بطاطس زريزى مع صوص مشروم

[صوم لذيذ ولا تثبط! والأهم من ذلك ، نحن لا نأكل بعضنا البعض!]

بطاطس زريزى مع صوص مشروم

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
بطاطا	1 كجم
الفطر	150 جرام
دقيق القمح	3-4 ملاعق كبيرة. ملاعق
البصل اللفت	1 قطعة
ملح	المذاق
فلفل أسود مطحون	المذاق
زيت نباتي للصلصة	3 ملاعق كبيرة ملاعق كبيرة
زيت نباتي	للقلي
فتات الخبز (سميد)	الخبز
الخضر

طريقة طهو

• قشر البطاطس واسلقها واصنع بطاطس مهروسة بدون ماء وحليب وزيت. تبرد حتى تصبح دافئة.
• يقطع البصل والفطر إلى مكعبات ويقلى بالزيت النباتي.
• أضف ملعقة من الدقيق. يتبل بالملح والفلفل. تقلى بقليل من الدقيق ، بحيث يأخذ الزيت ويخفف بالماء حتى السماكة المطلوبة.
• أضف الخضر.
• في هريس فاتر ، أضف 2-3 ملاعق كبيرة من الدقيق والملح حسب الرغبة.
• تُشكل شرحات بأيدٍ مبللة ، وتُلف في فتات الخبز أو السميد. تقلى على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
• قدميها دافئة مع الصلصة.
• 
• صوم لذيذ ولا تثبط! والأهم من ذلك ، نحن لا نأكل بعضنا البعض!

الطبق مصمم ل

للعائلة

وقت الطبخ:

1-1.5 ساعة

برنامج الطبخ:

موقد ، مقابض

ملحوظة

من ملاحظاتي.
يجب أن تبرد البطاطس المهروسة حتى تصبح دافئة قليلاً ، إذا وضعت الدقيق في البطاطس المهروسة الساخنة ، سيخمر الطحين وتمتد البطاطس.
فلفل الفطر باعتدال شديد ، حتى لا "يسد" طعم ورائحة الفطر.
تحتاج إلى قلي اللحم على نار متوسطة إذا كانت النار منخفضة. ثم يزحفون.
وبالطبع هذا ليس طفح جلدي. شرحات أو أصابع. لكنها تبدو جميلة جدا.

كنت أول من رأى ما هي الوصفة والصورة التي كان لعابي يتدفق بالفعل ، كنت أرغب في تناول الطعام !!! وصفة مثيرة للاهتمام ... المرجعية !!!

نعم ، الصورة فاتحة للشهية جدا! الجمال!!!

لم أشرب الزراز منذ فترة طويلة ، لكن ها هم جميلون جدًا ، نعم مع الفطر
شكرًا على الوصفة والتذكير بأنه يمكنك طهي البطاطس المهروسة بالحشوة أيضًا!

حسب فهمي ، فإن الزرازي محشو ، لكن وفقًا للوصفة ، أدركت أنها كانت مجرد كرات لحم بطاطس مع صلصة الفطر.

أسقط اللعاب المخنق تقريبًا في الإشارات المرجعية.

أنجيلا !!!! البطاطا مع لحم الخنزير المقدد هي FSE لدينا! هل لديك جذور بيلاروسية أيضًا؟ وكم هو لذيذ رمي المفرقعات! آسف لنشر هذا!

[الفتيات،]

الفتيات،أعزاءنا! شكرا لكم جميعا على ملاحظاتكم اللطيفة.

حسب فهمي ، فإن الزريزى محشو ، لكن حسب الوصفة ، أدركت أنها كانت مجرد كرات لحم بطاطس مع صلصة الفطر.

تايك! نقرأ الملاحظات.

هل لديك جذور بيلاروسية أيضًا؟

لا. الروس فقط! نحن من موسكوفي وفولوغدا.

لا. الروس فقط! نحن من موسكوفي وفولوغدا.

سلاف وهم ليسوا سود في افريقيا!

أنجيلا ، كما هو الحال دائمًا ، هي فائقة!

[نينا]

نينا، شكر.

واو ، يا له من جمال! شكرا جزيلا على الوصفة لك!
آخذه إلى الإشارات المرجعية.

[جالينا]

جالينا، شكر. إنه لذيذ أيضًا.

وصفة ضرورية للتغيير بالرغم من أنني كنت من على الطاولة فقط ، بدأ إفراز اللعاب بالتدفق ، بالنظر إلى الصورة

[ألبينا]

ألبينا، شكر. ساعد نفسك.

[أنجيلا]

أنجيلا، مطبوخ اليوم ، لذيذ ، أنا حقًا أحب هذا الطبق! الفطر الخاص بهم ، البوليطس والبوليتوس ، رائحة الغابة والصيف. لقد أضفت للتو القشدة الحامضة إلى الصلصة. شكر!

[أنجيلا]

أنجيلا، متألق! كسرت رأسي لطهي شيء لذيذ جدا وجميل (وجديد)! تم تأجيل القائمة حتى عيد الميلاد. وهنا هو جميل جدا! أستطيع أن أتذوق وأشتم هذه الأطعمة الرائعة مباشرة! وفي صلصة الفطر ، تحتاج إلى إضافة 100 مل من الحليب ، ثم القليل من القشدة الحامضة - يصبح الطعم غنيًا جدًا (من الحليب)!

[ياروسلافنا]

مطبوخ اليوم

ياروسلافنا، أستطيع أن أتخيل كم هو لذيذ مع عيش الغراب. أنا سعيد لأنه أعجبك)

أستطيع أن أتذوق وأشتم هذه الأطعمة الرائعة مباشرة! وفي صلصة الفطر ، تحتاج إلى إضافة 100 مل من الحليب ، ثم القليل من القشدة الحامضة - يصبح الطعم غنيًا جدًا (من الحليب)!

ليوبا، شكر. بالطبع ، يمكنك إضافة الحليب والقشدة والقشدة الحامضة إلى الصلصة. اي شيء تريده. لدي فقط نسخة خفيفة. يمكنك وضع بيضة في البطاطس وتركها تبرد. سأكون سعيدا إذا أحببت هذا الطبق. على الرغم من أنه بداهة لا يمكن إلا من فضلك. وانتظر لفة)

أوه ، لقد كان لذيذًا بالنسبة لي الآن))) أضفت الكريمة الحامضة إلى الصلصة ، كما هو الحال دائمًا ، وصنعت شرحات من البطاطس المخبوزة في ميكرون ، واتضح أنها باردة جدًا ، وتحافظ على شكلها جيدًا. شكرا لك ، أنجيلا ، مرات عديدة!

أوه ، وكان لذيذ بالنسبة لي الآن)))

بالطبع))) عيد ميلاد سعيد!
من الضروري جعل zrazy حتى الآن في الحفرة التي تم نقلها. طبق زوجي المفضل ...
شكرا أنجيلا

[ياروسلافنا]

لذيذ بالنسبة لي

ياروسلافنا، يمكننى التخيل! أبدا بالملل)

شكر

ليلكاسأكون سعيدًا إذا كانت الوصفة مفيدة)