خبز الزنجبيل بدقيق التفاح والشوفان (جهاز طهي متعدد Philips HD3197)

[إذا قمت بإضافة 4 ملاعق كبيرة من عصير التفاح. ل. ، ثم تحصل على رطبة ، مع نكهة تفاح واضحة ، إذا كانت 2 ملعقة كبيرة. ل. ، ثم جاف ، نكهة التفاح ستكون بالكاد محسوسة.]

خبز الزنجبيل بدقيق التفاح والشوفان (جهاز طهي متعدد Philips HD3197)

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
هرقل	1 د. stcn.
الشوفان المنبت	1 حفنة
دقيق قمح من الدرجة الأولى أو الدرجة الأولى	1 د. stcn.
دقيق الوجبة أو دقيق قمح مقشر + دقيق الذرة	1 د. stcn. تم قياس 0.5. stcn. تم قياس 0.5. stcn.
عسل	1 ملعقة كبيرة. ل.
موزة ناضجة	حاسب شخصي 1.
عصير التفاح مع السكر	2-4 ش. ل. مع القمة
زبدة، ذاب الخضروات	2 ملعقة كبيرة. ل. (أكثر ممكن)
خروب (اختياري)	1-2 ملعقة صغيرة
مشروب غازي	1/3 ملعقة صغيرة

طريقة طهو

• طحن الهرقل ، ولكن ليس في الدقيق.
• 
• طحن الشوفان المنبت.
• 
• اعجن العجين من رقائق الشوفان المفروم والشوفان والدقيق والعسل وعصير التفاح والموز المهروس (يمكنك فقط استخدام شوكة) والزبدة.
• 
• 
• 
• إذا قمت بإضافة 4 ملاعق كبيرة من عصير التفاح. ل. ، ثم تحصل على رطبة ، مع نكهة تفاح واضحة ، إذا كانت 2 ملعقة كبيرة. ل. ، ثم جاف ، نكهة التفاح ستكون بالكاد محسوسة.
• أخيرًا ، أضف الصودا (تأكد من غربلة) واعجنها في العجين.
• 
• دهن الوعاء بالزيت. ننشر العجين فيه ونسويه.
• 
• وضع الفرن 120 درجة مئوية و 50 دقيقة.
• 
• في نهاية الوضع ، اقلب خبز الزنجبيل مرارًا وتكرارًا إلى وضع "الفرن" 120 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
• 
• نخرج البساط. دعها تبرد تماما.
• 
• يمكنك الانكسار والأكل.
• 
• 
• وهذا الثاني ، خيار أكثر جفافا (مع دقيق الذرة المقشر ، 2 ملاعق كبيرة من الخروب مع صوص التفاح):
• 
• 
• 
• 
• 
• للمقارنة
• الخيار الأول رطب الخيار الثاني جاف
• 

وقت الطبخ:

50 + 20 دقيقة

برنامج الطبخ:

الفرن ، 120 درجة مئوية

[مانوشكا ،]

مانوشكا ، يا لها من وصفة رائعة نعم ، حتى في نسختين سآخذها إلى إشاراتك المرجعية

وأنا - إلى الإشارات المرجعية!
مانوشكا ، شكرا على الوصفة!

عذراء ، شكرا لاهتمامك بالوصفة. لقد نسيت تمامًا أن أقول إن النسخة الثانية (الجافة) من خبز الزنجبيل تحتاج إلى حشو على شكل مربى أو مربى أو كريمة ، إلخ. بشكل عام ، يجب تناولها بشيء مبلل.

كم عدد الأصناف الرائعة التي لا تحتوي على سكر! محبوب! شكرا لك مانوشكا

[ناتاشا]

ناتاشايوجد سكر. إنه في عصير التفاح. لكن لدي هريس تفاح من أنتونوفكا. إذا كان التفاح حلوًا ، فيمكنك الاستغناء عن السكر. علاوة على ذلك ، تحتوي العجينة على العسل.