الغطاء ووضعه بعيدًا في الخزانة في الممر. الجو مظلم ودافئ هناك ، في غضون أسبوع سأرى ما حدث. هذا هو مقدار السكر الذي يجب وضعه في النبيذ شبه الحلو.

لفها ووضعها في الخزانة في الممر

لن تنفجر لمدة ساعة

ولكن لا ينبغي أن يكون هناك مكان للتخمير. أنا أيضا أصنع العنب في الجرار.

[ميكاسكا]

ميكاسكا,
نعم ، ستعمل في الرسوم المتحركة ، بلا شك. أنا لست مستعدًا حقًا لأخذ رسم كاريكاتوري لمدة أسبوع مع النبيذ ولا توجد إعدادات زمنية لمدة أسبوع حتى لا أعيد تشغيله 20 مرة.

[ناتاشا!]

ناتاشا! حسنا يا له من أسبوع ؟! 16 ساعة و 1 لتر 300 مل. يتم ضخ النبيذ الرائع في الثلاجة ... على الأقل لدي مثل هذه الوصفة. أنا أستخدمه ... هذا العام سيكون عمره 7 سنوات بالضبط.يعتبر Limoncello قاتلاً بشكل عام ... لا يمكن للمرء أن يميزه عن منتج طبيعي إذا لم يشارك في عروض الهواة.

لدي على الأقل مثل هذه الوصفة. أنا أستخدمه ... هذا العام سيكون عمره 7 سنوات بالضبط. Limoncello قاتل بشكل عام ...

soooo ، وأين الوصفة؟))) جريت إلى lk ، نظرت ، لا يوجد (

لذا ، باختصار ، أنا أكتب ...
التوت ، (حتى المجمدة بشكل رائع) ، تقريبًا أي - 600 غرام
سكر - 300 غرام
الفودكا - 1 لتر.

1) في MV - توت + سكر + كل الفودكا
2) "الطبخ بالبخار" - 1 دقيقة.
3) قم بالتبديل إلى "التدفئة" و 16 ساعة عليها ، دون فتح الغطاء مهما كان صريرًا!
4) نقوم بتصريف السائل من خلال غربال.
5) اعصر التوت من خلال القماش القطني. نخلط المعصور مع باقي السائل.
في الزجاجة وفي الثلاجة حتى تبرد.
Sobsno - كل شيء.

اتضح تقاطع بين النبيذ والمشروبات الكحولية. Ofigensko لذيذ من الخوخ الكبير مع اللب الأرجواني (ولكن ليس من البرقوق). اللون أيضا جميل بشكل مثير للدهشة.
لذيذ بشكل لا يوصف من التوت! أيضا لذيذ من الكشمش الأسود والكرز
ليمونسيلو من ليمون - أغنية!
نحب أن نغزل الليمون أكثر مع جميع متعلقاتنا الشخصية. Limoncello ثم مر قليلا ... و ...
من الكشمش الأسود والليمونسيلو في الثلاجة ، يتماسك بشدة ، لكن في الدفء - يترك على الطاولة.
الوصفة مأخوذة من Good Cook منذ سنوات عديدة.

[ايرينا]

ايرينا، شكرا مرة أخرى على هذا المفهوم.
لكن لدى Irina-Kara تقنية مختلفة قليلاً ، التخمير اللاهوائي لعصير الفاكهة لفترة طويلة معينة. على وجه التحديد في هذا المخمر 168 ساعة.
وصفتك ممتازة وعليك ان تفعلها ايضا !!!!! ربة منزل جيدة يجب أن يكون كل شيء وأكثر !!!!

[ميكاسكا]

ميكاسكا,
نعم ، ستعمل في الرسوم المتحركة ، بلا شك. أنا لست مستعدًا حقًا لأخذ رسم كاريكاتوري لمدة أسبوع مع النبيذ ولا توجد إعدادات زمنية لمدة أسبوع حتى لا أعيد تشغيله 20 مرة.

+1000

Mikhas ، وتقنية صنع ليمونسيلو مختلفة تمامًا ، لا يتخمر العصير هناك ، ولكنه مملوء بالفودكا. أنا أصنعها حسب وصفة Irinochka كافيار بدون أي جهاز تخمير أو طباخ متعدد لمدة شهر واحد.

أنا لا أدعي تفوق الوصفة خاصة أنها ليست لي. ولكن إذا وضعت نبيذًا طبيعيًا وهذا المسكر بجانبه ، فسيجد عدد قليل من غير المتخصصين الفرق (مرة أخرى ، IMHO). فلماذا تنفق الأموال على شراء جهاز ليس الأهم في العالم؟ حسنًا ، ما لم تكن هناك بالطبع حاجة ماسة إليه.
أنا لا أكتب: الناس! لا تأخذها على الإطلاق! لكن الرأي - لدي الحق في التعبير ، أليس كذلك؟ كما اعتاد باراتوف أن يقول ، (وأنا أتبعه - يحب البطيخ ، ويحب غضروف لحم الخنزير).

[كارا الأيرلندية!]

كارا الأيرلندية! هل اطلعت على الوصفة؟ وأين نتحدث عن الأسبوع؟ وعن عصير التخمير؟

ما هي الوصفة؟ نبيذ؟ بدا.

وبالمناسبة ، نفس المبدأ - ليس التخمير ، بل صبغة الفودكا.

إيريشا ، أنا لا أفهم حتى ما هو موضوع الجدل.

طعم إيرلندي؟ الآن ، أنا أتساءل ... يمكن لأي شخص أن يميز الفرق بين طعم النبيذ المخمر ومُشبع بالفودكا؟ ... فقط ، بلا إهانة ، ولكن بعد ذلك ، كما أرى ، بدأت النغمة بالفعل في الظهور منزعجة إلى حد ما؟ أم هل يمكنك الاتفاق فقط في المناقشة ، والرأي المختلف يسبب السخط؟ وبالمناسبة ليس رأي عدواني ...

إيريشا ، أنا لا أتعرف عليك .... لا يوجد استياء ، نحن فقط نتناقش.

بالنسبة لي ، هناك فرق من النبيذ الممزوج بالفودكا والمخمّر بمفردي. على أي حال ، هذا البرتقالي بالذات. نحن نناقشه الآن. لأننا إذا كنا نناقش مخمرًا ، فهذا موضوع مختلف

إيروس ، يمكنك حذف الوصفة من المناقشة من فضلك. وإذا أمكن ، كل شيء آخر ، إذا ذهب الخطاب بالفعل في الاتجاه الآخر!
يبدو أنني ، في الواقع ، إلى حد ما خارج الموضوع بدأت تأملاتي.

لا يمكنني حذف أي شيء لست مشرفًا

سأخبرك أكثر لماذا لا تصنع وصفة منفصلة؟ أعتقد أنه سيكون مفيدًا للعديد من الأشخاص ، بما في ذلك

لماذا لا تصنع وصفة منفصلة؟ أعتقد أنه سيكون مفيدًا للعديد من الأشخاص ، بما في ذلك

نعم ، نعم ، إذا أمكنك وضعها بشكل منفصل حتى لا تفقدها!

[ميكاسكا]

ميكاسكا، إير ، يرجى إعداد وصفة منفصلة ، وإلا فسوف تضيع بالتأكيد. لقد قمت بوضع إشارة مرجعية عليها ، لكنني أخشى ألا أتذكر البحث عنها

[ميكاسكا]

ميكاسكابوصفة منفصلة !!!

[ايرشكا]

ايرشكا، املأ الوصفة حتى لا تضيع

[ايرشكا]

ايرشكا، املأ الوصفة حتى لا تضيع

ميكاسكابوصفة منفصلة !!!

قامت شركة Irinka-Vernissage بالفعل

صب بلاك بيري في طباخ بطيء (فيرنيساج)

أوه ، لم أر

شكرا جزيلا لك ، ذهبت للدراسة

[بيريوزا]

بيريوزايا أولي ، شكرًا. لقد أخذته إلى الإشارات المرجعية. غدًا سأذهب إلى المتجر للحصول على التوت والفودكا.

غدا سأذهب إلى المتجر من أجل التوت والفودكا

وحتى يأتي المخمر إليّ ، سأدرب على ذلك القطط طباخ متعددة. ولكن بعد ذلك سأضيف بالتأكيد بعض النبيذ البرتقالي!

ثم سأضيف بالتأكيد بعض النبيذ البرتقالي!

لكنني أعتقد أنه بينما لا أشتري المخمر الثاني ، لا أرى النبيذ والأطفال والهريسة ، فهم يحبون اللبن الرائب جيدًا ، وسأضع لنفسي نبيذ يابيسين أحمر الشعر وأعذبه

لكنني أعتقد أنه حتى أشتري المخمر الثاني ، لن أرى النبيذ

حسنًا ، الأمر أسهل قليلاً بالنسبة لي في هذا الصدد: لدي صانعتان للزبادي. وسوف أستخدم Orsonchik مثل لغو لا يزال للمشروبات - كفاس ، نبيذ ، ليكور ...

وسأستخدم Orsonchik كغطاء لغو للمشروبات - kvass ، والنبيذ ، والخمور ...

أريد نبيذ برتقال - لا عصارة حمضيات. انصح أيهما أفضل. لقد ضغطت الآن على دليل بدائي ، واحد ممكن ، سيتم تعذيب 3 كجم.

سأضع النبيذ اليوم أيضا!

[فلوريشكا ، إيرينا!]

فلوريشكا ، إيرينا! بالنسبة إلى Limoncello ، غزلت الليمون مرة ، وإن كان في أجزاء ، في الخلاط. لا شيء من هذا القبيل ، اتضح بشكل جيد. ثم قامت بترشيحها و FSE.

[ميكاسكا]

ميكاسكاايرينا تحمل الاسم نفسه! لقد قرأت رأيي ، لأن لدي جهاز طهي حساء الخلاط القوي Proficuk ، لذلك سأقوم بلف البرتقال فيه.

أريد نبيذ برتقال - لا عصارة حمضيات. انصح أيهما أفضل.

إيرينا ، جهاز braun combimax 700 مناسب جدًا!


الكثير من المرفقات.

بالنسبة إلى Limoncello ، غزلت الليمون مرة ، وإن كان في أجزاء ، في الخلاط. لا شيء من هذا القبيل ، اتضح بشكل جيد. ثم قامت بترشيحها و FSE.

وتعرضت للتعذيب لضغط كل شيء على قطرة))) لم أرغب في ترك أي شيء

تحتاج أيضًا إلى وضع النبيذ ، فالذرات خاملة بالفعل ، قدرتي)))

[كوكوشكا]

كوكوشكاليلى. لذلك هذا هو الجمع الكامل. لدي BOSCH ، يمكنني شراء فوهة لها ، يبدو أن هناك 1250.

[فلوريشكا]

فلوريشكا، بالطبع سيكون رائعًا! لدي عصارة كلاسيكية ، لكن الحمضيات غير مريحة عليها!

وتعرضت للتعذيب لضغط كل شيء على قطرة)))

ولقد وضعت بقايا الثفل في كومبوت قصاصات التفاح. كما غادر من أجل روح حلوة.