سمك السلمون المملح قليلاً مع جيلي الخيار

سمك السلمون المملح قليلاً مع جيلي الخيار

الفئة: وصفات الطهي

مطبخ: الروسية

مكونات
سمك السلمون المملح قليلاً
خيار طويل بدون بذور	3 قطع
ملح	3/4 ملعقة صغيرة
الجيلاتين	2 ملعقة صغيرة
خل أبيض	1-1 1/2 ملعقة كبيرة. ل

طريقة طهو

• 	بالنسبة للهلام ، قشر الخيار. قطعها إلى بلاستيك وطحنها إلى عصيدة. أنا فقط بشرتها.
  	... اعصر عصير الخيار مع القماش القطني ، يجب أن يكون حوالي 2 كوب. أضف الملح. (حوالي 500 مل).
  	يُسكب نصف عصير الخيار بالملح وينقع الجيلاتين فيه. ثم تذوب على نار خفيفة. صب مرة أخرى في بقية السائل. يتبل بالخل حسب الرغبة. أضيفي الأعشاب واسكبي السائل في الوعاء حتى يجف.

  تناولت الجيلي في الليل ، وفي الصباح كان هناك مثل هذا الإفطار.

• بشهية طيبة للجميع.

أولغا وصفة مثيرة جدا للاهتمام! محلول ملحي جيلي رائع. أصبح مزيج السمك / المخلل المفضل لدي! حظا سعيدا - وصفات جيدة!

كما خططت لاستغلال فكرة جيلي الخيار.
حسنًا ، سأعمل الآن كمكرر ، لكن ماذا أفعل!

[تومانشيك]

تومانشيك, الرائدةبنات شكرا.